- キャベツとしめじとベーコンのカレー
- 大根ときゅうりのサラダ
カレーは昔に「2時ッチャオ」かなんかで見たレシピ。
ベーコンとしめじから味が出るので煮込まなくても美味しくできる。
作り方は以下の通り。
- キャベツ、しめじ、ベーコンをフライパンで炒める。
- 別の鍋にお湯をわかしてカレールーを溶かす。
- (2)のルーを(1)に入れてご飯と合わせて盛り付ければ完了。
テレビでは(1)と(2)を混ぜずに、
見た目に優先で(1)の具を先に盛って(2)のルーを上からかけてた。カフェめし風?
でもフライパンの旨味がもったいないので、うちでは混ぜるようにしてる。