ブースカのざぶとんヒラメをあと3枚!

ブースカが、釣り、料理、食べ歩き、ランなど、オジサン的日々を記録シマス。

板橋 鮨 まつ本さん & くさやBAR

昨年11月に走った

 

つくばマラソン

boooooooska.hatenablog.com

 

その打ち上げをやりました。2月にね。。。

 

 宴会場は。。。

 

・・・ラン友ご推薦のお店、板橋の「鮨 まつ本」さんデス。。。

 

ブースカ自身も以前からウワサは聞いており、予約の電話を入れたこともあったのですが、タイミングが合わず行けずにいました。。。

 

な~んてこともあり、興味津々ですよ。。。

 

板橋駅で下車し、何分か歩いた通りを右に曲がり。。。

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 さらに左を覗き込むとぉ~。。。f:id:boooooooska:20180228215556j:image

 

ありました!

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お店に入りぃ~。

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・・・まずは、いっぱぁ~い。

「完走、おめでとう!!」(もう数ヶ月も前のことだけどね!)

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挨拶代わりのホタルイカ

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続いて、イカちゃんの握り。

・・・まつ本さんは、つまみと握りを混ぜ合わせて繰り出すスタイルのようですね。

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日本酒は、栄光富士さんから。

・・・日本酒の選択は、ご主人に任せるもよし、席から見える冷蔵庫からチョイスするのもよし、って感じです。

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エビちゃん

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 ・・・と来てぇ~、A・W・A・B・I様!

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 にぃ~はぁ~~い。

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とろんとした感じがいいですね。f:id:boooooooska:20180228221139j:image

 

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 さんはぁ~い。f:id:boooooooska:20180228221500j:image

 

 白子ちゃん。東京湾で釣ってみたい。。。f:id:boooooooska:20180228221522j:image

 

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よんはぁ~い。

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サバちゃん。

・・・これもトローンとしていい感じですねぇ~。

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マグロちゃんのワンツーパンチです。

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 で、茶碗蒸し。

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ぱっかーん!コンニチワ~!!

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 ごぉ~はぁ~い。f:id:boooooooska:20180228222026j:image

 

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で、最後巻物と。。。

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たまごで、フィニッシュイーティング!!

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 。。。かとおもったらデザートもくれました。

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・・・板橋 鮨 まつ本さん。。。

 

丁寧な握りとつまみ、しかも、日本酒の品揃えもいい!!

 

板橋駅って言われると、若干遠いような気になりがちですが、よく考えると池袋からすぐ近く!

 

予約はネットで秒殺らしいですYO!

それもなるほどむべなるかなのお値打ち価格ですよ。これだけ飲んで確か1万3000円とか1万4000円だったような。

 

オススメです!!

 

 

※おまけ

2次会でくさやバー、行ってきました。。。

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くさやの付け出し。

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くさやのふるさと伊豆諸島にちなんだ焼酎。こちらはかの有名な青ヶ島代表、青酎

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こちらは「くさやVIPルーム」。

くさやは焼くとニオイを発するので、体よく客を隔離するための部屋ですね!!

・・・でも、なんだか部室で飲み会してるみたいで楽しいです。

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くさやをセェ~~~ットッ!!

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ボォ~~。

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・・・いいにおいがプゥ~~ンとしてきます!

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 熟成の香りで、身も柔らかくて、サイコーでしたYO!!

 

 最後、〆にくさやアヒージョ。f:id:boooooooska:20180301043706j:image

 

・・・いやぁ~。

板橋のお寿司から、池袋のくさやバーは、なかなかのツアープログラムですね。

池袋界隈のお越しの際は是非オススメですよ!!

 

ごっそうさまでした!!

