団欒中華 萬集楼 孔子75代目 孔祥勇のブログ

天保山の最寄駅大阪港駅前の“団欒中華 萬集楼”の孔子の75代目 孔祥勇のブログ 昭和24年創業 地元に愛される中華屋さんを継承発展させるのがミッション 店長・スタッフの日常や地域の情報 論語のシリーズもなどなど 更新していきます

ガリバー闘病記11/23

11/20

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朝 左上 昼 下 右上 夜

ついに出た 昼 カレー

食べにくい サラダ多目は👍

 

明日のカテーテル検査の造影剤入れるのに早くシッコ出すために 点滴復活 

やっぱめんどくさいし邪魔やなぁ

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21日

 

今日はお昼前に検査 前の人時間かかってて 

1時間遅れ ビビる時間長なるやん(笑)

検査着 ピチピチやん(笑)

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ごはん

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朝 左上 

普通のご飯

昼 右上 

ご飯がおにぎりw

黄色の器はオモリ付きw

夜 下

これもおにぎり 器重たい

 

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左 点滴 右添え木つけられ 手が不自由で食べれない 

 

卒業検査終了 結果は次の日

22日

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朝 左上 まだおにぎり

右上昼 普通ごはんに戻りました。

下 晩御飯 魚 サバー

 

卒業試験 おまけのクリア 金曜日退院決定!

追試有りで当分 はしご酒は禁止やぁ〜😭

 

 23日

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昼撮り忘れた

今日は朝から何もすることない。

夜はオレンジつけてくれた🍊

明日退院やから オレンジつけてくれた(笑)

ブログ見てんのかな? 給食の人(笑)

今度うちにランチ来たらエビ天おまけで入れとこ(笑)

 

ということで この闘病記終わります。

3週間になりましたが 今後は出来るだけ入院しないように摂生します。是非に

 

 

ガリバー闘病記11/18

ひな祭りの日から 検査の日々

 

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朝飯は相変わらずの飯食っとけな感じw

 

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ぶよぶよマカロニの菜っ葉和え ステキな味でしたw

 

この日から 散歩指令 病院内歩くと邪魔になるから 屋上でグルグル散歩 目回るわw

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夜 

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歯がガクガクするくらい 噛みごたえの無い食事w

 

17日

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朝 左上  昼 右上 晩 下

昼 焼きそば ソース効いてない焼きそばw

この日も屋上散歩 

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夜は 大型客船が来てて 観覧車との電気がキレイw

 

18日

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夜のサラダが最高やん 大盛りサラダ 噛みごたえアリ❗️

 

次の検査までに 体力作り 開始

でも階段の上り下りは禁止w

 

 

 

 

ガリバー闘病記11/15

週が明けて 月曜

もう何曜かわからんわい(笑)

 

月曜朝めし

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安定の牛乳とゆで卵

 

 昼になると

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魚の揚げずに焼いて〜w

 

 

施設の風呂入れるようになりました

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湯船はあるけど ためてない 

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 身体拭くだけより シャワーした方が気持ちいい

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ほへ〜

 

 

明日退院かな? って思いながらの夜メシ

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この時点で何にも言われてなかったら 明日じゃないわな

退院w

 

 

翌朝  

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みかんは酸っぱい このわけのわからん練りもん

在庫余ってんのかな〜(笑

 

昼はお魚天国 

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魚じゃなかった 

サラダがあると嬉しいね〜😄

 

 夜が魚だった

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きゅうりの歯ごたえ チビの時から好き

チビの時からデカやったけど(笑)

 

まだまだ退院まだ

 

久しぶり主治医が来て 最終検査を来週の火曜日にするので、ちょっと歩いといてね〜

今はまだ検査できるほどの心臓じゃないので

早くて来週やなぁ〜

そこで何にもなかったら その週末に退院出来るようにしましょうってことは 

退院まだまだやん 

憶測 希望 全然ズレてる(笑)

 

 

 てな訳で 朝飯

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菜っ葉 玉子 卵 バナナ食べて牛乳飲んだらバナナオーレのマリアージュ

