Grüne Erde
Hello.
インタビュー第2弾！
(第1弾はこちら→
http://mizuho-ss.hatenablog.com/entry/2017/07/15/204830)
Website; http://www.grueneerde.com/
Grüne Erdeにいってまいりました！
オーストリアの企業で現在14店舗をオーストリアとドイツにそしてオンラインストア。400人が働くオーストリアではもっとも大きいサステイナブルブランド１つです。
このブランドさんはインテリアグッズ、家具、洋服、靴、コスメ、食品。ここで生きて行く上で必要なものすべてを揃えられるというくらい商品数を取り扱っています。
服はシンプルなデザインで
とても肌触りが良くて着心地がいいという印象でした。
またコスメやソープ類も充実してて、
このお店に来ると長居してしまう！って感じです！
で！どこがポイントかというと、、
1:) handmade
2:) 輸送へのこだわり
1: 全てがハンドメイド
Gruneの商品は全てが丁寧にハンドメイドされています。
日本でも問題になっている技術者の減少、それにともなう品質の低下。なんでも機械化されてしまいどんどん仕事がなくなってきています。そこで雇用創出、高品質を生み出すためすべてを手作業で行なっています。
商品を見るとその丁寧さがとてもわかると思います。しかもハンドメイドなのにすっごい安いんです！！色んな商品を取り扱うことで原価を分散させているため色んなところで調整されているのだそうです。
2:輸送の影響をゼロに！
現在様々なカンファレンスで議題にあがるのが輸送の際に与える環境への影響です。環境に適した商品作りをしているのに輸送の時に空を汚し、海を汚していたら意味がないと。
そこでgrüne さんは基本的にはオーストリア、ドイツで生産を行なったり原料調達もそこでしています。全ての原産地がウェブでこまかーく乗せられているのでチェックしてみてくださいね。
そうして最大限に輸送する時間、コスト、環境への影響を減らすことによってもっとも問題視される部分へのアプローチを現在しているそうです。
だからこれだけ大きい会社ですが、日本に全く入ってこないのはわざとそうしているからなんです！！輸送コストもあまりかからないので、ハンドメイドでこの価格を実現できている！ということにも繋がるな〜と思いました。
日本でエシカルなとか環境に配慮したという言葉を使うと
途上国とのビジネスだったり、オーガニックなものを使うなどのイメージがあると思いますが、
オーストリアやイタリアのブランドはより
地方創生 雇用創出、高品質
などを重要視しているという気がしました。
日本らしい、日本にあったエシカルの入り方を
もっと勉強できたらいいなと思えた日でした😊
"様々な社会問題、環境問題を知って行く。そのたびに商品を通し解決しようと行動する。しかし100%満足して終われることなんかなかなかありません。私たちが生きている間に大きな変化をもたらすことは無理です。
しかし私たちはmake the world betterを胸に小さな変化をもたらすことを目標に毎日行動しています。"
最後はおっしゃっていました。
かっこよかった✨
おしまい。
(写真が全ての消えてしまったのでwebsite 引用なのはご了承ください（笑）)
ANZÜEGLICH.
Hello.