恵比寿 鮨来主さん

 仕事を休んでヒラメ釣りに行った翌日。。。

 

ブースカが向かったのは、恵比寿のお寿司屋さん。。。

 

「鮨 来主」さんです。

 

友人フォレスト氏のオススメ店です。

フォレスト氏、友人S氏、B猫氏とワタクシの4名でお邪魔します。

 

 

ご主人は、かなりのラーメン好きということで、B猫氏の主催する製麺会にも、強力な出汁を持参して参加いただけるとのこと。

・・・プロなのに、なんと気さくなお人柄。

 

 

 

・・・恵比寿駅からガーデンプレイス方面に向かい。。。

 

 

ガーデンプレイスの手前で左に曲がり。。。

 

 

iphoneの地図アプリを見ながらエッチラオッチラ延々歩いて。。。

 

 

・・・それらしきところまで来たものの、見つからず。。。

 

なんだか住宅街っぽいし。。。

 

 

・・・一緒に向かっていた友人S氏への気まずさもあり、

 

 

「・・・あれれれぇ~。道間違えたかなぁ~。このインチキiphoneめが!」

 

 

と軽く自分の携帯に濡れ衣を着せかけたところで。。。

 

 

・・・闇夜にボォ~っと浮かぶ行灯発見。

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 おぉ~。間違えてなかった。

 

「ごめんよマイフォン。」

 

とつぶやきつつ店内へ。。。

 

 

まずは、ビールを。。。

 

 

・・・いっぱぁ~い。  

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たのしみたのしみ、と思っているところにいきなりA・W・A・B・I 様 の登場です!f:id:boooooooska:20180217095244j:image

 う~ん。肉厚でしかもジューシー!

 

続いてオタコ様です。

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これもンま~~い!!いきなりのワン・ツーパンチですよ! 

 

続いておヒラメ様!

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背後から投下された お椀をぉ~。

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 パカーン!f:id:boooooooska:20180217095407j:image

 白子の椀物。

 

 アカムツ炙ったヤツ。これまたジューシーでした。f:id:boooooooska:20180217095419j:image

 

 コハダ巻。

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イワシじゃなくて、コハダでもやるんですね。

・・・ブースカがこないだ作ったイワシのKOSHIZUKA巻とは違い、品がありますYO!

 

【参考画像・イワシのKOSHIZUKA巻】

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・・・と、思ったけど、こうして見ると、KOSHIZUKA巻もそんなに悪くないような気がしなくもないような。。。

・・・どっかの外国で世界のKOSHIZUKA巻としてデビューさせたいです!!

 

 

 

 タチウオだったかと。

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トリガイ。まだ出始めだそうですが、ンまかったです!

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 ・・・そしていよいよぉ~。。。

 

レッツ、ホールディング!!

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で、ストップホールディング! 

クルス師匠の握りは全体的にコンパクトなのが特徴ですね。繊細な感じでとても美味しいです。 

 

 

・・・巻物をお願いして。。。

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最近、〆で食べる巻物が気に入っています。

今回もうまかったです。

 

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 で、ストップイーティング!!

 

・・・ちなみに。。。

 

クルス師匠はお店に予約が入ってしまったため、製麺会には参加できなかったのですが、忙しい中、美味しいお土産を持って来てくれました!!

ありがたやぁ~。

【参考・B猫氏のツイッター

 

 

それにしても、やっぱしプロはスゴい。

 

恵比寿 鮨 来主さん。

 

美味しいつまみと繊細な握り。

ご主人は陽気で会話も楽しいです。

ヒラメの氷漬けについてもアドバイスくれたし。

 

とても良いお店です!

 

ごっそうさまでした!!

製麺会への差し入れも、ありがとやんしたぁ~!!

 

御宿 明広丸さん〔ヒラメ・料理編その2〕

 

・・・ふう。 

 

ヒラメ料理の続きです。。。

 

氷漬けにして、時々氷を足したり、保冷剤を入れ替えたりしながら4日間後の日曜日。

 

B猫屋敷で製麺会を開催するってので、

 

 

「ちょうどいいから持っていくよ!」

 

 

なんて、調子よく言ったものの、よく考えてみたら。。。

 

 

「・・・麺食いながら、ヒラメ食べたい人いるの?」

 

と思い当たり、不安な気持ちにもなりましたが。。。

 

 

まぁ、一応持ってけばいいかってことで。。。クーラーボックスから摘出!!

