【伝統】発酵食品の健康効果『免疫力』
発酵食品は、長い間、さまざまな文化で愛されてきた健康食品です。
発酵食品には、乳酸菌、酵母、納豆菌などの微生物が含まれており、これらの生物が糖やデンプンを分解し、食品を発酵させます。
このブログ記事では、発酵食品が健康に与えるメリットについて詳しくご紹介します。
第1部: 発酵食品の健康への効果
1. 腸内環境の改善:
発酵食品に含まれる乳酸菌は、腸内における有益な細菌のバランスを整える助けとなります。
これにより、腸内環境が改善され、消化や免疫機能が向上します。
2. 栄養素の増加:
発酵食品は、食品の消化や吸収を助ける酵素を生成します。
これにより、栄養素の利用効率が向上し、体内での栄養素の吸収が増加します。
3. 免疫機能の向上:
発酵食品には、免疫システムをサポートする働きがあるとされています。
乳酸菌は、腸内で免疫細胞を刺激し、免疫機能を活性化させます。
4. 消化の促進:
発酵食品には、消化を助ける酵素が豊富に含まれています。
これにより、食物の消化がスムーズに進み、胃腸の不快感や消化不良を緩和する効果があります。
●ウイルスに勝つカラダを作る習慣
①ウイルスに打ち勝つカラダをつくるために重要な３点
・粘膜のバリアの機能強化
・自然免疫（NK細胞、マクロファージ）のパワーアップ
・腸内環境＝腸内細菌の改善
②ウイルスに打ち勝つカラダを作るために重要な３点を可能にする良い方法は、一日一食は、発酵食品がしっかりと取れる日本の伝統料理にして、食べる量は腹八分目までにすること。
③伝統的な日本食は、免疫力アップに関係する粘膜や、免疫細胞であるマクロファージ、NK細胞、そしてカラダを構成する細胞たちを元気にする栄養素のほとんどをとることができる。
●発酵食品は、こんなにすごい！
①発酵食品は通常カラダがするはずの分解が既にある程度終わっているので、栄養がすぐにとれる状態になっていて、カラダに負担をかけることなく栄養の吸収ができる。
②小腸にあるパイエル板が、腸内細菌と影響しあって、免疫力を高めている。
特に乳酸菌と酪酸菌を同時にとることで、その効果は倍増する。
乳酸菌に関しては、食物性のものがオススメ。
③日々発酵食品を食べるようにしていると、食物は既に微生物や酵素で分解されているので体内酵素を使う必要が軽減され、使われなかった分の体内酵素を体の修繕のためにとっておくことができる。
●発酵食品は、意外と身近にあふれている
①甘酒は全種類のアミノ酸に加え、メラニンを抑制し、美白や美肌効果が期待できる麹酸、頭を働かせたいときに役立つブドウ糖を含む、たいへん優秀な発酵食品である。
季節の野菜やフルーツなどと一緒にとって、ビタミンAとビタミンCを補給できればない良い。
②味噌、生塩麹、甘酒、コンブチャ（紅茶キノコ）そしてお酢も、簡単にて作りができる。
市販のものだと、効果のあるものもあれば、期待した効果を望めないものもあるので、手作りしたものが間違いない。
③お酒はどれも発酵食品。
日本酒は、唯一体温を上げるお酒であり美肌効果も期待できる。
一緒にアルコールを分解してくれる酢酸菌のサプリも飲むと、肝臓への負担が軽減される。
当然、健康を損ねるほどの飲み過ぎには注意。
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第2部: 日常生活で取り入れやすい発酵食品
1. ヨーグルト:
ヨーグルトは、乳酸菌が牛乳を発酵させることで作られます。
ヨーグルトは、朝食や完食として手軽に摂取でき、腸内環境の改善や消化の促進に役立ちます。
さらに、風味や種類も豊富で、自分の好みに合ったヨーグルトを選ぶことができます。
2. 納豆:
納豆は、大豆を発酵させることで作られます。
納豆には納豆菌という特定の菌が含まれており、腸内環境の改善や消化の促進に役立ちます。
また、納豆はビタミンKやたんぱく質の豊富な源でもあります。
3. キムチ:
キムチは、白菜や大根などの野菜を発酵させた韓国の伝統的な食品です。
キムチには乳酸菌や食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善や免疫機能の向上に貢献します。
4. 麹:
麹は、米や大豆を発酵させたものであり、日本の伝統的な発酵食品の一つです。
麹には酵素やビタミンB群が含まれており、消化を助けるだけでなく、美肌効果や抗酸化作用も期待できます。
第3部: 発酵食品を取り入れるためのポイント
1. 常に新鮮なものを選ぶ:
発酵食品は生きた微生物を含んでいるため、新鮮さが重要です。
購入する際には、製造日や賞味期限を確認し、新しいものを選ぶようにしましょう。
2. 多様な発酵食品を摂取する:
発酵食品には種類が豊富ですので、毎日の食事に様々な発酵食品を取り入れることを心がけましょう。
ヨーグルトや納豆だけでなく、キムチや麹などもバランスよく摂取すると良いでしょう。
3. 自家製の発酵食品を試す:
発酵食品を自分で作ることもオプションです。
自家製の発酵食品を作ることで、新鮮さや材料の選択にもこだわることができます。
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まとめ:
発酵食品は、健康に多くの利益をもたらす素晴らしい食品です。
乳酸菌や酵母などの微生物が含まれており、腸内環境の改善や栄養素の増加、免疫機能の向上、消化の促進などの効果があります。
日常生活で取り入れやすい発酵食品としては、ヨーグルト、納豆、キムチ、麹などがあります。
これらの食品は手軽に入手でき、バラエティに富んでいます。
発酵食品を取り入れるためのポイントとしては、新鮮なものを選ぶこと、多様な種類を摂取すること、自家製の発酵食品を試すことが挙げられます。
発酵食品は、日本人の食文化にも根付いており、健康への効果が科学的にも裏付けられています。
日常の食事に発酵食品を取り入れることで、腸内環境の改善や免疫機能の向上、消化の促進などを促すことができます。
ぜひ、健康を意識した食生活の一環として、積極的に発酵食品を取り入れてみてください。
その効果を実感し、健康な体と心を手に入れましょう。
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バランスボールの健康効果•メリット•デメリット•注意点•オススメ
バランスボールは、トレーニングやエクササイズにおいて幅広く利用されている優れた道具です。
本記事では、バランスボールの効果、メリット、デメリット、注意点、おすすめの使い方について詳しく解説します。
【バランスボールの効果】
- コアトレーニング:
バランスボールを使ったエクササイズは、体幹部（コア）の筋肉を効果的に鍛えることができます。コアの強化は姿勢改善やバランス能力の向上につながり、日常生活やスポーツパフォーマンスの向上に役立ちます。
- 筋力トレーニング:
バランスボール上で行うトレーニングは、安定性を保つために様々な筋肉を使います。特に、脚やお尻、背中、腹部の筋肉のトーンアップに効果的です。
- 柔軟性の向上:
バランスボールを使ったストレッチやアクティブな動作は、関節の可動域を広げ、柔軟性を向上させます。筋肉の柔軟性を高めることで、ケガのリスクを低減し、運動効果を最大化できます。
【バランスボールのメリット】
- トレーニングのバリエーション:
バランスボールは、多様なエクササイズやトレーニングのバリエーションを提供します。腹筋運動やバランス運動だけでなく、筋力トレーニングやストレッチにも活用できます。
- 姿勢改善:
バランスボール上でのトレーニングは、姿勢を正すための筋肉を鍛える効果があります。正しい姿勢は腰痛や姿勢の問題を予防し、健康な身体を維持するのに役立ちます。
【バランスボールのデメリット】
- 安定性の調整が必要:
バランスボールは安定性が低いため、初心者やバランス感覚の乏しい人にとっては難しい場合があります。最初はバランスをとるのに時間がかかるかもしれません。
- スペースと保存:
バランスボールは大きな道具ですので、使用しないときにはスペースを取ることがあります。また、空気を抜いてコンパクトにすることも可能ですが、頻繁に空気を入れたり抜いたりする必要があります。
【バランスボールの注意点】
- 安定性を確保する:
バランスボールを使う際は、適切なサイズと適切な空気の量を確認しましょう。十分に膨らませることで安定性が増し、安全なトレーニングができます。
- ケガのリスク: バランスボール上でのトレーニングは、バランスを要するため、落下や転倒によるケガのリスクがあります。安全な場所で行い、周囲に十分なスペースを確保しましょう。
- 個人の体力と適正: バランスボールのエクササイズは、個人の体力や適正に合わせて行うことが重要です。無理な負荷や姿勢を取ると、ケガの原因となりますので、自分の体力や能力を正しく把握しましょう。
【おすすめの使い方】
- コアトレーニング:
バランスボールを使ったプランクやバランス運動は、コアトレーニングに効果的です。バランスを保つために体幹部の筋肉を使い、安定性とバランス能力を向上させましょう。
- 筋力トレーニング:
バランスボール上でのスクワットや腹筋運動は、脚や腹部の筋力を鍛えるのに適しています。安定性を保つためにより多くの筋肉を使い、全身のトーンアップを図りましょう。
- ストレッチ:
バランスボールを使ったストレッチは、関節の可動域を広げるのに効果的です。バランスを保ちながらストレッチを行い、柔軟性を向上させましょう。
【まとめ】
バランスボールはコアトレーニングや筋力トレーニング、柔軟性向上に役立つ優れた道具です。
安定性を確保し、自分の体力や能力に合わせたトレーニングを行うことが重要です。
バランスボールの利点は、バリエーション豊かなトレーニングが可能であり、姿勢改善や筋力強化に役立つことです。
しかし、初心者には安定性の調整が難しい場合があり、スペースの確保や保存にも注意が必要です。
トレーニングを行う際は、安全に注意しながら、自分の体力や目標に合った使い方をしましょう。
バランスボールを上手に活用すれば、健康な身体づくりやトレーニング効果の向上に大きく貢献することができます。
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僕はリハビリ、運動指導の専門家の理学療法士です。
バランスボールが家にあり、使っています。
使い勝手がよくオススメです。
バランスボールに乗って、背中や腰を伸ばす運動が好きです。
バランスボールは持っている方が多いです。
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【感想】バランスウェーブの効果•メリット•デメリット•注意点•オススメの使い方
アルインコのバランスウェーブは、健康とフィットネスに興味がある人々の間で人気を集めているトレーニング機器です。
この記事では、バランスウェーブの効果、メリット、デメリット、注意点、おすすめの使い方について説明します。
バランスウェーブの効果
- バランスウェーブは、バランスと姿勢の改善に効果的です。バランス感覚を養い、身体のコアを強化することができます。
- 筋力トレーニングとしても利用できます。体全体の筋肉をバランスよく鍛えることができます。
- 脂肪燃焼効果も期待できます。バランスを保つために多くの筋肉を使うため、エネルギー消費が増えます。
バランスウェーブのメリット
- 手軽で効果的なトレーニングが可能です。家庭やオフィスで簡単に利用することができます。
- 時間の節約にもなります。数分間のトレーニングで、バランス感覚や筋力を向上させることができます。
- 幅広い年齢層やフィットネスレベルの人々に適しています。