現在夏休みを使って様々なところにアポを取り
を見てみようとインタビューをしています！
そんな第一弾
ANZÜEGLICHに行ってきました！
website: http://www.anzueglich.at
このブランドさんは100%フェアトレードオーガニックのコットンを使い生地の生産から縫製までをペルーの工場で行なっていて約10年目くらいです。 最初は小さなギャラリーで始め、現在ウィーンに店舗を持ち、ネットショップをしています。
大変なこと。
1:)ペルー人の気質がビジネスをする上でとても難しい。
ビジネスをやる上で納期を守る。書類はしっかりと書くなど基本的なことがなかなかうまくいかなかったそうです。特にお金のことになると目先の利益ばかりを考えてしまい長期的なプランを立てるのがすごく難しかったそう。
なんかそれはフィリピンの方たちにも似てる気がしました。基本的にその日その日単位で考える人だな〜と思っていました。
2:)デザインの制限がかけられる。
0 waste。彼らは無駄が出ない服作りをしています。
生地もすべて使う。切れ端も全て。ベルトにしたり
次のシーズンに使ったり。本当にすごいと思いました。
どうやって服を作ってもどうしても端切れは出てしまう中
彼らの工場では一切出なさいそうです。
そのためその無駄を出さないようにデザインを考える。
また生産コストが今現在かなりかかっているので、
価格設定がどうしても高くなってしまう。
そうするとお客様は必然的に30-40代の方になると。
でも実際はもっと若者スタイルをこれからは出していかないといけないとおっしゃっていました。
エシカル業界について。
今回は先週、ベルリンでエシカルファッションショーがあったためその話にもなりました。
正直私は日本のエシカルファッションの現実を見てから
このショーを見るとこんなにも数があり、こんな大きい
規模でイベント出来るのは見習わないと思ってた。
でも増田さんが言っていたのは、
内輪でやってもなにも変わらない。
エシカルの内輪から抜け出さないと。
アパレル産業が本当の改革をするためにはエシカルという
内輪から抜け出して、もっと知らない人たちにアプローチする必要があると。
私のイメージでは日本は今やっとエシカルやサステイナブルがどんどん大きくなって団結して行っている途中な気がしました。
ヨーロッパではすでに団結してインパクトを与えることはもうかなり進んでいて、もっと一般世間に知らせないといけないという次のステージに行っているという感じでした。
私たちももっとサステイナブルなことをするという気持ちだけではなくもっと知らない人たちに興味を持ってもらう、買ってもらうアプローチを考えないといけないと思いました。
その他にも
日本のものづくり衰退について。
世界中の繋がりについて。
これからしなければいけないこと。
などたーくさん話しました。
新しい価値観に出会えた気がして
本当に楽しい時間でした。
ありがとうございました😊
TAKE IT EASY.
こんにちは〜。
交換留学1st セメスター目
終わりを迎えました！！
ありがとうございます！
ありがとうございます！
(単位はうまくいきませんでして、まじ萎えてますが。)
2月にこっちに来てから
約4ヶ月APUでの生活よりかはるかに
自由なフリーな時間がたっぷりの生活を
送って来ました。
時間を持て余すとはこういうことかと
身をもって経験したと感じています（笑）
Netflix、パーティー、カフェ、、。
だらだらしてた気がしてならん！（笑）
けど！今セメでは、
エシカルビジネス研究として
50社ほどのインタビュー、訪問を通して
エシカルブランドに対する考えがとても
変わり、そして現状を知りました。
にある企業さんに深く関わることで、ヨーロッパと
ひとくくりにしていましたが、国による違いが本当に大きいと感じました。
また
去年は様々なアジアの地域を見て、
彼らとどんな風に仕事をするのか
どうすれば彼らの生活の持続性を
あげることができるかなど、途上国側からの
目線に立ち考えて来ました。
今年は
先ほどもいったように
先進国のエシカルビジネスを持っている方々
にたくさんお話、現状を聞きました。そこにはたくさんの問題を抱えてることを知りました。そして夏には自分もその一員となり、エシカルマーケティングコーディネーターとして働きます。
途上国と先進国では場所は遠く離れてるし、抱えている問題も違う。でも良いものを作りたい、世に出したいという思いは同じなんです。
だからこそそれを解決する、繋げる、そして世に広めて行くマーケティング、コーディネーターはとても重要は役割だと思います。
だから夏にはそのスキルを精一杯磨きたいと思っています！！
現在私も１つのブランドを立ち上げ、
デザイナーである彼とともに頑張っています。
、
彼のことはとっても好きですが、
ブランド立ち上げで意見が食い違い、
よく喧嘩します（笑）だけど2人とも
もっと良くしたい。世の中のみんなに
もっと知ってほしいって気持ちがあるから
やっていけてます。そして毎日が楽しいです。
そんな想いがもっと連鎖して
もーっと大きな規模で拡大すれば
きっと楽しくなるんじゃないかと
信じています😊
何か目標を持って自分の楽しいことを
探す。見つける。極める。
それってすごく難しい！
(特に日本は難しい気がする)
でもそれが毎日を送るってことなのかなと
思っています。
以上、セメスターが無事に終わり
心に余裕があるため書けた文章でした！
SAD.
ハロー！みずほです。こんにちは。
Hello. I'm Mizuho. How are u guys?
先週はクロアチアへ行ってきました。
Last week, I went to Croatia🇭🇷
とっても綺麗かった❣😎
It was so beautiful. ❣😎
オーストリアに来てから3ヶ月目。
色んな国に行ったり(10ヶ国突破なう。)
授業が単発でアクティビティが多いスタイルが
短期集中型の私にはとっても合っていて毎日が楽しいです〜。いえーい！！！
It has been 3 months since I came here. I have traveled lots countries and taken classes which have not only lectures from teacher but also some presentation and activities. I like this style here. So it looks like I am having fun here.
