4mm BUCKET LOG

迷走&迷走

業務スーパーの豚ミックスホルモンを美味しく食べたい

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パッケージの写真を撮ってない!

公式サイトから拝借しようにも載ってない。

載ってないことある?

 

ホルモンという扱いにくそうな肉を買う気になったのは、

サイゼリヤで食べた「イタリア風もつ煮込み」が美味しかったからだ。

家でも作れないだろうか?と思った。

そういえば、業スにすごいサイズのやつがあったなぁ…と。

サイゼリヤは牛もつも入れてあるが、まあ面倒だし高いし、それはナシで。

 

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味かぶりしたサイゼリヤ

 

『国産 豚ミックスホルモン』1kg/678円(抜)

シロモツ・ハツの2種類が、マクラ状でガチガチに凍って売られている。

税込みで100g73円程度。

 

まずは解凍

袋のまま、冷蔵庫に12時間。

フンッと握るとなんとか小分けに出来た。

200gずつに分けて再冷凍した。

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大体200g

 

下茹では?

「下処理済みなので下茹で不要」らしいけど…

とりあえずやっとくかとやった下茹での、お湯に移った臭みがなかなか強烈で、私には下茹でなしはちょっと無理そうだ。

2度やることにした。

 

イタリア風もつ煮込み

cookpad.com

こちらのレシピを使わせていただいた。

トマト煮込みにはトマト入り野菜ジュースを加えるとさらに美味しくなるのね。

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汁気飛ばしすぎた

冷凍ゆで大豆・冷凍サラダ豆(どちらも業ス)を多めに入れるのが好き。

しかしポークビーンズ感がすごくなり、モツじゃなくて良くね?と思ってしまった。

ベーコンやウインナーより安いからまあいいのかな。

 

もつ鍋

『もつ入りもつ鍋の素 醤油味』

3袋入り/278円(抜) 税込みで1袋100円

業務スーパーで購入 

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もつは6個くらい入ってる スープは甘め

これに、

豚ホルモンミックス(下茹で2回)100g

キャベツ・にら・豆腐・春雨・糸切り唐辛子(業ス)を加えて…

 

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もつ鍋の素に入ってたもつ/豚ホルモンミックス

なかなか、いやかなりいける。

にんにくは入れた方が良い。(忘れてた)

1人前で100円はちょっと割高に感じるので、このスープを普段使いはしないかな。

豚バラ肉でもつ鍋もどきはたまにするけれど、モツがしっかり入ってるっていいな~

 

1人暮らしが豚ミックスホルモンを買うとは

「これは豚モツが必要!」という料理をよほど食べたくならない限り、しばらく買わないと思う。

ただ、1kgの肉の塊をなんとかするって楽しい。

なので違う肉の塊をまた業スで仕入れようと思う。

「豚タンルートスライス」とか良さげだな~!美味しいのかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私の街に業務スーパーがやってきた

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2021夏、業務スーパーデビューを果たした。

しかし片道50分。月に一度、業務スーパーに買い物に行くことはど田舎暮らしの私には、コストコIKEAに行く並みの「レジャー」であった。

 

2021秋、実は片道30分のところに新店舗がオープンしていたと知った。

 

え?

夏から数回は検索したよ?業務スーパーとか、ぽいお店はないかなって。

50分かけて、通ってたよ?ガソリン高いのに。

 

それからすぐにわが街への出店を知った。

真夏以外には保冷バッグは要らないという距離だ。

 

以前はわが街に業務スーパーがあった。

しかしいつの間にか撤退していた。

そこで不安になった。

 

業務スーパーは、出店・撤退が頻繁なのでは…?と。

 

撤退されては困る!!!!!

片道30分でも遠いんだ。

この店を潰してなるものかという思いで今日も通う。そして買う。

そして疑問に思う。

 

業務スーパーって1人暮らしが日参するような店じゃなくね…??

 

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広すぎなくて良き~

 

乳がんと思ったらバセドウ病だった|長い服薬治療の開始

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2回目の血液検査の結果を聞きに行く。

 

血液検査《甲状腺機能》

TRAb 6.2 High(1.0未満が正常)

 

前回の「基準値よりTSHが低く、FT4が高い」と今回のTRAbによってバセドウ病と確定。

 

まじかよーーー

長期間の投薬治療開始決定とのこと。

 

ファーストチョイスが「メルカゾール」の服薬

この薬は結構強く、こういう副作用がありますと説明されたがまったく覚えきれず。

2年ほどは飲むことになるだろうとのことで、くらくらする。

 

〈ざっくり〉メルカゾールとは

作用・効果 甲状腺ホルモンの過剰分泌をおさえる。
副作用 発熱・喉の痛み・じんましん・白血球の減少(レア)・肝障害(レア)
※ ご自身でも調べてね!!