バランスウェーブのデメリット
- 初めて使用する場合は、バランスを崩してけがをする可能性があるため、注意が必要です。
- 一部の人にとっては、バランスウェーブの運動が難しい場合があります。身体の制約や健康状態によっては、十分な注意が必要です。
バランスウェーブの注意点
- 初めて使用する場合は、バランスウェーブの上でのトレーニングを始める前に、バランスを取る練習を行ってください。
- 心地よい安定感を保ちながらトレーニングすることが重要です。無理な動きやバランスを崩すようなトレーニングは避けましょう。
- バランスウェーブの使用にあたっては、適度なインテンシティで行うことが大切です。無理な負荷や過度の運動は怪我のリスクを高めます。
バランスウェーブのおすすめの使い方
- 初心者の場合は、バランスウェーブの上での基本的なバランス練習から始めましょう。両足を平行にし、ゆっくりとバランスを取る練習を行います。
- バランスが安定してきたら、片足でのバランス練習に進んでください。片足を上げてバランスを取ることで、より大きな挑戦をすることができます。
- バランス練習の後は、筋力トレーニングを行いましょう。スクワットやランジ、プランクなど、バランスウェーブを利用したさまざまなエクササイズがあります。
- トレーニングの最後には、クールダウンとストレッチを行い、筋肉の緊張を緩和させましょう。
バランスウェーブのまとめ・感想
アルインコのバランスウェーブは、バランス感覚の向上、姿勢改善、筋力トレーニング、脂肪燃焼などの効果があります。
手軽で効果的なトレーニングが可能であり、幅広い年齢層やフィットネスレベルの人々に適しています。
ただし、初めて使用する場合は注意が必要であり、適切な使い方と注意点を守ることが重要です。
基本的なバランス練習から始めて、徐々に難易度を上げていくことがオススメです。
正しい使い方と安全にトレーニングすることで、バランスウェーブを活用して健康的な身体を作りましょう
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僕はリハビリの専門家の理学療法士です。
アルインコのバランスウェーブを使ったことがあります。
体幹トレーニングにもなりますが、僕の場合は全身のリラクセーション目的で使います。
体がゆるんで気持ちが良いです。
健康グッズ、バランスウェーブで健康になり、自分のやりたいことができれば安いものですね。
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【感謝】母の日の最高のプレゼント『健康』
母の日は、特別な日に母親へ感謝の気持ちを伝える素晴らしい機会です。
しかし、同時に私たち自身の健康も大切です。
このブログ記事では、母の日と健康の関係について、わかりやすくお伝えします。
感謝の気持ちを伝えながら、健康な生活を送るための方法をご紹介します。
母の日の特別な過ごし方
1. 母の日の特別な食事:
- バランスの取れた食事を心がけましょう。
- 野菜や果物、質の良いタンパク質を積極的に摂取しましょう。
2. 母の日の家族での活動:
- 家族で一緒に運動やアクティビティを楽しみましょう。
- 散歩やピクニックなど、自然の中で過ごす時間もおすすめです。
3. 母親への贈り物:
- 健康に関連するアイテムやサービスを贈ることも考えましょう。
- マッサージやスパのギフト券、ヘルシーな料理のレシピ本などが喜ばれるでしょう。
母の日を健康的なスタートにするポイント
4. 睡眠とリラックス:
- 母の日には、ゆっくりとした時間を過ごすことが大切です。
- 快適な寝具やリラックスできる空間を整えましょう。
5. 定期的な健康チェック:
- 母親の健康を気遣い、定期的な健康チェックを受けることをおすすめします。
- 早期発見や予防に役立ちます。
6. 健康な食事習慣の確立:
- 母の日をきっかけに、家族で健康な食事習慣を築きましょう。
- 野菜や果物の摂取を増やし、バランスの取れた食事を心掛けましょう。
まとめ
母の日は感謝の気持ちを伝えるだけでなく、自分自身と母親の健康を大切にする機会でもあります。
母の日には特別な食事や家族での活動を通じて、健康な生活を促進しましょう。
睡眠とリラックスの時間を大切にし、定期的な健康チェックを受けることも忘れずに。また、母の日をきっかけに家族全体で健康な食事習慣を築くことも重要です。
母の日を感謝と健康の両立の機会として活用し、家族の絆と健康を大切にする素晴らしい日にしましょう。
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【快感】リカバリーガンの効果•メリット•デメリット•注意点•オススメの使い方•感想
ドクターエア リカバリーガンは、近年注目を集めている筋肉の回復や疲労の緩和に効果的なツールです。
本記事では、リカバリーガンの効果、メリット、デメリット、注意点、おすすめの使い方について解説します。
わかりやすく伝えるために、まとめました。
【リカバリーガンの効果】
- 筋肉の回復促進:
リカバリーガンは、筋肉に高速で振動を与えることにより、血行を促進し、乳酸や疲労物質の蓄積を効果的に除去します。これにより、筋肉の回復が促進されます。
- 筋肉の柔軟性向上:
リカバリーガンの振動は筋肉の緊張を緩和し、筋肉の柔軟性を高める効果があります。筋肉の伸縮性が向上することで、ケガの予防や運動パフォーマンスの向上にもつながります。
- 痛みの軽減:
リカバリーガンの振動により、筋肉のコリや緊張がほぐれ、痛みが軽減されることがあります。また、筋肉や関節の可動域が広がることで、身体の不快感や痛みを軽減することができます。
【リカバリーガンのメリット】
- 自宅で手軽に使用可能:
リカバリーガンはコンパクトで持ち運びが便利なため、自宅やジムなどで手軽に使用することができます。いつでも必要な時にマッサージ効果を享受することができます。
- 時間の節約:
リカバリーガンの振動は、通常のマッサージよりも効率的であり、短時間で効果を得ることができます。忙しい日常生活の中でも、効果的なリカバリーが可能です。
- 多機能性:
リカバリーガンには、様々なアタッチメントが付属しています。これにより、筋肉の深部や特定の部位にアプローチすることができます。また、振動の強度やモードも調節可能で、個々のニーズに合わせて対応することができます。
【リカバリーガンのデメリット】
- 高価な費用:
リカバリーガンは高性能な機器であり、価格が比較的高めです。初めて使用する場合は、予算に合ったモデルを選ぶことが重要です。
- 音や振動が気になる:
リカバリーガンは振動するため、使用時には一定の音や振動が発生します。周囲の人に迷惑をかける可能性があるため、注意が必要です。
- 適切な使用方法の学習が必要:
リカバリーガンは正しい使い方が重要です。適切な圧力や時間、使用箇所などを理解し、正しく使うための学習が必要です。
【リカバリーガンの注意点】
- 使用部位によっては避けるべき:
リカバリーガンは一部の部位には適さない場合があります。骨や関節、傷のある部位などには使用しないようにしましょう。また、妊娠中や特定の健康状態の方は医師に相談してください。
- 長時間連続使用は避ける:
リカバリーガンは一度に長時間使用するよりも、短い時間を複数回に分けて使う方が効果的です。一部の人には振動による過刺激を引き起こすことがあるため、適度な使用時間を守りましょう。
- 個人の感覚に合わせて調節する:
リカバリーガンの振動の強度やモードは個人差があります。自分の体の感じに合わせて調節し、心地よい範囲で使用しましょう。
【リカバリーガンのおすすめの使い方】
1. トレーニング前のウォームアップ:
リカバリーガンを使用して筋肉をほぐし、血行を促進させることで、トレーニング前のウォームアップ効果を得ることができます。
リカバリーガンを使用してトレーニング後の筋肉の緊張をほぐし、乳酸や疲労物質を排出しましょう。
3. 筋肉の回復促進:
疲労が蓄積した筋肉にリカバリーガンを使用して血行を促進し、筋肉の回復を促すために、特に負荷の高いトレーニング後や競技後に積極的に使用すると効果的です。
4. 筋肉の柔軟性向上:
リカバリーガンのアタッチメントを使って、特定の部位や筋肉の緊張をほぐし、柔軟性を高めるために使用します。ストレッチやマッサージと組み合わせて行うと効果的です。
5. 長時間の座り仕事後のリフレッシュ:
デスクワークや長時間の座り仕事後に、リカバリーガンを使用して筋肉の緊張を解放し、血行を促進することで、身体の疲労を軽減することができます。
【まとめ】
リカバリーガンは筋肉の回復促進や疲労軽減に効果的なツールです。
効果としては筋肉の回復促進、柔軟性向上、痛みの軽減があります。
メリットとしては自宅で手軽に使用できる点や時間の節約がありますが、高価な費用や適切な使用方法の学習が必要というデメリットもあります。
注意点としては使用部位や時間に気を付ける必要があります。
おすすめの使い方としては、トレーニング前のウォームアップやトレーニング後のリカバリー、筋肉の柔軟性向上、長時間の座り仕事後のリフレッシュなどがあります。
個人の体調や感覚に合わせて、適切にリカバリーガンを活用しましょう。
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僕はリハビリの専門家の理学療法士です。
普段の仕事でマッサージもします。
ドクターエアのリカバリーガンを実際に使った感想は、めちゃくちゃ気持ちが良かったです。
健康グッズ、リカバリーガンで健康になり、自分のやりたいことができれば安いものですね。
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【楽しい】潮干狩りの健康効果•メリット•デメリット
潮干狩りとは、干潮時に海岸の干潟で、貝やエビ、カニなどの海産物を採取するアクティビティです。
古くから日本に伝わる民間行事であり、家族や友人と一緒に楽しむことができることから、夏の風物詩として親しまれています。
しかし、潮干狩りには健康効果やメリット・デメリットがあるため、今回は詳しく解説していきたいと思います。
潮干狩りの健康効果
【1. 健康効果】
潮干狩りには、以下のような健康効果があります。
1-1. 運動効果
潮干狩りは、海岸の干潟を歩くことが必要です。
そのため、ウォーキングやハイキングのような有酸素運動効果が期待できます。
また、貝やエビ、カニなどの採取には腕や背中など全身を使うため、筋力トレーニングの効果もあります。
1-2. 日光浴効果
潮干狩りは、海岸の干潟で行われるため、自然と日光に触れることができます。
日光にはビタミンDを生成する効果や、メラニン色素を増やす効果があり、健康的な肌を作る効果が期待できます。
1-3. 自然との触れ合い効果
潮干狩りは、自然と触れ合うことができる貴重な体験です。
海や干潟、岩場など、自然環境の中で過ごすことで、心身ともにリフレッシュし、ストレス解消につながるとされています。
潮干狩りのメリット
【2. メリット・デメリット】
潮干狩りには、以下のようなメリット・デメリットがあります。
2-1. メリット
・家族や友人と楽しめる 潮干狩りは、家族や友人と一緒に楽しむことができます。
その場で採取した貝やエビ、カニなどは、甘みや鮮度が良く、自分たちで採って食べる楽しさもあります。
・新鮮な海産物を手軽に入手できる
潮干狩りで採れた海産物は、新鮮で美味しいとされています。また、自分で採ってきたものは、市場で買うよりも手頃な価格で手に入るため、手軽に新鮮な海産物を楽しむことができます。
・リフレッシュ効果が期待できる