しかし！
However!
実はあまりうまく行ってないんです😂
今日は最近うまく行ってないことについて
喋らせてーーーー(耐えれんのや（笑）)
To be honest, not all the things are going well. 😂 So this time I want to talk about bad things.
上手くいかないのは、、、
インターンについて。
what the thing is not going well is ....
About Internship.
なかなか見つからんのです。
50くらいにはメールを送ったり面談したりするのですが、
お給料問題
(ありすぎても少なすぎても問題)
仕事内容
(WEBマーケと書いていても実際聞いてみるとそうでなかったり、アルバイトと同じだったり。)
場所問題
(ロンドンと書いていたのにいや、フィンランドだよとか🇫🇮は？（笑）)
I couldn't find internship which matches me.
I sent so many mail to company already, but
about salary
about details of working (it's like just part-time-job or something??)
about place and term and so on.
落ちるというよりは条件がーーって感じでたくさん探していますが、上手くいきません。落ちたこともありました。ドイツ語が喋れないもんでね😅
Sometime, I failed bcause I CANNOT SPEAK GERMAN. 😅
悔しい。
早く見つけたい。
もしヨーロッパ圏内でインターン情報ありましたら私に教えてください🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
if you do know information about internship around Europe, please tell me. Please lol 😂
キーワード/KEY WORDS
> Marketing ( Web)
>textile
>promotion
>sustainability
です！！！！お待ちしています！！！
Also I am looking for summer job in July. So any job is okey. I just want to experience and make money for backpack trip in August.
Please tell me😂😂😂🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
Career forum.
ハロ！
最近、夏仕様に髪型を変えたいみずほです。
今回は
先日参加した
ロンドンキャリアフォーラムについて😊🙌
ロンドンキャリアフォーラム
日英バイリンガルのためのジョブイベント。
この場で説明会、ES提出、面接、内定まで
決まるイベントです👏👏
期間は二日間。企業は24社
他にもボストンや東京でもあります。
(ボストンや東京は200社とかでもっと多い！)
ぇえー！すぐ決まんの！めちゃええやんっ😆
そうなんです！
履歴書、CVを用意してその場でウォークインといって履歴書を提出すればそこで面接が受けられるんです！
(これはみんな面接待ちや説明会待ち)
参加者は交換留学の方もいましたが、正規生として海外の大学に入学してる方、ハーフ、また日本で働きたい外国人もいました。
なので、交換留学生は本当にスペック高くないと、完全に言語も知識も負けます。（笑）
わーい🙌面接が好きな私はは早く面接どんなんか知りたい〜という気持ちでわくわくしながら、色々なブースを回っていました。
しかし！However!!!
応募条件に全学部全学年というふうに書いている企業もほとんどが2018年卒しか受け付けてないと言われ、私は2019年卒なので面接は受けれませんでした😭😭😭
大ショックすぎてくそ高いラーメン食ったわ。
へっ。
(¥1600......美味しかった❣)
まあショックでしたが、合同説明会に参加した気持ちで色んな企業説明を聞いたり、
来ている方々が人事の方なので、色んな質問してみたり、、例えば！
「私2019年卒でどこも受け付けてないんですけど、そのまま帰るの本間に嫌なので履歴書だけでもみてくださいっっ😂」
というふうに頼んでどんなところがいいポイントか改善ポイントなど個別に教えてもらいました🙇
するとインターンを紹介してもらえたり19年卒の採用の際に優先的に情報を流してもらえるようにしてもらったりと色々お得情報を頂けました！！
ラッキー大阪人、
どこでもずかずかいきます（笑）
それから履歴書について。
私は現在エシカルな活動について研究中でそれに関わる活動を今まで結構していたので、一貫性のある活動はとてもいいねと言ってもらえました😆👍
やはり
自分がどんな気持ちで何をしたか。今何をしてるか。
ここがはっきりしていると面接や自己アピールをしやすいですね。色んなことを多方面からやることも大切だけど、一貫性があってその行動に対してどういう気持ちで態度で臨んでるかを伝えられるとよりばっちぐーだそうです。👍
あと改善ポイントは
資格や言語
英語面接の練習もさせてもらえたのですが、
面接の受け答えなどには問題は何もないけど、それをしっかり数字として表すことが大切だと言われました😅
またせっかくオーストリアにいるのならドイツ語話せるの？って聞かれるだろうからある程度は話せるようになっといた方がいいねと、、。
(一年で、、でも頑張る😎)
ということで、
これから私は
インターンに向けての準備
資格獲得(具体的にはTOEICやドイツ語検定、マーケッティング系)
そして授業を頑張りたいと思います〜😎❣
Friends.