 

 昼

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今日は七五三

お祝いのチラシ寿司 手書きのイラスト付き

おめでとう〜  何に?(笑)

 

 廊下えおウロウロして夜飯

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 チンジャオロースとなぞパスタ

減塩醤油が着いてたけど 何にかけるか?わからず 今日はなぞが多い(笑)

 

ローカでっかいおっさんがウロウロしてたら めっちゃ邪魔になる(笑)

 

来週の検査まで 遠いなぁ

 

ガリバー闘病記11/13

特に報告することはありません

 

土曜の夜

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両手が自由で食事がし易いです。

歯ごたえのあるものが食べたいです。

 

夜中は 静かだった よく寝れた。

ほんと静かだった。

 

日曜日

今日は病院機能がないので 体温と血圧と酸素値を定期的に測るだけ

 

朝はパンだ

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みかん ほんと酸っぱいw

 

日曜日って テレビおもろないなぁ〜

釣りのテレビ見てたら 釣りしたくなって来た。

小4からやったことないけど(笑)

 

ネットで浜田麻里見つけて 見続ける

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この姉妹すっきやわー

 

 

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昼の魚率高い

相変わらず骨は無い

退院したら鯛のアラ買って 骨の身うす塩で焼いて 骨の間 ガシガシ食べよ!

 

病室から外みたら 

ポケモンいっぱい集まってる(笑)

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歯磨いてまた見たら 増えとる

まだまだ人気やねポケモンGO

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 夜 夜 夜

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オレンジ キター!

もう酸素つけてないから オレンジフレーバー出来ず(笑)

でも みかんより美味しいわw

 

明日 退院の話でも出るかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガリバー闘病記11/11

終戦 AM3:00 ボルテージはマックス

でも おっさん 何回も呼吸止まってる ほんと心配 退院して大丈夫かなぁ?

 

まあ ええ経験させてもろたわ

おっさん 退院おめでとう

荷物まとめた後 ハーハー言うてんのオレ入院した時と一緒やん 大丈夫?

ほなお元気で👋

 

朝〜  

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タマゴプラスのメニュー

卵焼きにゆで卵

出た! バナナ お腹いっぱいバナナ🍌

残したらええんやけど 食べてめちゃ腹一杯を満喫や〜

 

昨日から予約のレントゲンの札立ってるのに いつまでたっても呼びに来ない

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昼メシ前に呼びに来るはずなのに?

けーへん 結局無いみたい フェイクやった(笑)

 

すぐ来る〜

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220gのメシの量にバラツキがある(笑)

 

 

 

 

ジャッジャーーン!

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点滴取れた✌️

 

今晩は手元も気にせず ゆっくりちょっと小さいベットでゆっくり寝れるぞ〜👍

 

ガリバー闘病記11/10

 

結果の発表です。

 

ドロー !

 

前半の彼のフライング気味の攻撃は許すとして

頭からパーカー がっぷり被って 1時まで熟睡 からの〜オーバーサウンドの独唱 

素晴らしい攻撃だ

GyaOのSuperflyライブ🎶聴きながらパーカー被っても まだまだ攻撃止まず

2回目の再生突入 

乗って来たんやん 俺 🎶

ノリノリなって来たやん🎶

あかんあかん 寝よzzz

 

懐中電灯持って 確認来た看護師さんも完全無視で朝まで寝た💤

 

今晩 決着つけてやる!

おっさん明日退院やし決着は今晩だ(笑)

 

寝て 寝て 朝メシ来てても寝てた

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味噌汁 菜っ葉 メシ 甘い豆 これ無理だ(笑)

オレンジ🍊 いいね👍

 

今日は一階までレントゲン移動

部屋に戻って配線整え

帰って来て数分経ったら また地下一階までCT

一回で終われしてよ(笑)

 

帰って来たら 遅めの昼メシ

メシ温め直しでアツアツや 

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肉〜もやし〜サラダ

これいい

 

 最初 4つあった点滴が

半分の2個に✌️

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 たくさんお見舞い来ていただきました。

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 夜メシ おでんとポン酒 のポン酒抜き

オレンジめちょ美味やのにみかん 酸っぱい

 

結局 今日一個になった 点滴一個になって軽量化

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もう 出れるんちゃうか?(笑)

 

面会タイムアップギリギリにヤツ来た

30年のくされ縁

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Jどんだけ餃子にこだわんねん

病院に餃子持ってくな!

