フォカッチャ
久々に更新。
久々にパン作り。
美味しいオリーブオイルがあるとフォカッチャが食べたくなる。
最近のごはん。
うわー久しぶり。
ここ最近のごはんを。
朝ごはん。
オーブンミトン小嶋ルミさんのレシピでホットケーキを。
スキレットで焼く目玉焼きはフライパンで焼いたのより断然おいしい。
夜ごはん
ワイン飲みながら。
じゃがいものガレット、エビのアヒージョ、鳥もものソテー。
PAULのフライパン、もちもちでだいすき。
昼ごはん
トマトとバジルのパスタ
鳥ハムサラダ
ピンクグレープフルーツのゼリー
ムネ肉とは思えない柔さのハム。
朝ごはん
フランスパンのフレンチトースト
ルッコラのサラダ
ヨーグルトグラノーラのせ
りんご
フレンチトーストなら食パンよりフランスパン派。糸島のルッコラ、すごく香りが強くていきいきした味がする。
最後に、初めて作ったハンバーグ。
なかなかの出来！
成形が課題です。
日々精進！
かわいいお皿が欲しいな。
ルビーグレープフルーツのゼリー
相変わらずのゼリーざんまい。
ルビーグレープフルーツ一つで器5つ分。
水は使わず白ワインだけのレシピだったので、朝から食べれるもんじゃなさそうだなと思いながら味見をしたらやっぱり！
アルコールの効いた大人ゼリーでした。