 

ズポォ~~~ン!!!

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巻いてあった新聞も若干シンナリしとります。。。

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 おフグ様に巻いておいたキッチンペーパーもシンナリ。

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これらを外してぇ~~。

 

 

ベロ~~~ン!!

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う~ん。なんかいい感じに水気が抜けている感じ。 

 

血合いも結構丁寧に処理したつもりです。

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おろします。スパスパスパーン!!

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これで5枚おろしにして、オモテ1枚、ウラ1枚をB猫氏宅に持参しましたとさ。

 

 

写真撮るの忘れちゃったけど、結論として、皆さんちゃんと食べてくれて安心しました。 ありがたやぁ~。

 

 

 

残りは自宅で頂きマス!

f:id:boooooooska:20180223041752j:image う~ん。なんともいい感じの断面。 

 

ベロベロ~ン!

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 お刺身。

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確かに氷漬けしたヒラメ様は、旨味もネットリ感も増幅し、なんともいい感じです。

 

ヒラメに梅干しを和えるのが好きです。

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当然、昆布締めも作ります。

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肝はすり下ろしてぇ~。

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肝醤油!

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 日本酒をぉ~。。。いっぱぁ~い。f:id:boooooooska:20180223042124j:image

 

昆布締めの出来上がり。

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ピカーン。透き通る飴色の昆布締め様。

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そんな感じで、色々楽しませて頂きました!!

 

やっぱり、ヒラメ様サイコー!! 

 

 

・・・願わくば、今シーズン、あと1回くらい行きたいです!

 

 

おしまい。

御宿 明広丸さん〔ヒラメ・料理編その1〕

・・・それでは。

 

明広丸さんで運良くゲットしたヒラメちゃんを頂きます。。。

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・・・ さぁて、料理じゃ!

 

と思い、釣果をツィ~トしたところ、

 

 

マダラさんから、ご託宣が。。。

 

 

・・・氷漬け?

 

氷漬けとは、色々方法はありそうですが、まぁ、ざっくり言うと、 

 

①魚のウロコ、ヒレなどを含む頭、血合い等腐食の原因となる部分を取り除く。

②できれば真空状態にして低温保存する。

③ただし、単純に冷蔵庫に入れて熟成させるのだと扉が開け閉めされて温度が安定しないという問題がある。

④そこで、氷と一緒にクーラーボックスに入れる。

 

という感じでお魚ちゃんを熟成させるそうです。

 

①をやってしばらく冷蔵庫に置いて熟成させたことはあるけど、それをもっとキチンと丁寧にやるって感じのことですね。

 

早速トライです!

 

おヒラメ様のウロコ、頭を落とし、血合いを掃除してぇ~。

 

キッチンペーパーでまきまき。

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 ついでに釣れたショウサイフグもまきまき。

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 真空にしようとしたけど、脱気マシーンは壊れて捨てたばかり。。。

 

ヒラメ様のサイズも結構大きく。。。

 

まぁ、若干アバウトですが、ビニールでなるべく丁寧に包むことでご容赦頂き。。。

 

クーラーボックスへぇ~。。。イン!!

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氷やら、保冷剤やらをぉ~。。。

 

イン!!

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フタ閉めぇ~~~る!

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・・・う~ん。よしよし。。。

 

これで時々氷やら保冷剤やらを入れ替えて保存して数日経てばオッケーのはず。。。

 

 

・・・ なぁ~んて思ってたのですが、氷漬けにした日の夜に友人S氏やB猫氏及びフォレスト氏と行ったナイスなお寿司屋さん

 

「鮨 来主」さんで、

 

 

ブースカが、

 

 

「・・・まぁ、空気抜いて真空っぽくした方がいいみたいなんだけどさぁ~。結構ヒラメ大きいし、脱気マシーンも壊れて捨てちゃったから、ちゃんと空気抜かなくても、仕方ないよねぇ~~」

 

みたいな言い訳じみた話をしていたところ、

 

