おいしいコーヒーの基本
こんにちは。
早速ですが、おいしいコーヒーの基本についてお話しします。
おいしいコーヒーを淹れるには、
- おいしいコーヒー豆
- おいしい水
- 挽き目を設定できるミル
- タイマー
- 温度計
- お好みの器具…
です。
そしておいしい淹れ方を理解すれば
どれかが欠けても今までとは違うおいしいコーヒーを淹れることが簡単にできます。
おいしいレシピがあれば普通の食材でも美味しい料理が作れるみたいに当たり前ですけど。
おいしいコーヒーの淹れ方は
- 時間
- 湯温
- 挽き目
が重要な要素になります。
これらを調整することで
まずくもなり、美味しくもなります。
これから少しずつ書いていきます。
よろしくお願いします。
はじめに
はじめまして。
このブログはおいしいコーヒー屋さんを紹介したり、どうしたらおいしいコーヒーが淹れることができるのかをお話ししてい内容にしていきます。
よろしくお願いします。
