緑茶コーヒーを飲んだ時の食前＆食後の血糖値【記録】
2019/06/08
今日から再び緑茶コーヒーを食前に。でもすきっ腹にブラックはきついので半分くらい飲んであとは食事しながら飲んでます。
このダイエットをしている方、空腹時にブラックで胃が痛くならないのかな。
工藤先生に聞きたいですね……ここ。
- 食前血糖値99
- 朝食（セブンのコーンマヨパン・小さい林檎ジャムパン・緑茶コーヒー）
- 食後２時間後の血糖値→131
セーフ。野菜を食べていない状態でこれは優秀かもしれない。
野菜食べたらもっと低かったと思います。
- 食前血糖値100
- 昼食（冷凍パスタ＜たらこ＞・プリン・緑茶コーヒー）
- 食後２時間後の血糖値→139
前日の昼食メニューにあったアンパンに近づけるべくプリンを追加。
たらこ味だから高くなるかと思いきや……ギリギリセーフ！
おや、やっぱりこれは緑茶コーヒーのおかげ？？だとしたら凄い。
体重は２日前と比べると500g減りました。
緑茶コーヒーを飲んでいない状態の血糖値はこちら↓に書いています
緑茶コーヒーを飲んでいない時の食後の血糖値【記録】
久々に測定する血糖値は高いのか？
私は妊娠糖尿病になったことがあるので血糖値の測定器を持っています。
出産後は正常と診断されたので、測定器も埃を被っていたのですが引っ張り出してきました。
緑茶コーヒーの効果を調べるために、まずは飲まない状態での血糖値を測定。
食後の血糖値を測る
2019/06/05
- 昼食（ごはん・あじフライの酢漬け・目玉焼き）
- 食後２時間後の血糖値→187
187！！！？？？？
高い。怖い。正常なラインは140までらしいからこれはまずい！！
血の気が引いた私は血糖値の上昇を防ぐと言われる玉ねぎを導入。
2019/06/06
- 朝食（パン・ミルク入りコーヒー・生玉ねぎスライスにポン酢をかけたやつ）
- 食後２時間後の血糖値→108
玉ねぎすごい……。今日から生玉ねぎスライスを常備したいと思います。
いや、昨日のあじがフライだったせいかな。
揚げ物は血糖値がすごく上がりますから。
2019/06/07
- 昼食（冷凍パスタ＜ジェノベーゼ＞・緑茶・４個で100円くらいのミニアンパン）
- 食後２時間後の血糖値→152
またまた140越え！！！笑えなくなってきました。
あ、でも、玉ねぎ食べ忘れたわけじゃないです。
あえて血糖値が上がりやすい麺類で試してみることに。
それは何故か？
明日は緑茶コーヒー飲んで冷凍パスタを食べることで比較しやすいかと思って。
アンパンは余計でしたが。
緑茶コーヒーの効果を調べたいと思って始めた血糖値測定により、糖尿病予備群じゃないか！？という現実を突きつけられた私です。
これは、今まで以上に糖質制限も必要ですね……。
やっぱり妊娠糖尿病をした人は糖尿への移行を予防する食生活が大事だと痛感。
緑茶コーヒーを飲んだ上での血糖値はこちらの記事に書いています↓
緑茶コーヒーダイエット実践中【１ヶ月経過】
緑茶コーヒーダイエットの経過報告
糖尿病・甲状腺などの内分泌疾患を専門とする医師〈工藤孝文先生〉が考案した緑茶とコーヒーを１：１の割合で入れて１日３杯飲むだけという緑茶コーヒーダイエット。
先生ご自身でも実証済みで10ヶ月で25kg減量できたそうです。
TVでの特集を見て知ったのですが、血糖値を上げないという理に叶った方法らしいし、普段からコーヒーを１日３杯くらいは飲んでいたのでこれはやるしかない！と。
飲み始めて１ヶ月経過したので記事を書くことに。結果は……
３kg落ちたこともあった。けどすぐ戻る。
結果というには変動が激しく、現在はー2kg減の状態。
食事や便通の影響か、緑茶コーヒーの効果なのかはまだハッキリわかりません。