・・・それまで笑顔で会話しながらお料理してくれていたクルス師匠のご尊顔がにわかに険しくなり。。。

 

 

「・・・できますよぅ。。。」

 

 

「・・・吸えばいいんですよ。」

 

 

「・・・ビニールを口でスゥ~って」

 

 

「・・・スゥ~~~~って!」

 

 

と、身振り手振り付きで、唐突な専門家アドバイスというか、半分ミッションのようなものが下されました。

 

 

・・・その様子を見て、ワタクシ、ちょっと反省しましたよ。。。

 

 

「・・・脱気マシーンがないからもうできない」

 

 

みたいに、ロクに考えもせず、やるべきことをあっさり諦めた自分の甘い考えを。。。

  

 

ということで、クルス師匠のナイスアドバイスを活かして、クリーニング屋さんの袋から、より大きな、ゴミ捨て用のビニール袋に入れ直し、

 

 

「・・・スゥゥゥ~~~~~!」

 

 

って吸ってみました。。。

 

 

・・・結果、こんな感じ!!

 

ドォ~~ン。

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 ・・・まぁ、バッチリ空気を抜ききったって程ではないが、ソコソコは抜けていると思います。

 

目的は、雑菌が活躍する原因となる空気をできるだけ少なくすることだからこれでいいんです!

 

反省しつつ、改めて保存です。。。

 

 

 

・・・ハァ~~。

スンマセン。。。疲れたのでつづく。

 

御宿 明広丸さん〔ヒラメ・釣り編〕

ども。ブースカです。。。

 

 

・・・このブログの名前。。。

 

 

ブースカのざぶとんヒラメをあと3枚!」

 

 

・・・なんて付けといて。。。

 

ヒラメ釣りに全然行けませんでした。。。

 

・・・・仕事が忙しかったり、マラソンにエントリーしちゃったりで。。。

 

 

でも。

 

 

・・・ついにこないだ、今シーズン初のヒラメ釣りに行くことができました!平日に休みをとってやりましたよ!!

 

 

ヤッタァ~~!!ヤッタヤッタヤッタッタァ~~~!!!

 

 

 

・・・船釣りのターゲットは数あれど、ワタクシはヒラメ釣りがダントツで大好きです。。。

 

 

なんで好きかを箇条書きでまとめると。。。

 

 

①活きたイワシちゃんを餌にするダイナミックさ。

 

②ヒラメが近づくとイワシがバタバタと暴れて「おぉ?来たか?来たのか?」とワクワクするあの感じ。。。。

 

③ヒラメが「パクゥ~」とイワシをくわえた時の竿にくる「ガガッ」っていう前当たり感。

 

④前あたりが来ても、グッとこらえて本当たりを待たなければならないゾクゾク感。

 

⑤その後、イワシを飲み込み「グゥ~ン」とイワシを押さえ込むヒラメに、「ヨォッッシャ~」と竿を立てて合わせを入れたときに竿から伝わるヒラメ様の重み。

 

⑥海面に上がって来たときのヒラメの姿。特に陽光に神々しく反射するヒラメ様の穢れ無き真っ白な背面。

 

⑦船上に取り込まれた時にヒラメが暴れるバタバタ音。

 

⑧もちろん食べてもおいしい高級魚。

 

・・・一日にそうたくさんチャンスはないところも、またいいんですよねぇ~。

 

 

 

 

・・・う~ん。改めて自分の考えをメモにしてまとめてみると、本当にヒラメ釣りを愛していることを強く感じることができますよ。。。

 

 

 

・・・ブースカツイッターのタイムラインに流れてくる野村監督ボットが、

 

www.nomurabot.com

 って言うのもむべなるかなですよ。。。

 

 

・・・ということで、余計な話はこれくらいにして。。。

 

 

・・・電車釣行用スペシャルヒラメパッケージをセェ~ット!!

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 マイフェイバリットトレイン有楽町線有楽町駅を経由して、東京駅からわかしお号に乗り込み。。。

 

・・・一路御宿へ出発です!