潮干狩りは、自然と触れ合うことができることから、リフレッシュ効果が期待できます。
自然環境の中で過ごすことで、ストレス解消やリラックス効果があります。
潮干狩りのデメリット
2-2. デメリット
・天候や潮汐によっては楽しめないことがある
潮干狩りは、天候や潮汐によっては楽しめないことがあります。
雨や強風、高波など、天候不良の場合は中止となることがあります。
また、潮汐によっては干潟が出現しないこともあります。
・持ち帰り制限があることがある
潮干狩りは、持ち帰り制限がある場合があります。
地域や海岸によって異なりますが、一人あたりの採取量が制限されている場合や、禁漁期間がある場合があります。
・安全に注意が必要である
潮干狩りは、安全に注意が必要です。
滑りやすい干潟や、海水による汚染、トゲのある生き物など、危険な場合があります。事前に地域の情報や注意事項を確認し、安全に楽しみましょう。
まとめ
潮干狩りには、運動効果や日光浴効果、自然との触れ合い効果など、健康効果が期待できます。
また、家族や友人と楽しめることや、新鮮な海産物を手軽に入手できることがメリットです。
一方で、天候や潮汐によっては楽しめないことや、持ち帰り制限があること、安全に注意が必要であることがデメリットとしてげられます。
事前に地域の情報や注意事項を確認し、安全に楽しんでみると良いでしょう。
【秘伝】元気で長生き｢みそ汁｣の栄養•効果•作り方•７つのメリット
日本人にオススメの食べ物を紹介します。
健康で元気に過ごしたい方は、ぜひチェックしてください。
一生使える内容です。
よろしくお願いします。
目次
健康とみそ汁
こんにちは！お金と健康の情報発信をしている まぁ です。
今回は、健康に関わる食べ物、みそ汁についてお伝えします。
日本人で、みそ汁を飲んだことがないって方は、いないでしょう。
当たり前に飲んでいるみそ汁ですが、味噌汁の栄養や効果を知っていますか？
知らずに飲んでいる方も多いのではないでしょうか。
そんな味噌汁について紹介します。
元気で長生き｢みそ汁｣の栄養•効果•作り方
味噌汁の効果について参考になるものがあったので紹介します。
その中で、長生きみそ汁という健康に良い味噌汁も紹介します。
★元気で長生き｢みそ汁｣の栄養•効果•作り方
1)何を食べれば長生きするか
味噌・→味噌汁
●みそ汁の良さ
・たくさんの栄養が摂れる
・栄養が食材から溶け出しても汁に染み込ませて逃さない
・食材の組み合わせが自由自在で飽きにくい
●長生き味噌汁の効果
①自律神経のバランスが改善
②腸内環境が整う
③血液がサラサラになる
④生活習慣病が改善
⑤メンタルトラブルを防ぐ
⑥慢性疲労が改善
⑦老化スピードを抑える
2)長生き味噌汁の作り方
材料（10杯分）：赤味噌80g、白味噌80g、玉ねぎ150g、りんご酢大さじ1
作り方：
- 玉ねぎをすり下ろす
- 味噌•リンゴ酢を混ぜ合わせる
- 製氷機へ入れて冷蔵庫へ
・飲むときは器にお湯１５０mlを注ぎ、長生き味噌玉を溶かすだけ
・10等分すると、みそ汁10杯分ができる
・冷凍した長生き味噌玉を使って味噌汁を飲む
3)長生き味噌汁5つのポイント
①「味噌の医者殺し」
大豆：ビタミン・タンパク質・食物繊維
味噌は発酵されてアミノ酸
②長生きの近道は自律神経を整える
崩れると免疫力低下
味噌汁：ストレスを軽減できる
③味噌の塩分では血圧は上昇しない
④がん細胞は長生き味噌汁が大嫌い
腸内フローラが整う→大腸ガン× 乳がんになりにくい
⑤味噌に関する素朴な疑問
１杯あたりの塩分量：１.２g
カリウム含有のため排出しやすい
アンチエイジング効果もある
リンク
味噌汁の７つのメリット
僕は、味噌汁の効果を知る前から、味噌汁がめちゃくちゃ好きで、よく飲んでいました。
長生きみそ汁のことを知ってから、自分で味噌汁を作り始めました。
正月用の雑煮も作りました。
まさか、味噌汁を自分で作るようになるとは、思いませんでした。笑。
