ベーグル好きです。あのモチモチ感、たまりません。思わず、ベーグルに「モチモチ」と声をかけたくなるくらいです。
白金高輪にある〈マルイチベーグル〉。ニューヨークで修行したかたが作るベーグルだとか。日頃食べるベーグルとはちがって、ガッチリ、ガッシリしていて、穴、ありません。
食べると、「そういえば、ニューヨークと同じだな」と思ってみましたが、よく考えてみたら、ニューヨーク、行ったことなかったです(^^ゞ)。
ニューヨークに行ったらしい娘Aは、「同じ」と申しておりましたので、たぶんそうなのかと。
一度は行ってみたいニューヨーク。とりあえず、〈マルイチベーグル〉で我慢しておきましょう。
※白銀高輪店は、2月で閉店。新店は新橋の予定らしいです。