 

ちょっと調べたんですが、眼球突出がめっちゃ怖いんですが…。

今の時点で目の症状出てないから多分大丈夫だと思うよ。
この後絶対出ないとは言えないけど…。

 

「眼球突出」の症状が出るのはバセドウ病の20~30%ほどらしい。

 

現時点でバセドウ病っていう自覚症状がない(下記参照)ので、治療開始ってピンとこないんですが、放置したら大変なことになりますか? 

前回調べたFT4がまだ低い(2.84)から、これが6.0とか超えてきたら「階段1段登ったら息切れ」とかですごく辛くなるよ。

早期発見だったってことですかね?それはラッキー…。

うん……まぁそう言える…?

(違うか)

 

2週間後に血液検査に来てね。と言われ帰宅。

メルカゾールは飲み始めからしばらくは2週に1度の血液検査が必須なんだそう。

私が診てもらっている病院は血液検査の結果が即日では出ない。

ここまでは1週間後にまた来てね、だった。

 

2週間後の血液検査の結果を、またその1週間後に聞きに行くんだろうな…。
ってその日、コロナワクチンの1回目やん!!!(しかも午前中)

先生にコロナワクチンのことを言うのをすっっっかり忘れていた。

え、やばない…??受けられない??

 

私の『バセドウ病チェック』実施結果

〇 脈が早い・動悸/口が渇く
△ 暑がり/イライラする/息切れがする/痩せる/生理不順
✕ 手足の震え/多汗/かゆみ/不眠/微熱/食欲が増す/排便回数増加/眼球突出/だるさ・疲れやすさ/髪の毛が抜ける/甲状腺が腫れる

〇…「脈が早い・動悸」は言われてみれば…という程度。ストレスだと思っていた。

△…暑がりは子どもの頃から。息切れは動悸を感じた時に少しあるかも。家系みんなやせ型。2年ほど前から生理のスパンが短くなってきて最近だと25日周期でめっちゃめんどくさい。

✕…バセドウ病についての本を読んだが、「多汗・甲状腺の腫れはバセドウ患者の80~90%に出る」とあった。私まったくない…。

 

 

バセドウ患者が集まる掲示板(オブラート)を覗いたら、症状は人それぞれすぎて、本当に同じ病気か?という気までする。

 

職場で数人に報告したら「前ここにいたあの人とあの人もバセドウ病だったよ」と。

二人は症状重めで、うち一人は手術もしていた。

さっさと手術でいいんだけどなーーー!

と言ったら、「手術したらしたで、毎日薬飲むのは続けないといけないんだよ。半年に1度、ものすごい量の薬渡されるって言ってたよ。」とたしなめられた。

世知辛い……。

 

 

 

乳がんと思ったらバセドウ病だった|橋本病ではなかった

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1回目の血液検査の結果を聞きに行く。

血液検査《甲状腺機能》

TSH  0.01未満  Low|FT4  2.84  High|TgAb  -24  Low

基準値よりもTSHが低くFT4が高いということで、橋本病ではないとのこと。

でも数値は異常で、次は「バセドウ病かどうか」の血液検査をするとのこと。

まとめてして?(注射苦手)

 

バセドウ病だと『動悸・発汗・痩せる』っていうのがよくある症状なんだけど、そういうのなかった?

いや…?でも昔から太りにくいというのはあります。

もしかしたら、それでかもね…。

 

前回の「橋本病かどうかの血液検査」では「どっちでもいいよ~」な空気だった先生が、今回は「問答無用で検査」感をバチバチに出していた。

自覚症状がないので、治療したら太るんなら別にしなくても…という気持ちがあった。

 

で、また採血。1週間後に再来院となった。

 

帰宅してバセドウ病について軽く調べたら、「眼球突出」という症状があると知り、ああもう絶対治療するわと考え直した。

(のちに眼球突出はバセドウ病の治療の有無にはたいして関係ないと知る)

 

 

 

乳がんと思ったらバセドウ病だった|初めての乳腺外科

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この市に2件しかない(はず)の「乳腺外科」から1つを選び予約をした。

朝起きて、もし乳がんだったら家事なんて絶対しないからと掃除をちゃんとした。

闘病に備えて、メモ帳とスマホの録音アプリを用意した。

 

到着すると高級サロンのような病院。待合室には女性しかいない。

そりゃそうか?一応「外科」でもあるそうなんだが。

上だけガウンに着替え。荷物全部置いていかんばやん。メモとスマホ…。

 

検査①触診

しこりのある部分・胸全体・脇付近を触診。

よく動くね。

声から深刻さを感じなかったので少し安心する。

 

検査②マンモグラフィー

私はこれまで乳がん検診をしたことはなく、初マンモ。

めっちゃ痛いと聞いていて、どんなもんだろ…と思っていたけど、まあ耐えられるところで止めてくれた。

しっかり潰さないとちゃんと映らなかったりしないのかな?と思っていると、

きれいに映ってますよ。

しかし昨日見たYoutubeでもそう言われた人がいて、その方は「ガン」がきれいに映ってるという意味だった。ええ怖い。

片乳2方向ずつ撮った。

 