焼くとこもないのに どーすんねん これ(笑)

 

今晩の最終戦の励ましやろ

ありがと

 

ブログ書いてる横でもうすでにおっさんウオーミングアップしとる

やる気やな😵

 

 

 

 

ガリバー闘病記11/8

 えーっと 今日は何曜日や?

 

今ちゃんの実話の水曜日か

 

今朝は隣のおじいちゃんの絡みに絡んだ痰がちゃんと出せたか心配になりながら、よく寝れて 頭痛もなく 入院後一番調子が良い

頭痛が取れて スッキリした感じ。

めんどいのは足だけ 足の関節痛だけ 足の裏つけてびっこ程度で歩けるぐらいなんで 

念入りに湿布と氷枕でコールドブロック

 

 朝飯の時間

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狭くなって すぐ前のカーテンはおじいちゃんとの仕切り

カーテン おじいちゃんは見えてないけど おじいちゃんに向かってメシ食ってます。

じいちゃん感謝です。

 

iTunes Storeで映画レンタルして 観たかったん見放題やわ。

ストレージ容量も上げたのに 今日なぜか? ストレージが足らんからダウンロード出来ませんってエラー出て観られへんねんけど、誰か教えて?

 

なんやかんやでまたメシ

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ほれ 見て これ?

今日丼でっかいなーってフタ開けたら なに?

開けた時 顔の近くで開けたから一瞬 老眼で物体確認できず 離したら

うどんを無事確認 

どうやって食べるの? つけ麺? 匂いはカレー

これカレーうどん言う奴 麺が伸びんように別になってて 出汁を丼にかけて食べるんやろなぁ

ぶよぶよ麺器に引っ付いてはがれんけど つけ麺スタイルで完食

辛みが少なくとろみも少なく 味は塩味かしっかり効いてて  今までなら汁全部飲んでたけど 入院中だけでもやめようと 汁残した。

汁男子からの離脱!

 

昨日面会時間ギリギリに来た 悪友が置いていった ゴルフの雑誌とエロ本 パラ見してたら もう夕方

 

夜メシ 来た来た オレンジ😍😍😍

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いつものように じいちゃんに向かいながらのお食事

後ろには 面会に来た嫁はんと保険やってもらってる家族ぐるみの付き合いのある連れのねーちゃんのお説教付き(笑)

二人から圧受けながら レンコン美味いな〜

 

病院の焼き魚 煮魚は一個も骨がない すごい技術やわ ほんますごいな〜 この骨とるのにどんな取り方してるか?わからんけど 衛生手袋はめて形崩さんように アジア系の作業員さんが牡蠣の殻向きみたいに並んで、グジュグジュ触りながらやってるって 思ったら気持ち悪いけど どんなやり方してんねやろ? 機械である程度とって 最終チェックは人間がグジュグジュって形クズさんようにとチェックしてんのかと? どうでもええか。

 

そんなしょうもないこと考えてたら いらん試練が飛びかかって来た

おじいいちゃんと会話はせんけど仲良く 4人部屋二人で使ってたけど 一気に今日満室になりました。

 

22時消灯 

なにー!

 

ゴーーー  ゴーーー

尋常じゃい イビキ 前のおっさん イビキーー

大音量のイビキー

病院あるあるやろけど これはひどい マジ どんだけの音量

横向けよ! って 覗きにいったら 横向いてイビキしとる しかも途中止まる そう無呼吸やろな

一定のリズムなら こっちの深呼吸のリズムに合わしたら かわせるのに リズム感悪〜(笑)

 

でもこの音量すげーな 一緒に住んでる人最悪やな

一軒家で仮にのび太んと家に住んでるとしたら しずかちゃん家までは窓閉めてても聴こえる音量

わかる??