ただ、最近増え気味だった体重増加が止まったので、もしかしたら効果あり？と思って続けています。
毎食食前に飲む！というルールを守りきれていなかったのが、減ったり戻ったりした理由かなと自己分析。
１日３杯飲むというところは守っているんですけど、食間や食事中が多かったです。
どうにか１ヶ月は続いたし、そろそろ、食前に飲むというところを徹底しても良いかもしれません。経過は追ってこのブログで書きます。
緑茶コーヒー１回の量は？
250～350ml程度
マグカップくらいないと入らないかも。
うちのグラスでは入らなくて200mlで飲んでました。このへんも改善予定。
緑茶コーヒーの味は？
味はコーヒー味の方が強いです。
私はブラックが飲めませんでしたが、緑茶で割ることによって飲めるようになりました。苦味が消えます。
緑茶コーヒーに牛乳を入れていいのか？
牛乳は入れないほうが良いらしいです。
コーヒーのクロロゲン酸が食後血糖値の上昇を抑える働きをするのですが、牛乳を入れるとこのクロロゲン酸の吸収率が落ちるとのこと。
今回の気になったことは？
①ペットボトルのコーヒーや緑茶でいいのか？しかもアイス。
というところと、
②どういうメーカーのものが効果的なのか？
というところです。これはあくまで自分で調べたレベルなのでより良い物があったら是非とも教えて下さい。
③空腹時にブラック飲んだら胃に悪くないの？
というところです。
①ペットボトルのコーヒーや緑茶でいいのか？しかもアイス。
ネットで色々調べた結果、OKと判断しました。
大事なのはクロロゲン酸とカテキンが入っているかどうか。
- 深煎りより浅煎り
- 玉露より煎茶
の方がより多く摂取できるそうです。
また、80℃以上の高温だとカテキンが抽出されやすいのでアイスでもOKだけどホットの方がより効果的かも……とは思うものの、夏はアイスでいきます。
②どういうメーカーのものが効果的なのか？
今は緑茶について調べています。（随時更新予定）
ヘルシアや特保のお茶が最も多いわけですが毎日飲めなそうなので除外してます。
- お～いお茶 濃い茶 （100ml当り）カテキン 80mg
- サントリー緑茶 伊右衛門 濃いめカテキン（100mlあたり）71mg
- お～いお茶 緑茶（伊藤園）（100ml当り）約40mg
- サントリー緑茶 伊右衛門カテキン（100mlあたり）34mg
ちなみに粉末のカテキンで作ったお茶ならカテキン量を増やせるなと思って試したら、コーヒー味よりもお茶の味が主張するようになって飲み辛くなりました。
でも飲めないわけでもない味だったから、効率重視の方は粉末カテキンもあり？
③空腹時にブラック飲んだら胃に悪くないの？
コーヒーに含まれるクロロゲン酸が胃を刺激するのでなるかもしれない。
このへん調べている最中ですが、なかなか答えが見つからず。
工藤先生の推すきゅうりダイエットも食前に食べようって内容だから、きゅうり＋緑茶コーヒーが最強では？と思うんですけど。
先生自体は緑茶コーヒーのみで25kg減量したそうですからそのへん知りたい！
次より食前を試していくのでこのあたりも追って更新できればと思います。
ちなみに食前に緑茶コーヒーがきついなって時って代わりにきゅうり１本食べてみる日もありました。
ダイエットログ
食べた物や血糖値の測定結果などは【ダイエット記録】というカテゴリーで更新していきます。レコードダイエットにもなるから名案。
緑茶コーヒーダイエットの結果を知りたいのでしばらくは、それ以外今まで通りの生活で記録したいと思います。
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