こんにちは😃 (English below)
元気ですか〜？
私の日本の大学では
今週から授業が始まったみたいで
また忙しい日々が始まるみたい！
頑張ってね〜😆🙌
こちらはイースターホリデー中なので、
私は旅行してますっ！
現在こちらに来て2ヶ月が経ちました。
現在行った国は
ドイツとスロバキアそしてイギリス。
私は今なんで大学生が人生の夏休みと言われるのか
心の底から実感しております。はい。
今回はまず
を紹介したいと思います〜。🇸🇰
オーストリア🇦🇹とスロバキア🇸🇰は隣国なので約2時間、オーストリアの首都ウィーンからは約40分くらいでいけちゃいます！
電車も€16(1800円)出せば往復できちゃいます。Wow! 私は早朝の電車にしたので€10でした。yeah〜。
だから是非ヨーロッパに旅行にくる予定の方はホンマに時間を取って色々回るのがおすすめ。
スロバキアに着くと、
まずdevin castle に！
岩で作られていてラピュタの城的な感じで
ホンマに好きになりました。Bratislava駅からバスで20分くらい。入場料は€2と格安！(学生の場合) お城も素敵ですが、ここから眺める景色最高でした〜。
@Martin's cathedral！
(めちゃ楽しそうな私。わかってるねん。私はいらんってことくらい（笑）でもな、楽しかってん。🙇)
@ Mondieu Laboratoire
ヘルシー志向のお店。ヨーロッパではベジタリアン、ヴィーガンが年々増加中。それに合わせてカフェもたくさんのベジフードを提供しています〜。
このカボチャのムフスが絶品でした❤️
街をぶらぶら。
Bratislavaはとても小さく、全てがコンパクトに収まっているので、1日で回れるのがいいところ。
夜は何軒かパブに♪
この店死ぬほど暑かった思い出。
でもりんごでできたビール
ciderがとっても美味しかった〜🙆
皆ガイドしてくれてありがとう😊
実は今回は友達のスロバキアの方に
一緒に回ってもらっていました〜！
旅行でなにが好きってこれね〜💘
地元の方と一緒に回る
それが、私のお気に入り旅行の仕方です😊
日本人は私の高校の友達。
彼女は現在神戸大学で勉強していて
ベルギー🇧🇪で交換留学中！
スロバキアに来るということで
会うことになりました〜。
久しぶりで楽しかった〜。
自分のお気に入りの場所見つけて、
美味しい食べ物、お酒、そして人に
出会えて私は幸せだ〜。
終わり💘🌙
Hey. Guys. How are you??
It seems that spring semester has already started for 1 week at my home uni.
I know APU students like to be busy and exciting life. So I hope you guys also definitely enjoy this semester as always;)
We are druring ester holiday here.
I have been here for two months already.
So far I have been to 3 countries.
Germany 🇩🇪 Slovakia 🇸🇰 and London 🇬🇧
This time I'd like to share
about Slovakia tour;)🇸🇰
Slovakia. This country is next to Austria 🇦🇹
For two hours from my city and one hour from Vienna to get to Bratislava.
The cost is around €16! Wow.
I took the early train, so it cost €10 😂
It's kind of weird for Japanese to go to other countries by only €10.
1: Divin castle
It's huge. I went here early so it was not crowded so maybe it's better to go to early morning. Also this castle built up next to the big river. That's why the view from here is awesome💘
2:Martin's cathedral
It's a church in Bratislava. So cute and th garden is so peaceful and quiet.
(I know you guys don't want to see me you wanna look architecture 😂)
3:Mondieu Laboratoire
Vergan and vegetarian go on increasing year after year in Europe. So this cafe offers vegetarian food.
Don't worry;) they are also offering meats of course 🍖
I love hummus tasted pumpkin 🎃
super 👍
And looked around city
Bratislava is not huge city, I can all of thing for only one day. That's good thing!
