Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

石餅

叶 匠壽庵で土日限定販売されている、石餅。由来など、公式サイト上の説明は以下の通り。

石山寺の寺名の起こりとなった雄大な硅灰石。その石を模した「石餅」があったと、寺僧より聞き及び、身体を清め、力が宿り、石のように固い絆が結ばれるようにと祈念し食した故事を元に、「石餅」を復元しました。」

「白餅と蓬餅をねじり合わせることで絆を表し、石山寺の象徴である硅灰石に見立てた小豆餡を力強くのせています。」

もとは石山寺店のみの取扱いだけど、今年の1月から土日限定で全店販売中。パッケージも今年の限定デザインだそうで、
「パッケージには石山寺が所蔵する土佐光起筆「紫式部石山寺観月図(部分)」を配し、令和6年度限定デザインとしました。また「石餅」という菓銘の文字は、石山寺第五十二世座主 鷲尾遍隆師に書いていただいたものです。」
とのこと。なんでも、紫式部石山寺に参籠して「源氏物語」を起筆したというゆかりがあるそうな。

お餅はやわらかいけどコシもある。白餅と蓬餅の二つの味を一度に楽しめるし、小豆粒がつややかな餡は上品な味わいで、とてもおいしかった。食べたあとの満腹感もけっこうなもの。

【Data】
 店名:叶 匠壽庵 東急吉祥寺店
 場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
 価格:6個 756円

厚焼きたべっ子どうぶつ

ギンビスの春の新商品、厚焼きたべっ子どうぶつ

たまご不使用だそうで、カリカリサクサクととても軽い。マリービスケットなんかに似た感じの、シンプルだけど飽きのこない味わいになごむ。

【Data】
 製造者 :株式会社ギンビス
 購入場所:サミット 武蔵野緑町店
 価 格 :55g 129円(10%OFFセール 116円にて購入)

ピスタチオメロンパン

THE CITY BAKERYザ シティ ベーカリー)のピスタチオメロンパン

ピスタチオ風味のクッキー生地は、けっこう厚みがあってうれしい。パン生地はプレーンだけど、しっとりきめ細かくておいしかった。

【Data】
 店名:THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ店 
 場所:吉祥寺パルコ1F
 価格:442円

ジャンボむしケーキ 清見オレンジ

本日のお昼はジャンボむしケーキ 清見オレンジ

清見オレンジ温州みかんとオレンジの交配種で、みかんの甘みとオレンジのさわやかな香りを併せ持つ柑橘だそう。

キュッとなるような柑橘のさわやか風味がたっぷりでおいしい。冷やして正解。

【Data】
 製造者 :株式会社木村屋總本店
 購入場所:サミット 武蔵野緑町店
 価 格 :107円

ミルクのサンダー ほか

食べたことのないブラックサンダーの仲間を見かけて購入。

ミルクのサンダー。「やさしいミルクでうっしっし」だって。

ホワイトチョコに北海道産ミルクを使用し、焦がしバターオイルやバタークッキーを配合しているそう。

やさしいというよりはしっかり甘く濃厚だけど、ざくざくとおいしく一気に完食。

ブラックサンダー焦がしキャラメル

『甘いだけじゃない、キャラメルの上品な甘さとほろ苦い余韻を楽しめる「大人な味わいのキャラメルフレーバー」』だそう。

飴がけアーモンドも入っていて、クッキーのザクザク感にアーモンドのカリカリ感もプラス。
こちらも濃厚でおいしかった。

【Data】
 製造者 :有楽製菓株式会社  豊橋夢工場
 場 所 :愛知県豊橋市原町蔵社88番地
 購入場所:おかしのまちおか 吉祥寺店
 価 格 :ミルクのサンダー・・52円
      焦がしキャラメル・・64円