 

平日の夜だったからすでに家路につくサラリーマンさんたちで自由席は満席。

ドア付近に荷物を置いて。。。

・・・まずは、サントリーハイボールで、いっぱぁ~い。

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席がないから自分の荷物に座ってみたら、ちょうどピッタリ!

・・・ナイス発見ですよ!

 

酒を飲んでいる間も、我がわかしお号は房総半島をグイグイ進みます。

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そして、東京駅から1時間半ほどで、御宿駅にトウチャクゥ~!!

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 う~ん。誰もいない。

 

観光シーズンからも外れてるんでしょうね。

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あっちこっちに月とラクダです。

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お世話になる船宿、明広丸さんは、予め電話をして、駅で連絡を入れれば迎えに来てくれます!

akihiromaru.com

 

船長さんは、そのまま船に向かってくれて、クーラーを置いて翌日の座席を確保します。

今回は結構空いていたので、マイフェイバリットシートの左艫を確保!

 

船宿2階の部屋で就寝ですよ!

 

・・・でも寝る前にぃ~。。。

 

もういっぱぁ~~い。

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年季の入った料金表。

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・・・おやすみなさぁ~い!!

 

 

 

 

・・・で翌朝。ウキウキしちゃって目覚まし掛けた4時の30分前には自然に起きちゃいましたYO!

 

 

色々準備してぇ~。

 

平日だから朝のニュースで今日のブースカの釣り運を占ってくれてますよ!!

 

どれどれ。

 

ブースカは乙女座だからぁ~。。。

本日のご託宣はぁ~。。。

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 「告白は友達のサポートが鍵!!」

 

 

・・・全然参考になりまへんがな。。。そもそも一人で来ちゃってるし。。。

友達連れてきてません。。。

 

 

仕方ないので、

 

 

「バクチョーは船長のサポートが鍵!!」

 

 

とかテキトーに読み替えて、船に向かいます。

 

 

まだくらぁ~~い道を、一人でとぼとぼ。。。

 

 

・・・でも、もうすぐヒラメ釣りができるので、全然さみしくありません!!

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トボトボ。

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2、3分歩けばすぐ港。

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 う~ん。いい雰囲気。

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船へと向かいます。

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 船に乗り込んでぇ~。

・・・竿をセェ~~~ット!!

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 IIIIII、いざぁ~~~~。

出航!!

ボォ~、ボォォ~、ボォォ~~~(脳内霧笛音)~~。

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今回はスマホアプリのスマート探見丸をインストールしておいたので、海の中の様子を見ることができます!!

ただ、船のWi-Fiにセットするとやたら通信スピードが遅くなってツィッターの更新ができなくなるんですよねぇ~。

SHIMANO様、もっと快適なWi-Fiにしてもらえると助かります!!

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最初のポイントにトウチャクし、元気いっぱいのイワシちゃん仕掛けをセットした仕掛けを落とします!

 

どぼーん。

 

 

・・・すると。。。一投目からぁ~。。。。。

 

「・・・ガッ、ガッ!」って、、、

 

 

き、きた!きましたよ!!一投目から!!

 

 

落ち着いて待つと、、、

 

 

「グゥ~~」っと本当たりですYO!

 

「ありがたやぁ~」と海の神様に感謝しつつ竿を立てると。。。

 

あがってきました我がヒラメ様。。。

 

ちと小さいですが。。。

 

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でも、まずは安心です。

ソレと同時に。。。

 

「このペースで釣れたら、一体今日は何枚釣れるんじゃ?友達のサポートなんか関係ないわい!ハハハハァ~!!」

 

って、完全にウカレモードですよ!!

 

・・・ところが、やっぱり、その後も当たりはあったものの。。。

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 ベビーサイズのひらめちゃんが2枚続き。。。

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 気の毒なので海へお帰り頂きます!