距離どんだけか知らんけどw

 

参った 寝られへん 血圧上がるやん😭

iPad 出して ヘッドホンはめて youtubeで逃れようとしても ヘッドホン越しのオーバーサウンド

あかん イライラする 

またこのおっさん喋り方がバカボンに似てる連れの喋り方がソックリなん思い出すとよけいイライラする💢

 

寝れずの試練を受けて

うちの家族も飲んで帰った日 おんなじように思てるんやろなぁって反省しながら 秋の夜長を満喫した。

 

 

ぼーっと朝めし食す 

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菜っ葉の御浸し ゆかりふりかけ和え

ええね これ 実入りのゆかりやったらもっと美味いな

退院したらやってみよ。

 

バナナ来たよ 腹一杯なるバナナ来たよ フレーバーはお断りです。

 

 

頭洗ってもらった

洗髪台に移動して上のムスメ同級生のお母さん看護師さんに

地元やとそういうこともあるよね

スッキリ!

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 連れが面会来てくれて 喋るながらの昼飯

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魚の天ぷらは天ぷらじゃなくてもいいよ

カニカマ入りのレタスときゅうりの塩もみサラダ  付属のマヨネーズ いらんね

美味しくいただきました。

 

夕方主治医が来て確認  今週末にはこのいっぱいついてるの外せるように頑張ってこ!

流がしてる量も極小 でもこれ外したら一気に跳ね上がる場合あるから もうちょいつけといてって

OK !

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定期的に運ばれてくる夕飯 そりゃそうか(笑)

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菜っ葉大盛り NICEです。

食いながらも今晩のイビキ対策を考え iPhoneiPad の充電抜かりなく

頭からガッツリ被る用の厚手のパーカーもスタンバイ 顔丸々被って寝ても酸素流れてるから大丈夫 便利〜酸素 便利〜 

 

さあ対決の時間 消灯先ずはテレビタイマーかけて パーカー被ってセット完了

準備してる間も敵陣は夢の中 ちと遅れ気味 ん?

 

昨日より音量が下がってるぞ?

カテーテルの検査か?治療してはったからかな? まあええわ なにが起こるかわからん

ミッション進行や

 

この戦いの結果は どうなったか?

明日のブログで👋

ガリバー闘病記11/7



昼メシ

このみかん酸っぱいかった メチャ酸っぱい
オレンジ出んかな??
オレンジLOVE❤️やん 今

 

夜ゴハン 撮り忘れた

頭痛続きで週が明け1日が終わる

 

結局 結核わからず 看護師さんに聞いたら 今日は届いてないから 明日ちゃう?

ええええええええええええ⁉️

まあ 寝よzzz

 

 



火曜の朝 来たよ オレンジフレーバー

これも練りもの色綺麗けど人工着色料 いらんし
出汁に浸さんでも噛めるし ゆで卵喉詰まるし
オレンジは最高に美味いし

すぐ昼飯 はや!






何で?
一年発症してない 痛い風が出て来てぞ〜



何で?

こいつは厄介者でこんな時に出て来るらしい
このパターンやと2.3日ってとこかなぁ
幸い氷枕いっぱいくれるから冷やし放題 凍結なるぐらい冷やしてやる 

 

今 部屋引っ越したら トイレまで歩かれへんやん なうやん😭



突然‼️

部屋の移動 急すぎるやろ
面会室でちょっと待ってて 荷物移動しとくので
え?結核の あの〜?
はい 待ってて
ういーっす

直後 めっちゃヤバのおじいちゃんがベットごと運ばれて来た
さっきまで居てた部屋に入って行った
ありゃヤバそうだわ。

4人部屋に移動
先輩はおじいちゃん一人 透析のおじいちゃんが一人 たまに痰が絡んで大変そうやけど 孫娘の言ううことよく聞く 可愛いおじいちゃんが一人

 

