izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

鶴岡市「拉麵ケンタ」の煮干しラーメン、脂身入り。

鶴岡市の北部にある、「拉麵ケンタ」さんへ。f:id:izumihudousan2007:20240504135501j:image

www.google.com店内に入るとすぐに食券販売機があります。

こちらで食券を購入します。
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麺の量も表示されていて、

わかりやすいです。
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煮干しラーメンの大盛を選んで

無料の脂身を追加しました。
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味付けは普通で、

油も普通にしました。
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厨房を囲むように大きなカウンター席があって、

席の番号を教えてもらい座りました。

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豆板醤や胡椒など置いてあります。

水はセルフサービスでした。
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厨房内が見ることができて
ラーメンができるまで楽しいです。

煮干しラーメン大盛到着。
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煮干しのいい香りが食欲を刺激します。

スープを一口。

美味しいです。
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太めの麺。

コシがあって食べ応えあります。

美味しいです。
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チャーシューも絶品。
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味からボリュームまでとてもバランスのいいラーメン。

人気があってお客様が次から次へと。

広い駐車場も入りやすくていいです。

ご馳走様でした。

 

遊佐町「グリーンストア」のフルーツサンド。

遊佐町にある人気のスーパー。

グリーンストアに行ってきました。
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朝、10時前ですが、

駐車場は車でいっぱいです。
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www.google.com

スイーツの販売もあるみたいです。

こちらは11時から。
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冷蔵ケースを見てみると。
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フルーツサンドが色とりどりに並んでいました。
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そして、どんどん売れて行きます。
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クリームいっぱいのサンドウイッチも。
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豪華なフルーツのものは値段も高めです。

何とか2つ買ってきました。
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柔らかいパンも、

たっぷりのクリームも、

甘いバナナも、

調和が取れていて美味しいです。

人気なのがわかりました。

ご馳走様でした。

「いではのもみじ」大きい卵で朝ごはん。

帰省した子供に、

山形の美味しい卵かけごはんを食べてもらいたくて

いではのもみじ大きい卵を買ってきました。

鶴岡のマックスバリュで購入できます。
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IDEHACOCCOの卵。
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大きめです。
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割るときれいで濃い黄身の卵。
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卵かけしょうゆを使っていただきました。
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甘味とコクがあって、

子供も喜んでくれました。

健康で美味しい朝ごはん。

ご馳走様でした。

産直あぐりでお米を購入しました。

ゴールデンウイークに久しぶりに家族が揃うので、

お米を買いに産直あぐりに行きました。
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www.google.com

こちらでは苗の販売が盛んでした。
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お店の中には、

お団子や、
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旬の孟宗竹などがたくさんありました。
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お米を購入して、敷地内にあるコイン精米機で精米します。
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投入口にはシャッターが付いていて、

虫の侵入を防いでくれます。
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お米は、コシヒカリにしました。

お金を入れて白さのコースを選びます。
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標準を選びました。
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投入口にお米をドサッと入れます。
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出口にお米袋をセットして、
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上からパラパラと精米されたお米ができてきます。
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お米に虫がつかないように、米びつ君を買いました。

みんなで美味しいご飯が食べれるように準備できました。

酒田市「照月」さんのワンタンメン。

酒田市役所近くの「酒田ラーメン照月」さん。
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お昼に伺いました。
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朝7時から営業されています。

www.google.com

お店に入るとすぐに食券販売機があります。
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その上に、酒田ラーメンのスタンダードという説明があったので、

おすすめの定番、ワンタンメン細麺にしました。
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麺の量についての説明もあって安心です。
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表彰状も飾ってありました。
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素材のこだわり。
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席にはコショウとラーメンタレ。
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ワンタンメン到着です。

久しぶりの酒田ラーメン。
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いい匂いです。
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細麺の麺。

流石、スープとの相性バッチリです。
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トロトロのワンタン。

間違いのない一杯。

言うことありません。

ご馳走様でした。

上山市「厩戸 umayado」でマクロビオティック料理のランチ。

菜の花を見たあとのランチ。

厩戸さんへ。

予約できたのは2時からでした。

少し遅めのランチ。
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場所は上山城と武家屋敷のすぐ近く。

www.google.com

古い建物を利用したお店のようです。
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焼き菓子の販売も。
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看板にはメニューが書かれていました。
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落ち着いた店内。
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予約しておいた、今週のお膳の内容が書いてありました。
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ランチには、こちらを注文されているお客様が多かったです。
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高い天井ではファンが回っていました。

料理を待つ間も、

気持ちがゆったりとします。
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お膳がきました。

きれいに盛られたちらし寿司。
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発酵玄米のご飯はもちもち。

色とりどりのサラダ。
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じゃがいもとコシアブラの揚出し。
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どれも素材を活かした料理です。f:id:izumihudousan2007:20240430044220j:image

よもぎ団子の入ったお汁は、

ダシを使わずに、素材から出てくる味をいただきます。

マクロビオティック料理というもののようです。

発酵玄米のご飯は御かわりできます。
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キッチンにおかわりに行って、

ごま塩をかけて、出してくれました。

予約のお客様が次から次へと。

スイーツも人気みたいなので、

次に来た時は頼んでみたいです。

ご馳走様でした。

上山市の菜の花畑「ヴェンテンガルテン」とOra da cacao&chouオラダカカオシューの上山秀。

上山市まで足を延ばして菜の花を見にいきました。
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斎藤茂吉記念館の駐車場に車をおいて、

見てきました。

www.google.comそれほど広い面積ではないですが、

あたり一面菜の花畑になっていました。
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畑の中の小道。
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菜の花が一面に広がります。
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足場に登って上から見るとハート形の道になっていました。
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ご家族やカップルで

写真を撮る姿が多かったです。

そしてかみのやま温泉駅に行くと

観光案内所がありました。
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駅からすぐのところに、

有名なシュークリーム屋さんがあって、行列ができていました。
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www.google.com自動販売機もあって、

こちらの冷凍ものも購入する方が多かったです。
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オラダカカオシュー。
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駅まで戻って、

待合室のベンチに座っていただきました。
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上山秀です。

ザクっと、カリッとしたシュー生地。

美味しいです。
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甘すぎないクリーム。
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人気があるのがわかります。

偶然通りかかって、オラダカカオシューを食べることができて良かったです。

観光案内所にはコーヒーのお店やワインバルがあって、

じっくりと見たいと思いました。

ご馳走様でした。

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