ざぶとん級になってワシの竿にかかってくれぇ~!と祈りつつ。

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ショウサイフグがかかったりしましたが。。。

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 イワシの反応も相当あるのですが。。。

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・・・なぁ~んもなし。

 

それらしい当たりすらなぁ~んもありません。

 

 

やることないので酒飲みます。 f:id:boooooooska:20180217113236j:image

 やっぱり青鬼の方が好みですNE!

 

水深4~5mの浅場も狙いますが。。。

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・・・なぁ~んもなし。 

 

 

仕方ないからまた飲みます。f:id:boooooooska:20180217113854j:image

 グビグビグビ。

 

 

「・・・はぁ~。もうだめかぁ~。結局最初の1枚だけかぁ~。でも、まぁ、なんもないよりマシだし。ソゲとはいえ、合計3回当たりはあったわけだし。フグも来てくれたし。まぁいいかぁ~。」

 

 

なんてあきらめはじめた10時過ぎ。

 

 

来てくれましたYO!

グゥ~と言う引きに合わせて竿を立てるとぉ~。

 

いい感じの重みが伝わってきます。

 

根掛かりではないナチュラルな感じの引きですよ!!

 

ドバッシャ~~ン!!

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 バタバタッ!

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 バタッバタ!

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 う~ん、いい型。元気いっぱいですよ!

 

ヤッタ~!ヤッタッタ~!!

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海の神様、ありがとうございます!!

ホント感謝ですよ!

 

 

・・・本日の釣果。 f:id:boooooooska:20180217114019j:image

 ヒラメ様2枚。3.4kgと700g。

それとショウサイフグ。

 

このサイズが釣れれば、もぉ~ダイマンゾクですよ!!

ウレシィ~~。

 

 

海の神様、船長さん、ありがとやんしたぁ~!!

 

 

料理編に続く。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高円寺 鮨 波やしさん

・・・いやぁ~。毎日サブいですねぇ~。サブい。

 

でも、ブースカの出身地相模原の八王子寄りは、東京都の埼玉寄りの今住んでるとこよりも、全然サブかったです。

なので、雪が降るとテレビ局が八王子駅から報告する気持ち、よく分かります。

あそこなら、一応東京で、いい感じの寒さアピールができる、って思うんでしょうね。

 

・・・ということで、こないだ行ってきたお店は、、、

 

中央線は、高円寺の

 

「鮨 波やし」さんです!

 

・・・お手頃価格でおいしいお寿司が食べられる中央線沿いD1S(大体1万円で食べられる寿司)ゾーンの筆頭とも言える名店ですよ!

 

前々から知ってはいたのですが、予約が取れないってのでも有名なので「どうすりゃいいのかなぁ~」とボンヤリ時々思い起こすだけで時間が過ぎていました。。。

 

ところが、このたび、友人S氏の関係で、うまいこと予約を取ってもらえたのです。ラッキー!

 

そこで、友人S氏と、お寿司だとムリヤリ仕事を調整して現れるB猫氏とともに喜び勇んで高円寺駅に向かうことに。。。

 

 

駅の改札を出て、、、

 

 

・・・おっと今の時期、忘れちゃ行けないのが、コチラ!

 

 

ズバババァ~~ン!

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ガンダムスタンプラリー!!

 

高円寺駅は、ジオン公国の末っ子で甘えん坊のガルマの彼女であったイセリナエッシェンバッハさん!!

 

・・・ガルマがシャアのわるだくみでやられちゃった後、その敵を討つべく、アムロに攻撃を仕掛けた純情かつ気性の激しい女性です。

 

・・・ガルマの死の原因はある意味シャアなのに、イセリナが攻撃を仕掛けた相手はアムロで、しかも敵討ちは叶わずイセリナも討ち死に。。。

 

ただ、シャアも、もとはと言えばザビ家への復讐でやったことであり、根本的にシャアが悪いかといえばそうも言い切れず。。。

 

・・・頭が混乱してきて、

 

「・・・う~ん。やっぱり、なんか戦争ってオソロシー!」

 

・・・みたいなガンダム的価値観が表れる一場面でもありますね!