またまた 夜メシ撮り忘れで

次の朝を迎える

この時は次の試練があることを知る由もなかった。

ガリバー 闘病記11/6

隔離部屋からなかなか釈放されず

わかっちゃいますよ 明日の月曜じゃないと検査機関が動かんのわ

 

必要以上にデカイ部屋に一人で暇やわ〜

明日中には 結果が出るやろう

一個点滴が減ったぞーー〜〜✌️

 

入院してから 酸素繋いでたら ほぼ咳もでーへのに これは結核ちゃうやろ (自己判断)

近所の接骨院の酸素カプセル 20分1500円がここやと吸い放題

たまに柑橘系のフレバーなんかあると最高!!やなぁ〜

って思って オレンジがメシに出たとき手についた汁ちょっと塗る 1時間くらいオレンジフレバーを楽しむ(笑)

 

日曜はゴハン朝から炊かんのかなぁ〜

 

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袋入りのパン🍞 ヌル〜〜〜い😵

ミンチ入りオムレツの加工品 卵にちょっとチーズ入れたら風味が上がりそうな

このみかん美味しかった 

マーマレードとブルーベリージャム 完全にお返しいたします。ジャムは苦手です。はい。

 

 

そういや うちの下の娘さんのイチゴジャムもうそろそろなくなってるやろなぁ〜

心配や〜w

 

 

とうとう来たぞ ヤツが!

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来た来た かぼちゃ 世の中で一番嫌いなヤツ

しかも煮物 

べっちゃり感とモッタリした感じ

あかんわ〜思いながら 食べた。

基本雑食やから なんでも食う

皮に口に当たる感じ なっとく出来んな(笑)

 

 

夜はハンバーグ

 

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こんなちっこいハンバーグ メインで生まれて食べたことないわ

チビの時から 今の自分の👊以上の2個がハンバーグっちゅうメニューやん

(そんな育ち 結果こうなるやん(笑))

 

 

さあ 月曜 

上の子の看護自習にも下の子の受験にも関わる結核の結果の日

 

月曜の朝

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加工品だれOK出したん だれ商品化OK出したん(笑)

それ煮付けたんダーレー(笑)

 

食後にオレンジフレーバーでよいしょ〜❗️

 

朝の薬がおおーーーい

 

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チェックすんのたいへん やることないからええか 

 

頭痛も落ち着いて 氷枕乗せてたら 大丈夫だ

 

左足なんかピリピリすんな〜

 闘病記生活は続く

ガリバー闘病記11/4

入院から2日がたち

点滴が効いて 血管を広げるクスリで血が身体中 回ってる感覚を感じながら

強烈に頭が痛い 頭の頭痛が痛いって言いたくなるぐらい 頭が痛い

 

血管を広げげてるから 脳の血管も広がるらしく

血管痛って 言うねんて!

 

先生の説明があったら ちょと気が楽になったが頭痛は続く

 

夜中寝るの難しいって思ってたら 

もう朝ごはん

 

バナナ一本ってすげーいっぱいやなぁ 

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この左上の練りもんやなぁ 病院食不味いってみんなが言うのは 勉強なるわ〜

 

煮物に魚 嫌いな人は嫌やろなぁ〜

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この献立も嫌な人は嫌やろなぁ

 

 

 出た わぁお!

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あえて岡田先輩のギャグ使わしてもらおう

鶏肉のトマト煮 

ザ・給食‼️

これ イタリアで食べたら美味しいのに 何で給食になるとごった煮でどうにも的がつかめん味になるんやろ〜??