みそ汁のメリットをまとめて挙げます。
●味噌汁の７つのメリット
・美味しい
・色々な味を楽しめる
・健康に良い
・簡単にできる
・体が温まる
・フードロスにつながる
・野菜嫌いな人でも食べやすい
・美味しい
言うまでもありませんが、味噌汁は美味しいです。
・色々な味を楽しめる
みそにも種類があります。
また、色々な食材を入れることで、色々な味を楽しめます。
味噌汁は、飽きがきません。
・健康に良い
先ほど、紹介したように味噌汁は健康に良いです。
・簡単にできる
味噌汁は、誰でも簡単にできます。
料理をしたことがない、料理が苦手って方にもぴったりです。
味噌汁をきっかけに料理を始める、味噌汁をきっかけに健康になるのも良いでしょう。
・体が温まる
味噌汁は暖かいです。
体が芯から温まります。
・フードロスにつながる
捨てるような食材でも、味噌汁に活用することで食べきることができます。
・野菜嫌いな人でも食べやすい
生野菜は食べられなくても、みそ汁に入っていると食べられるって方もいます。
熱を入れることで食感も変わり、食べやすくなります。
味噌汁を飲んでいますか？
みそ汁を飲む機会がない方は、細かいことは考えず、まずは1日一杯、みそ汁を飲むことからはじめてみてはいかがでしょうか。
みそ汁を飲むことは、元気で健康な体を作るきっかけになります。
●インターネットショッピングでみそ汁を見る
味噌汁にオススメの食材に関しては
や
も合わせて読むとわかりやすいです。
味噌汁に合う食べ物に関しては
も合わせて読むとわかりやすいです。
まとめ
今回は【秘伝】元気で長生き｢みそ汁｣の栄養•効果•作り方•７つのメリットをお伝えしました。
味噌汁の効果について参考になるものがあったので紹介しました。
★元気で長生き｢みそ汁｣の栄養•効果•作り方
1)何を食べれば長生きするか
味噌・→味噌汁
●みそ汁の良さ
・たくさんの栄養が摂れる
・栄養が食材から溶け出しても汁に染み込ませて逃さない
・食材の組み合わせが自由自在で飽きにくい
●長生き味噌汁の効果
①自律神経のバランスが改善
②腸内環境が整う
③血液がサラサラになる
④生活習慣病が改善
⑤メンタルトラブルを防ぐ
⑥慢性疲労が改善
⑦老化スピードを抑える
2)長生き味噌汁の作り方
材料（10杯分）：赤味噌80g、白味噌80g、玉ねぎ150g、りんご酢大さじ1
作り方：
- 玉ねぎをすり下ろす
- 味噌•リンゴ酢を混ぜ合わせる
- 製氷機へ入れて冷蔵庫へ
・飲むときは器にお湯１５０mlを注ぎ、長生き味噌玉を溶かすだけ
・10等分すると、みそ汁10杯分ができる
・冷凍した長生き味噌玉を使って味噌汁を飲む
3)長生き味噌汁5つのポイント
①「味噌の医者殺し」
大豆：ビタミン・タンパク質・食物繊維
味噌は発酵されてアミノ酸
②長生きの近道は自律神経を整える
崩れると免疫力低下
味噌汁：ストレスを軽減できる
③味噌の塩分では血圧は上昇しない
④がん細胞は長生き味噌汁が大嫌い
腸内フローラが整う→大腸ガン× 乳がんになりにくい
⑤味噌に関する素朴な疑問
１杯あたりの塩分量：１.２g
カリウム含有のため排出しやすい
アンチエイジング効果もある
リンク
みそ汁のメリットをまとめて挙げました。
●味噌汁の７つのメリット
・美味しい
・色々な味を楽しめる
・健康に良い
・簡単にできる
・体が温まる
・フードロスにつながる
・野菜嫌いな人でも食べやすい
みそ汁を飲む機会がない方は、細かいことは考えず、まずは1日一杯、みそ汁を飲むことからはじめてみてはいかがでしょうか。
みそ汁を飲むことは、元気で健康な体を作るきっかけになります(^ ^)
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少しずつ行動し、味噌汁を飲んでいきましょう。
継続すれば、確実に健康になれます。
最後までお読み頂きありがとうございました。
関連記事です。