 

 

・・・そんなガンダムスタンプラリーで楽しいのがボードに記載されている駅員さんのメッセージ欄!

高円寺駅はこんな感じ!

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「当駅のスタンプキャラクターは、「イセリナエッシェンバッハ」です。「イセリナ」はガルマの恋人であり、ガルマの純粋さに恋に落ちたと言われています。その後、「イセリナ」はガルマの仇を取ろうとして命を引き取ったと言われています。この2人については謎が多いようですが、2人の純粋な愛は確かなものであったようです。皆様も高円寺駅で若き2人の純愛に想いを馳せてみてはいかがでしょうか。」

 

 ・・・ズーン。。。

 

・・・他の駅では、ガンダム世代の駅員さんのアツいコメントが見られる中で、高円寺駅のメッセージは、ひときわテキトーですよ。。。

 

本のあらすじを延々と引用して枚数を稼ぐ、先生に「やっちゃダメですよ」と言われていた読書感想文の書き方の典型のような(やっていたのでよく分かる)。。。

それに、アニメでバッチリやってたのに「言われています」はマズいでしょ。

 

・・・会社に言われて渋々書いてる感ありありですがな。。。

 

・・・しかも、「ガルマの純粋」、「2人の純粋な愛」、「若き2人の純愛」とか、何回も「純」って使っといて。。。

せっかくの高円寺なのに、「純情商店街」にからめてこないとこにもやる気のなさがはみ出ちゃってますよ。。。

 

・・・よくみると、写真に写ってる駅員さんもやっぱりちとガンダム世代から外れてる感じ。

 

・・・でも、JRの駅員さんが必ずしもガンダムスタンプラリーの成功に向けて一枚岩でないことがうかがえるのも、このメッセージ欄のいいところ! 

 

・・・なぁ~んてことを考えながら、純情商店街のアーケードの写真を撮影しつつ、お店に向かいます! 

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 ちょっとウロウロしながら。。。

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 お店にトウチャクゥ~~!!

f:id:boooooooska:20180202081452j:image ・・・う~ん。いい雰囲気。。。

 

 お店に入って、まずは一杯。

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 カワハギ肝醤油。

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若干固形度高めの肝醤油をカワハギに絡めて、んまいデス。

はやくも日本酒飲みたい!

 

つづいて刺し盛!

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おぉ~、うつくしいぃ~!

こんな感じで出されると、気持ちが豊かになりますね。

 

さらにコチラ。

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 う~ん。まさに日本酒好きにはたまらない雰囲気。分量もちょうどいい感じ。。。

 

茶碗蒸し。

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 カニさん。

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 その他色々なつまみをテンポ良く出してくれます!

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こんな感じで、工夫を凝らしたおつまみをバンバン出してくれますよ!

それでいて、どれもオイシイです!

 

なお、今回、日本酒を撮るのをウッカリ忘れちゃってたんですが、栄光富士やら飛露喜やら豊盃やら、その他もとてもナイスなラインナップでした。 

 

 

 つづいて、スタートホールディング!f:id:boooooooska:20180202082111j:image

 

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今回は、このウニとイカのやつがとりわけ印象に残りましたねぇ~。

ふんわりウニを、イカちゃんががっちり固めてる感じで、B猫家で供される「うにく」以来の最強のコンビネーションです。。。

・・・「・・・このコンビ、なんかに似てるなぁ~、なんだっけ~」と思ったら、

 

]

 

・・・コレだった!!

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煮つめと塩のアナゴちゃん。

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 このタイミングでの巻物はやっぱりいいですねぇ~。中身も美味しかったです!

 

 今日のオプションは、大好物の赤貝!!

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 おぉ~、なんかゴージャスな感じでカッチョイイ!!

 

・・・ってことでストップイーティング!! 

 

・・・外に出ると、

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 雪が降っていました。

 

ということで、冬の高円寺の夜を楽しく過ごしましたとさ。

 

 

 ・・・高円寺 鮨 波やしさん。。。

 

色々なおつまみを惜しげもなく出してくれてどれも美味しい。

日本酒もいいのが揃ってます。

もちろん、握りも美味ですね!

