6/24 手羽先の黒コショウ焼き!ライムでサッパリ!

こんばんは!

 

かな~り、かな~り久しぶりにまい戻ってまいりました!

コロナ禍で動けない中、やってみたいことはたくさんあって!

いろいろDOしてみたり、ゆっくり考えてみたり~

チョコっと休息??期間取らせていただきました

 

◆健康面

  先ずは、テレワークで腐った体に喝!

  毎朝、5時30分起床!お仕事前のウォーキング2時間コース

  食生活は変えずに  2か月ー4kg達成!

 

◆お料理

  5月~6月はチョット抑え気味でしたが、おやじ飯

  ちゃんと作ってました~(笑)

本日の一品

 

手羽先の黒コショウ焼き!ライムでサッパリ!~

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  あとね、楽天レシピ載っけ始めました

  ここも、少しまともになったらUPさせていただきます

  

◆菜園

  今期は、ズッキーニと失敗続きの枝豆にチャレンジ!

  ズッキーニはあまり食べたこともなく、興味なかったんですが、食べてみたら

  激ウマだったので、作ってみました。

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玉ねぎサイズのジャンボにんにくもちゃんと収穫!

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◆お仕事

 めっちゃ、良き上司の7月異動が決まってしまった~

 自分の好きなように進めさせてもらって、要所要所のフォローさすがでした。

 大感謝!ホントありがたかった~。

 

 自分の業務も7月で持ち替えで、新たなプロジェクト・・・

 また、一からスタートだし業務量半端ないけど、皆をまとめてやるしかない!

 今期も、やっつけーる!

 

毎日は更新できないかもですが、ボチボチ時間できたら更新させていただきます!

では、では、

久々の~ 今日もあ~楽しかった!

 

4/30  ~ 豚しゃぶサラダ ~

4/30

 

先ずは、ダイエットレコード!

とりあえず、初日はマイナス!

完食なスナック菓子、アイスはクルミこんにゃくゼリーに変更!

こんにゃくゼリーはいろいろ味が増えてる~

マンゴーとか美味しいですね!

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~ 豚しゃぶサラダ ~

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~ ニンニクの芽チャーハン ~

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あー楽しかった!
 

 

4/29  ~ ダイエット開始 ~

4/29

 

GW開始です。とりあえず、7連休!

コロナでどこにも行けないから、今回は健康面改善

テレワークや事務お仕事多しで体重増加が半端なないし、

最近はめまいが少し出始めてたので、運動と休息を重視で!

久々にレコーディングダイエット開始です。

 

とりあえず、こちらにレコード!

目標:2kg減 (5/9まで)

 

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~ 野菜スープ ~

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~ 糸コンすき焼き丼 ~

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~ 娘様メニュー ~

娘様も同じく7連休。お料理はもちろん私が担当させていただきます!

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糸コン、豆腐は、お腹にもたまるのでナイス!

あー楽しかった!
 

 

4/28  ~ チョコキューブ ~

4/28

 

GW前のお仕事メンバー分も全部やっつけた~

勤務表〆て、早々の定時退社~

久々に明るいうちに帰宅・・・

 

気分よかったから、

帰宅途中で、こちらも久々、妻と娘様にチョコキューブ買って帰りました~

 

 ~ チョコキューブ ~

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 女子陣お喜びのご様子。

あー楽しかった!

 

4/27  ~ ネギざんまい親子丼 ~

4/27

 

菜園でいただいた九条ネギ、菜園玉葱でネギざんまいの親子丼~

 

 ~ ネギざんまい親子丼 ~

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九条ネギも玉ねぎも甘くておいしかった~

 

あー楽しかった!

 

4/26  ~ 🍝ナポリタン🍝 ~

おはようございます

今日は、朝から雨ふりでちょっと時間ができたので

ため込んだブログ更新していきます

 

最近、ダイエット時間を設けていて朝はウォーキング時間をいつもの1.5倍

自転車15km(30分)あと、クタクタになってお昼寝時間・・・

なかなか時間とれずでした~

 

では、少し振り返って更新していきます!

 

4/26

お仕事猛烈に忙しく、深夜ご飯でした~

帰りのウォーキング時間でお料理イメージタイム!

収穫新玉ねぎは絶対使いたかったので、ナポリタンにしてみました~

 

~ 🍝ナポリタン🍝 ~

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~新玉葱のサラダ~

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玉ねぎざんまい(笑)

 

あー楽しかった!

 

4/25 ~ セロリとチーズの春巻き ~

4/25

  

4月は、ほぼ出社でした~

3月に定期異動でメンバー変わったから教え込み・・・

お仕事てんこ盛りなんで、異動初月から、フル残業で新任者に

がんばってもらいました~

 

大部、覚えてもらった!

4月で大きな案件も少しこなしてもらったので、自信もついたかも!

この調子で全部終わらせてやる~

 

あとは、元いたメンバーのお仕事。

こちらも、新入社員教育や新任者OJTで手いっぱいで滞りがち

お仕事をちょこっと分担してみましたが、さすがに皆疲れている様子。

 

久しぶりにやりますか・・・

ちょこっと、お手伝い。皆が入力しやすいように、大枠を作りこんで・・・

月曜からスムーズに皆こなせるように仕込み完了!

 

自分も昔、膨大な仕事抱えてた時に上司から手伝ってもらって

助けてもらったことたくさんあって、アドバイスで効率上がることも

たくさんあるんですが、物量こなすときはやっぱマンパワーかけて

やるのが一番!

 

さぁ、息抜きお料理タイム!

娘様ヒレカツリクエストで揚げ物になったので、自分は残り物

セロリを春巻きにしてみました~

 

~ セロリとチーズの春巻き ~

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ベーコン入れすぎたかも (笑)

でも、セロリの香りヨシな美味しい一品でした~

 

 

あー楽しかった!

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