検査③エコー

以前腸炎をやった時に「妊娠でするやつだ!」と思った。

2回目も妊娠ではなかったな。

ピッと鳴るときに撮ってるんだろう。

スキャナーが意外なとこで止まりピッと鳴るときは怖かった。

Youtube乳がんだった時のエコー写真を見ていたので、同じものが映っていたら…と思うと画面を見ることが出来なかった。

 

ついでのように甲状腺も見られ、そこもかなり撮られていた。

なぜ?まさか転移?と思った。

今思えばこれがバセドウ病が見つかった初手だった。

と書いていて思ったが、この病院は「甲状腺外科」でもあった。

この病院を選択したことが初手だったのかもしれない。

ともあれ先生&看護師さんたちにBigLoveならぬBig感謝。

 

診断結果を聞く

ここまで待ち時間ほぼなし。予約制最高。

先生からまずマンモグラフィーの説明。

右乳のしこりのところはきれいな真っ白い楕円が二つ。

左乳に少し石灰化が見られるけれど、まあ問題なしと。

次にエコーの説明。

「頼む!!」と願いつつ写真を見たら、なんかYoutubeで見たやつに似てないか…?とくらっとした。

嚢胞と言って、水が溜まってるだけですね。

乳がんだったら中身がグレーに映るんだそう。私のは真っ黒だった。

安心で体から力が抜けた。

触診でよく動くって言ったでしょ?
乳がんはガッチリ組織にくっつくから動かないんですよ。

しこりは一番のポイントは「動くかどうか」なのかな?

なんなら水、今抜いていってもいいですよ。

(軽っ)ほっといたら小さくなったりしますか?

まちまちだね。

費用はどれくらいでしょう…?

よく知らないけど、全然高くないと思うよー。

残しておくと、いざ乳がんに気付けなかったりするかなと、抜いてもらうことにした。

 

乳腺穿刺

「じゃあこちらのベッドへどうぞ」と即施術開始。

えっ心の準備。

先生が「針は1.8で」とか言ってる。太さ?(混乱)

胸に針刺されるとか初めてなので、かなりビビる。

まずしこり付近2か所に麻酔の注射で、採血よりは痛いくらい。

水抜きは麻酔のおかげで感覚なし。

刺したら勝手に出てくるんだろう、止まったら針を抜くって感じ。

抜いた水は2cmのしこり2つにしては少なく見えた。

合わせて小さじ1くらい?薄茶色に濁った液体だった。

施術に5分もかかってない。そりゃ軽く言うわ。

特に愛着もなかった自分の胸が、針を刺されたことにより急に愛おしく感じた。

 

ところで…

橋本病の可能性があるから、血液検査どうですか?

女性の20%くらいが実は橋本病と言われていて、エコーを見た感じでは「可能性がない」とは言えないんだよね。
1週間後に結果を聞きに来てもらうことになるけど、一度調べておいた方が安心だと思いますよ。

じゃあそれもお願いします。

橋本病と言われ、頭に浮かんだのは知人の橋本さんだったくらい知識がなかった。

先生の「調べてもいいんじゃない?」感から、もし橋本病だったとしてもそう深刻な病気ではないのだろう、乳がんじゃなくてよかったよかった。と思った。


心配だった診察代は全部で6330円(3割負担で)。健康保険最高。

「乳腺穿刺・麻酔」だけなら618円だった。安い。

 

 

乳がんと思ったらバセドウ病だった|しこり発見

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2021年夏・土曜日の深夜、寝るかと支度をしている最中に右胸にしこりを見つけた。

見つけてしまった、と言っていいほどに眠気がふっとんだ。

土曜の夜にしこりなんて見つけるものじゃない。

落花生みたいに2つつながった薄めの球体、1つの長辺が4cmくらいありそう。

一瞬夢かと思った。寝るのを諦めて検索を始めた。

 

押すと動く・乳首の下側・丸いという私のしこりは、乳がんの良くある特徴とはちょっと違うようだった。

乳がんは癒着するから動かず・脇寄りに多い・ギザギザしてる感じが多いんだそう。

 

きりの良い年齢で、半年ほど前?に市からの検診クーポンが届いていた。

コロナワクチンを打ってから検診に回ることにしていた。

念入りにしこりのチェックをしたが、その時は何も触れなかった。しゃーない。

 

次の休みに検診受けれるといいけど、コロナもあるしどうだろう…

やっぱりはよ検診行くべきだった…

がん家系じゃないからきっと大丈夫…

「わが人生season2~乳がん闘病編~」爆誕…?

と、延々ぐるぐると頭を回る。これもう寝れんやんと思ったけど、結構あっさり寝た。

 

ほったらかし投資、ほったらかしたまま1年がすぎ…。

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1年ぶりくらいに楽天証券を開いたらひっくり返るほどに驚いた。

 

つみたてNISAの、今は積み立ててない「楽天全世界株式インデックス」が+40.05%で、積み立て続けている「eMAXIS Slim全世界株式」が+53.75%だと。

 

うわぁ解約したい、という思いを抱きつつ、そっとログアウトした。

また、1年後……。