 

もこみちみたいに 上からパルメジャーノのかけて 最後にエキストラバージンオイルかけたら 相当う美味いやろうなぁ〜

って思いながら給食を満喫するのである。

 

 

 

シャンプー きしょくええ

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看護師さんが頭にデッカイオムツとポンプにお湯入れて 頭洗ってくれた。

湯加減最高でめっちゃ きしょく良かったぜ

おおきに おおきに

 

まだまだ隔離中 頭痛も続く…

 

 

 

ガリバー闘病記2017/11/2

数年前から 冷たい空気を吸うと乾咳が出て止まらんかったことがよくあった。

 

ただの風邪やとおもてた。

 

今年の5月頃ひどきなったんで 行きつけの内科でレントゲンをとってもらうと

肺に白い影が 薬治療で 咳は止まったんで 治療もやめた。

 

この10月ごろから 仕事量が更に増えた  ただ やることが増えたんで疲れてるんやとおもてた。

そういや 去年1年間は月二回ペースでゴルフ⛳️にも行ってたのに 今年に入って まだ4ラウンドしか行ってない。ラウンド中もちょっとの登りを上がるとハーハー息切れして何か変やな〜とは思ってた。

 

10月のMGの朝も咳が少しあって のど飴とかで治る程度やったけど 熱っぽかった。

その週は休みなしで仕事したんで 相当疲れてた。

ただそれだけと思ってた。次の休みは一日中寝てた。でも疲れは取れず また仕事は続いた。

 

10/25位から仕事中も乾咳が出て止まらず 途中も台に手をついて休まなあかんようになってきた。

ほんましんどくて とうとう11/2の朝 行きつけの内科でレントゲン撮ると大きな病院にすぐ行きなさいって

生まれた時から家の目の前にそびえ立ってる 大きな病院に紹介状を持ってバスで移動中も呼吸困難で倒れそうになりながら移動完了

到着から診察終わるまで5時間経過 朝もろくに食べずに行ったんで待ってる間も腹ペコと咳と呼吸困難との悪スパイラル

 

結果 即入院となって大阪市では西成区、港区に多い結核の疑いもあるかも?で

隔離部屋にご案内

 

数年後取り壊しになって 弁天町に移転する この病院 

チビの頃忍び込んで 屋上の滑り台で遊んでみっかて怒られた この病院で最後の思い出作りでもしようと思う

 

朝から初の固形物の食事

 

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点滴の自動注ぎシステムと繋がれたガリバー

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次の朝食withP

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昼飯 角煮〜

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晩飯 オレンジ めっちゃ美味い

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てな訳で 入院ライフを楽しみとする。

 

 

 

香港風焼きそばってこれであってるの?(笑)

香港風焼きそばってこんなんでええんかなぁ〜

 

見た目は正解やと思う

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でも これ香港炒麺にポピュラーに使われてる 蝦子麺や無いんですよね〜

 

蝦子麺

蝦子麺と書いてハーチーメンと読みます。らしいです。

本土の発音では無いと思います。

詳しくは知りません(笑)

 


蝦子麺を知っているあなた、かなり香港通ですね。


ワンタンメンの麺にはやはりこの蝦子麺がよく合います。

焼きそば言いながらワンタン麺の情報(笑)

まともよ オレ!(笑)

まーええかー ほな続き。


なんといっても細めんのシャキシャキ感がたまりません。
香港の人たちはワンタンメンの麺がシャキシャキしていないと満足しません。

そうらしいです。

香港人の友達いないし行ったこともないしよくわからん

 

で続きですが
ワンタンメンの麺は乾麺です。生めんではありません。生めんだとこのシャキシャキ感はでません。この乾麺は一度干してからからにしたものを、熱湯でゆでてもどします。
かたくもなく、といってやわらか過ぎず、適度の硬さがあります。日本の讃岐うどんなどは麺に腰があるという表現をしますが、香港の乾麺は表現がちがって、「シャキシャキ」するという感じになります。

まるで新鮮な野菜のような表現ですが、野菜の繊維が小麦粉に変わってあらわす表現とおもっていただいていいでしょう。まさに麺が「シャキシャキ」するのです。なそうです。

 

へー 麺は野菜だ!