 

お酒も相当飲んで、3名で4万円ちょっと。

 

明らかにD1Sの頂点に位置する名店ですよ!!

 

これまた予約がとりにくいのが残念ですが、また行きたいです。

 

ごっそうさまでした~!!

ハイテクハーフマラソン

・・・年末年始は食べたり飲んだり、飲んだり食べたりの繰り返しで。。。

 

・・・油断すると多分太ります。。。

 

 

そんなことを考えて。。。

 

 

①年明けに大会にエントリーしておけば、体重が増えないように気を配り、食べ過ぎ飲み過ぎが防げる・・・第1希望

 

②仮に食べ過ぎ飲み過ぎは防げなくても、ダイエットにはなる・・・第2希望

 

という望みと。。。

 

ラン後のラン友との新年会を楽しみにエントリーするのがぁ。。。。

 

・・・1月14日開催の、ハイテクハーフマラソン

www.hi-sports.com

 

・・・そう、誰も憶えちゃいないだろうけど、こないだ走った湘南国際マラソンについてのブログの末尾で、ブースカがディスったTシャツが配られる、あの大会です!

boooooooska.hatenablog.com

 

コチラが実際に去年配られたTシャツの画像です。

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こんなだぶだぶパンツにシャツをインして走ってる人、見かけませんよ。。。

 

・・・まぁ、参加費用がお手頃だから、文句言えた筋合いじゃないんですけどね! 

 

・・・「ハイテクハーフマラソン」って名前もなんか変ですよね。。。

 

う~ん。スポンサーの名前だったような気がするけど、ホームページ見てもよく分かりませんねぇ。

 

 

 

・・・ま、いいか。

 

 

ってことで、赤羽駅から会場へ向かいます!

 

 

はい、テクテクテク。。。

 

なんつって。

  

・・・年明け朝からわざわざ寒風吹きすさぶ河川敷へ向かう人々。。。

 

やっぱり何者かに操られているとしか思えません。。。

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・・・ブースカもその一人ですけどね。。。

 

 

・・・赤羽駅界隈は、なんか良さげなお店が並んでます。f:id:boooooooska:20180123065228j:image

 

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とっとと走って飲みたいですね!

 

・・・ってことで、河川敷にトウチャクゥ~!

 

。。。

 

・・・やっぱり寒風吹きすさんでますね。。。

 

寒いので、オシッコしたくなってきちゃいましたよ。。。

 

 

・・・って、トイレに向かったけど、結構並んどりマス。。。

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30分くらい待たされましたよ。。。

 

お子様連れ用の施設は結構充実してるみたいです。

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 ってことで、レレレレレレレェ~ッツ、ランニング!!

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・・・スタスタ走って、なんとか完走です!

 

今日の結果は、こんな感じ!

 

ズドドドドォ~ン!!

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やっぱし、もうちょっと速く走りたいですね。

 

1時間50分を切りたいです。。。 

 

・・・そしてぇ~、ラン後は新年会!!

こちらのお店!!

 

走った後は、なぜか油ものを摂取したくなるので、こんな感じがサイコーです!!

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・・・パクパク食べて、ゴクゴク飲んでやりましたよ!

 

走って失われたはずの1400キロカロリーなんて、余裕で超えちゃってますよ。

 

 

・・・ってことで。。。

 

冒頭で記載した第1希望も第2希望のいずれも叶えることはできず、新年最初のマラソン大会は終了しましたとさ。。。

 

 

 

 

 

・・・そうそう。

 

 

Tシャツのこと書くの忘れるとこでした。。。

 

 

今年配られたTシャツは。。。

 

 

コチラ!ズドドドドォ~ン!!f:id:boooooooska:20180123075248j:image

 

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 ・・・。

去年より症状悪化しとります。

・・・より強い投げやり感が伝わってきますね。。。

 

ということで、ハイテクハーフマラソン、ナイス大会です!

 

来年も忘れずに参加しようと思います!

 

おしまい。