何とかできないものだろうか。
最近欲しくもないメールがやたらと増えている。そもそも見ただけで怪しげなメールもあるが、それ以上に増えているのが宣伝メール。
ネットでの買い物をする度に必ずメールを受け取らない設定にしてるのに、なぜか暫くすると今度はまたグループ会社などから送りつけて来る。
加えて最近の傾向を見ていると、メールアドレスそのものがどこかで拡散されているようで、全く関係のないところからも来ているようにも見える。
そんなメールは迷惑メールに入れれば良いのだろうが追いつくはずもない。そのため最近はそんなメールを消すことが日課となりつつある。
偽物サイトも増えているようだし、全く困ったものだ。
さて、昨日の晩ご飯。
この日は久方ぶりに肉と野菜を組み合わせたオーブン焼きを作ってみた。これだと肉と野菜をバランスよく食べられる上に酒の肴にもなってボリューム的にも十分。
特にこの時期の新ジャガと新玉ねぎはこの食べ方が一番だと思う。
昨年同様、今年も来月末からしばらく札幌で暮らすことに決めた。
既に住む家の手当は終えているが、そこにはWiFiがないため、昨年もギガが足りなくなって追加購入を強いられるなど苦労した経験がある。
もちろん本格的に引越すのであれば、光回線を引いてWiFi環境を作るのだが、長くても４、５ヶ月の滞在ではそうすることもままならない。
そこで目を付けたのが楽天のいわゆるRakuten最強プラン。これならギガ使い放題でも月３０００円だし、使わないときは１０００円以下ということで私の目的にぴったり。
てな事で早速契約し、１円ルータも試してみたところ動画も含めて問題なし。更には中古で買ったホームルータでも動くことが確認出来たので、それを札幌に持ち込むことにした。
札幌で住む家は街のど真ん中にあるのでおそらく電波も問題無し、これでどうやら頭の痛かった問題も解決できそうだ。
さて、昨日の晩ご飯。
この日は先日の筍を使って青椒肉絲を作ってみた。そこで買ってきたのがそこそこサシの入った焼き肉用の牛肉。
通常これをそのまま炒めてしまうと硬くなってしまうため、この日は重曹を使って柔らかくなるように一工夫したところこれが大成功。
ついでに先日多めに作って冷凍しておいた餃子も焼いて立派な中華の晩ごはんとなった。
最近は本当に色んなことが起こる。
その中でも驚いたのは純金茶碗の盗難事件。そもそも展示している際に鍵すらなくて簡単に盗めたことに呆れたが、それを買い取った業者がいたということにはそれ以上に驚いた。
そもそもそんなに高価な品をあっさりと買い取ったことも疑問だし、買い取った価格も１８０万円とまるで足元を見たような値段。
更にはそれを四百何十万円で即日転売したというのだから全く空いた口が塞がらない。幸い転売先で見つかったようだが、これはどういう形でお金を含めた決着がつくのだろうか?
さて、昨日の晩ご飯。
この日は図らずも大人のお子様ランチのような晩ごはんとなってしまった。
ちなみに左側にあるハンバーグを焼いてみたところ、どうもそれだけでは物足りなそうなので、急遽冷凍してあったクリームコロッケを右側に追加したというのが事の顛末。
たまにはこんなハプニングも面白い。
昨日は友人宅にお邪魔して昼呑みをした。
お相手は元々同じマンションの隣同士だったことで仲良くなった二周りも若いご夫婦で、今回も色んなご馳走を用意してくれた。
中でもとんでもなく美味かったのがこのアスパラ。
一緒に招待を受けていたもう１組のご夫婦が、北海道の実家から送ってもらったと言うもので、太さと言い新鮮さと言いこれ以上のものは無いというくらい。
今回はこれをシンプルに蒸して出してくれたが、もうこれは言葉が出ないほど美味かった。
その後も腕によりをかけたご馳走が続々。
どうやらマンションから一軒家に移ったことで、色んなお客さんを招くことが多くなったらしく、とんでもなく料理の腕をあげたようだ。
料理好きの私としては参考になることが多かったし、何より窓を開け放したリビングで、こんなものを肴に飲む酒のうまいこと。
この日のために１日休肝日を繰り上げて備えただけのことあった。ゴチでした!!
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綺麗に晴れた。
昨日は茅ヶ崎中央公園で「クラフトフェア いちの市」が開かれるというので行ってみた。
全国から色んなクラフトのお店が出店し予想以上に賑わっていたのにはびっくりした。
とは言え、もっとびっくりしたのは、すぐ目の前にある市役所の前に建てられた加山雄三の銅像。
経緯は以下に詳しいが、個人的にはこんな金ピカでない方が良かった気がするのだが。
さて、昨日の晩ご飯。
たまたま休肝日を１日繰り上げる事情もあって、この日は先日から気になっていた筍ご飯にすることにした。
今時はいつでも筍が食べれると言ってしまえばそれまでだが、やはりこの時期の筍は柔らかくて香りがあって甘い。
この日はそんな香りや甘みを味わいたくて薄味に仕立ててみたが、次回はまた味を少し濃いめにするなど、あと数回は楽しんでみたい。
久方ぶりにいつもの寿司屋に足を向けた。
調べてみたら前回が２月の末だったので珍しくもほぼ一月半ぶりとなってしまった。
そんなご無沙汰を詫びて着席し、まずはこんな形の刺身の盛り合わせでスタート。
実は瀬戸内海の魚があまりに美味かったので変な心配をしていたが、こちらの魚もそれに負けずに美味くてホッと一安心。
さて、その後はマコガレイがあったので煮付けで注文。
ところがカミさんにほとんどを食べられてしまい、私は今年豊漁だというホタルイカのヌタを肴に日本酒をやることになった。
まったりした時間を過ごした後はそれぞれ好きなものを握ってもらうことに。
もちろん最後はいつもの通りに干瓢巻きで締めることにしたが、こちらの親父さんは時折茶目っ気を出して涙が出るほどのワサビを入れるので要注意。幸いこの日はあらかじめ釘を刺しただけあって良い塩梅の辛さだった。
考えてみれば最初に茅ヶ崎のマンションを探しに来たときに始まってこの店に通い出してもはや１０年を超える。
今時個人経営の寿司屋がどんどん消えていく中で、この値段でこのクオリティの寿司を気持ちよく食えるのは本当にありがたい。
穏やかな朝となった。
恒例の朝散歩に出るとサザンビーチでは久方ぶりにビーチヨガをする人達に遭遇。朝日の中で身体を動かして、ビーチカフェで海を見ながらの朝ごはんという流れとなるようだ。
一方で今朝は波までが穏やかなせいで、いつもはワンサカいるはずのサーファーは皆無、わずかに数人の釣り人がいるだけという珍しい光景が出現した。
もっとも今日はもっと暖かくなる予想、気温が上がるにつれてBBQの人たちや、水遊びをする家族連れで賑わうに違いない。
さて、昨日の晩ご飯。
一人飯の三日目となって、さて何にするべぇかと迷ったが結局は豚ロースの生姜焼きにすることにした。
幸いカミさんの検診結果も問題なしだったので今日からはこんな一人飯も終わり。ようやく普通のペースに戻ることができそうだ。