みたいなラーメン屋出てきそうです(笑)

 

蝦子麺とは蝦の干した卵を練りこんだ麺です。

 

これ アウトのやつ〜👈

痛風男子にはアウトやつです(笑)

 

 

 この蝦子麺、最近では日本でも中華の食材店でてに入るようですが、もちろん香港からの輸入です。台湾でも蝦子麺ありますが、これも香港からの輸入が多いようです。でそうです。

蝦子麺の情報はこのへんで(笑)

このシャキシャキやってみよ!

 

このシャキシャキを出すために やってみた

ほんでもって 香港風焼きそば作ってみた 。

 

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生麺 蒸し器に入れてみる

 

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数分蒸してみた

 

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炒める前に湯搔いとこかなぁ〜

 

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生姜とネギと鷹の爪炒めて 香り出す〜

 

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豆板醤も入れてみよ!

 

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醤油とオイスターソース入れて 香港風に

 

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スープ入れたけど ちょっと濃いめの味付け

 

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もやし入れて 

 

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さっきの麺も入れて〜

 

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一気に炒めて

 

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ニラ入れて

 

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ええ感じやけど もっとスパイシーに

 

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辛〜い粉入れた ちょっとだk

 

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でけた!

 

まずはビールー

今日は無し(笑)

 

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うん うまい! でも

食べる自撮りの顔難しい

 

いらんのかも(笑)

 

香港焼きそば これであってんのか?

わからんけど 美味けりゃええやん(笑)

シャキシャキ感出てるやん!

 

こんなん違いもあった

関西と関東の違い!

 

関東の焼きそばは 蒸し麺を使うらしい。

一方 関西はゆで麺を水でほぐして使うらしいです。

ゆで麺の方がモチモチ感は出るんかも?

これはたぶんソース焼きそばの情報と思うけど、詳しくは 知りたい人は自分で調べて!

 

 

 

香港風焼きそば

メニューにないです

 

 


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昨日はえびだったから今日はカニ!

次の休みの昼呑みの相手が決まって、上機嫌のガリバーです。

あ! ガリバー名付け親と飲みます(笑)

 

宴会料理にカニ爪の天ぷら

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下準備から やってこ!

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えびのすり身を塗ったくって

(言葉が悪いような)

丁寧にまとわせて

 

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パン粉にポイ!

 

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こっから丁寧にまぶすまぶす

 

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形も整えつつ

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準備完了!

 

春巻とベストカップル(笑)

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春巻とベストカップル(笑)

 

今日は久しぶりに家に帰ろう!

 

ほな!

 

そや 宴会のお客さん帰り際に人数分のお土産の注文も頂きました。

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ゴマ団子と中華ポテトのセット

 

ちょっと時間頂きますので注文はお早めに(^-^)/

 

 

 

 

 


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エビ天って どんだけのせるん?

朝から エビ天のツイートして ちょっとご機嫌なガリバーこと孔子75代目のこうよしたけです。

 

仕込み作業っている?

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デカボールの中で 下味つけてしっかり染み込ませます。ねん

 

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下味入ったら ベースの粉 これ捕まらないやつ(笑)

家庭でもあるフラワーとバイオレットとか!

いちいち説明せんからね(笑)

 

気になる人はググってね。

 

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玉子 とーにゅー 投入です。

 

黄身多めっす。

 

揚がったときに 黄色効いてきます 

(八木のグルメポーチからきいろきくが出てきます。)

わかりました?

 

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粉入れます。

これももちろん合法ですよ〜(笑)

 

この割合で今日1日のモチベーションが決まる エビ天任せ。

毎日そう! エビ天で生きてる(笑)

 

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今日は格別ええ感じで決まった。

 

 

ランチに付いてるエビ天は50年もん!

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港の戦力になった エビ天 

ほんま たぶん…

 

調子こいてたら 初めてエビ天盛る時 火傷した 

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初めての出来事!

ここ揚げたて イゴかしてあたること無いわ(^-^)/

ギター始めた中坊みたいに 指の頭水ぶくれ(笑)

5弦と薬指との対決…

 

わかる人だけ ニンマリして下さい。

 

ほんだら

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これよー出て 良かった。

 

なんも無いねんけど

いつもが当たり前でなんも無いねんけど、たわいないこと発信してると 必要とする人が出てくるらしい

 

それでもなんもなかったら 変えよう〜

 

 

ほな!

