2024/05/02
本日の厨房男子。
夕餉に「豚ヒレ肉とれんこんの甘酢がらめ」と「厚揚げとほうれん草の卵とじ」を作った。
ちくわの射込み焼き、酢豚で「加茂鶴 本醸造」をやる
2024/04/30
本日の厨房男子。
夕餉に「ちくわの射込み焼き」と「酢豚」を作った。ちくわにはスライスチーズと大葉を丸めて射込んだ。酢豚はトンカツ用のロース肉、ピーマン、にんじんを使い、黒酢、醤油、はちみつでさっぱり味に仕上げた。
加茂鶴は先日、知人のＴ氏がふるさとの酒ですと持ってきて下さったもの。暑いぐらいの気温だったのでロックでやりました。日本酒のロックは若かったころよくやった飲み方。「乱暴な飲み方をする」とＴ氏や蔵元に叱られそうだが、少し和らいで冷たくなるのでこれからの暑くなる季節に良い。
AyabeCup「西高オープン」ゴルフコンペ
2024/04/29
高校で数学を教えてもらった先生を囲んでのゴルフコンペ AyabeCup「西高オープン」に参加。
ゴールデンウィークに入っての開催日とあって、皆それぞれ予定があったようで参加者が少なかった。今年一月に開催された前回はハンデキャップに恵まれたこともあって優勝した。参加者が少ないのでチャンス到来、連続優勝をと意気込んだが、却って力が入って出だしいきなり＋4をたたき撃沈。中盤、9番から13番までの5ホールを－2でまわり持ち直したがそこで息切れ、Total94、ハンデキャップ16.80でネット77.2、10人中6位と振るわなかった。次回、捲土重来を期す。
『春秋山伏記』（藤沢周平：著／新潮文庫）
2024/04/28
『春秋山伏記』（藤沢周平：著／新潮文庫）を読んだ。先日、チャリンコ旅で山形県鶴岡の藤沢周平記念館を訪れた時、本書を未だ読んでいないことに気づき、受付で売っているのを購入したもの。新潮文庫版と角川文庫版があって、どちらにするかと訊ねられ新潮文庫版を買った。新潮版、角川版、どちらもユーモラスなカバー装画で良いなと思ったのだが新潮版にした。やはり新潮版には「スピン」（しおり紐）がついているので、どちらかといえば新潮版を選ぶことになる。それに新潮版の装画は朱色が基調となっており、紅花の産地山形らしいなと思ったことも理由のひとつである。
まずは出版社の紹介文を引く。
白装束に高足駄、髭面で好色そうな大男が、羽黒山からやって来た。はじめ彼は村びとから危険視され、うさん臭く思われていたが、子供の命を救ったり、娘の病気を直したりするうち、次第に畏怖と尊敬の眼差を集めるようになった……。
年若い里山伏と村びとの織りなすユーモラスでエロティックな人間模様のうちに、著者の郷里山形県荘内地方に伝わる習俗を小説化した異色の時代長編。
藤沢周平といえば武家もの、あるいは市井ものというイメージが強いが、本書は異色作。出版社の紹介文に引いたように、藤沢氏の故郷である山形県庄内地方の習俗を小説化している。藤沢氏の小説に期待するのは、多くは登場人物の高潔な生き方ではないか。しかしこれは庄内地方の里山伏と村人が主人公とあって、もう少し肩の力が抜けていくぶん下世話な内容を含む。村人の習俗が描かれるとなると当然のことながらゴシップのようなものもあり、その中には少しエロティックな話も混じる。全体として海坂藩の武家の息苦しい人間関係にくらべると、農村のいかにもおおらかで人間くさい様がほほえましく楽しめる。そのあたりが藤沢氏の小説群の中にあって異色とされるところか。