Went to several pubs
Talking with friends.
It was a wonderful time❣🙆
Actually, friends guided us and looked around city together. I love to travel with local people bc it lets me know deeper side of their culture! Not only looking their places and history but also lifestyle and expression though talking🙌
Thank you so much for having a great time with me;)
also she is a my high school friend.
She is crazy and so funny but so smart.
She studies economics at Kobe Uni. Wow!
Now she is studying in België as a exchange student. So we decided to meet up in Slovakia 🇸🇰
We enjoyed a lot here with great people, food architecture and nice beer 🍻 haha
see ya!
Off to U.K. Now;)
Vienna.
ハロ！
前回の記事でインタビューのことを書いたのですが、
http://mizuho-ss.hatenablog.com/entry/2017/03/26/165923
他にもウィーンにある様々な所に行ってきたので紹介します🌸
まず朝ごはんに行ったCAFÉ;)
Naturkost St. Josef
🍽Zollergasse 26, 1070 Wien, Austria
このカフェはウィーン市内で育てられたbio野菜を取り使っていて、主にbioカフェやレストランを営む方たちが使う食材を販売しています！
オープン前に行ったのにも関わらずカフェラテとホームメイドのパンとチーズを出していただきました！このチーズは人参で作られたチーズらしい（笑）
意味がわからんけどめちゃ美味しかった❣
毎日その日に入荷を毎朝するので、作業量がとても多く大変だそうですが、新鮮なものを売って皆んなに美味しいと言ってもらえるのが、楽しくて仕方ないんやって〜🙌
そしてオーストリアの観光名所シェンブルン宮殿近くにあるカフェ！
Pure living cafe
Url⏩http://www.purelivingbakery.com
Bio素材、フェアトレード、ホームメイドなどをコンセプトに開いているカフェ。観光客というよりも地元の方が多いイメージでした！
ホームメイドのベーグルが死ぬほど美味しい。美味しすぎて感動。お持ち帰りもしたほど（笑）
オーナーの方も気さくな方でベーグルの作り方についてずっと話していました（笑）
(ずっと酵母の話しされてよくわからんかったけどw
メニューの名前が
No swimwear required (水着必要なし！)
protain packs (プロテイン弁当)
などオーナーさんのユーモアが溢れたネーミングで面白かった！
帰るときには、愛がつまったものを売っているんだよ〜❣そのベーグルにも愛たっぷりやで〜と言って１ついただきました！
幸せな気分になれる所でした;)
そして次に訪れたのはアパレルブランド
LINDEN BLUT
URL⏩http://www.lindenblut.wien
ここはなんと去年4月にオープンしたばかりの新しいブランド。たまたま可愛くて入ってみた！
お店の後ろ側はワークスペースになっていて、とっても素敵だった〜！
自分たちのやりたいコンセプトでやりたい素材を使って。なおかつ将来に受け継げるものを作る。それが私たちのミッションだと！
かっこいい！と共感して私も興味あるんです！というと一緒にカフェいく？と言って実際にお店を構えるまでのお話を少ししていただきました。めちゃよかったまじで。
そしてそしてもう一軒のアパレルブランドは
こちら。
Awareness&conscious
url⏩ http://www.awarenessandconsciousness.com/COLLECTIONS
こちらもフェアトレード、オーガニックにこだわりのあるブランド。
この綺麗な服の色は全部手作業で染められたもの！
服を通じて知ってもらう、アクセサリーを通して感じてもらう。ということを大切にしてますって。
かっこよい〜😭❣
自信を持って人にそう伝えれるってすごい！って思ったよね。
この二日間でホテル、カフェ、アパレルと幅広いお仕事をしている人に会ってお話を聞かせてもらったけど、どの人にも共通していたのが、
この仕事が大好き。
と心から言える人ばかりだったということ。私が尋ねてもいないのに、この仕事は最高だ！どうのこうのってあっちから言ってくるくらい😊
そんな人たちの仲間入りできるよーに私ももっとやりたいこと追求していきたいと思いました🙇♀️
まずは自分のライフスタイル。そこにどんな物と関わっていきたいか。どんな人とどんな空気と。そんなことを考えながら生活するってほんま素敵やと思いました〜🙌
ウィーン最高だ。
インタビューを受けていただいた方、お時間取っていただきありがとうございました。
Ich danke Ihnen, dass Sie sich heute für mich verwende.