 


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城崎温泉外湯めぐりは25年ぶり

夏休み2日は晴天で迎えて気分が良かった こうよしたけです。

 

朝から近くのビーチにf:id:MANSYUROU:20160905111036j:image

 

iPhoneなくて写真撮れないから手がポケットな小池さん(笑)

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山も空も綺麗だー

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佐津駅は無人駅

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ニンベンないよ(笑)

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のどかでええなぁ。

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地元娘は駅をこう使う(笑)

 

電車来た ディーゼル車!

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ドア開閉は手動 

押しても開かず 違う空いてた扉から飛び乗る(笑)

 

 

 

香住の限定カフェバーを後に せっかくこっち方面まで来たんで 休み出し城崎温泉にでも寄って帰ろうと決めていた。

 

 

外湯めぐり

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最初は駅から近い地蔵湯

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ここの受付の人めっちゃ親切に入り方?めぐり方?を教えてくれました。

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マップにここは休みです。 ここは何時から開きますとか 書いてくれました。

めっちゃ感謝です。

 

城崎に来るのは2年ぶり 外湯めぐりするのは、25年ぶり…

25年前は ロッカーとかもなくて ボロボロで真っ暗なイメージが残ってた。

 

今はロッカーも綺麗になってて、風呂も綺麗になってて めっちゃビックリやった。

 

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次は一の湯 

外の光がいっぱい入ってくる作りになってて、明るくて気持がよかった。

 

夏休み最後の数日なのか? 朝だからか? どこも空いていて よけいにゆっくりできた感じがした。

 

魚もん食べに

楽しみに魚系の店をチェックしながら歩いていて、10時オープンの店をチェック済

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造り盛り アジが美味かった。

これにはこれでしょう!

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天然ハマグリの酒蒸し最高!

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これはヤバかった。

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たらふく呑んで 次は

御所の湯

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山から滝が流れてるのを目の前で見ながらの露天風呂 最高でした。

休憩所の100円マッサージが気持よく 30分くらい寝てもうた。

目が覚めた時にめっちゃ仕合わせを感じた時間でした(笑)

 

地元スーパーは宝の山

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電車乗る前に買って乗るのもええなぁ〜

刺身めっちゃ安いやん!

今度来るときまで覚えとこ〜

 

最後に13時から開く さとの湯

スパみたいになってるって噂を聞いてたので、寄ってみたかったとこでもある。

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露天風呂にいろんなサウナに色々と楽しめるところでした。

ペンギンサウナってのがあって、2℃

とか3℃とかで、冷蔵庫の中みたいに寒いサウナが気持ちよかった。

 

前日の雨祭りとは打って変わって 晴天で露天風呂とか街ブラしてる間も気持よく時間が流れてる感じがよかった(^-^)/

 

1日入り放題の共通券

1200円

買い取りのタオル

150円

レンタルバスタオル

最後の湯で返せばええ

150円

1500円で満喫しました。

やっすいなぁ〜(笑)

 

特急こうのとり

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誰もおらん(笑)

城崎温泉駅から指定席 ボクだけです(笑)

次の豊岡からは いっぱい乗ってきた

時間帯が違うんかなぁ?

観光と…

 

大阪駅着いて 家人らと待ち合わせの時間まで少しあるので 駅構内の居酒屋に

駅構内の居酒屋

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しおつるさん

ほんと便利 時間潰すのにスタバよりここかなぁ?(笑)

 

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獺祭あると頼んでまう(笑)

 

ええ2日間でした。

エクスマ同期の店に押しかけて 雨でBBQ出来ず、でもエクスマ繋がりの牛舎見学出来たり、海でiPhone流れていったり 雨の中花火したり 翌日は快晴の中温泉めぐりして旨いもん食うて ええ夏休みでした。

 

 

そんな中華屋さんは

 

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