妊活中のママに、注目の研究発表がありました。カナダからの研究報告ですが、ママが妊娠前に過体重であった場合、産まれた子供に、幼児期のアレルギー性疾患を発症するリスクがあるとのこと。詳細を見てみましょう。 約25万人の子供を7年間追跡調査! カナ…
日本で、《酒は百薬の長》といういわれがあるように、少量のお酒は健康に良い!? と昔から、信じられていますね。世界各国でも、こうした逸話が残るようですが……ドイツの最新・医学研究で、こうした逸話は、全く意味のない事実がわかってきました。詳細を見て…
イタリアの採掘調査により、先史時代の微生物が分析され、ヨーロッパでは、約3000年前からビールを飲んでいた事実が判明しました!3000年前から、人類は発酵食品を製造していたのでしょうか?ナゾに迫ってみましょう! 先史時代の採掘物よりチーズとビールの…
アメリカのニューヨーク大学の研究によると、アメリカ国民は、過去20年間で、世界で一番≪超加工商品≫を食べている人種になるのだそう!?ハンバーガーやファストフード、ファミレスの発祥地なので、頷けますね。詳細を見てみましょう。 アメリカ国民の食生活は…
日本でも多くのママが利用している《粉ミルク》。イギリスでは、粉ミルクの臨床試験の結果が、正しいか否か?問題になっているようです。詳細をみてみましょう。 粉ミルクの臨床試験は好ましい結論が出ていない? 粉ミルクの臨床試験は、思い込みや偏った調…
欧米では、小児肥満問題が深刻です。そのため、学校給食で低脂肪乳が提供されている国もあるようですね。しかし、成長期のお子さんに、必ずしも低脂肪乳を飲ませる必要はないようです!?オーストラリアの最新・臨床栄養学研究の詳細を見てみましょう。 小児肥…
昔から、「眠れない夜はホットミルクを飲むと良い」と言われていますよね。中国の最新・食品化学研究によると、この説の科学的根拠が実証されたようです!詳細を見てみましょう。 ホットミルクは睡眠を誘う? 中国の華南理工大学の研究により、冒頭のような…