山菜の宝庫 山形

山形のねまがりたけ

山菜といえば　山形　　

どうして山形の山菜はこうも品質がちがうのでしょう。　当然のように人々の山菜への情熱の熱さが桁違いです。

頂戴したねまがりたけも太くて立派　同じように送られてきた蕨　ミズもぶっといのです。

地産地消は大事かもしれませんが、名産地には敵いません。素直に頭を垂れてありがたく頂戴するのみです。