【実験？】ミラクルフルーツを食べてみた
すっぱいものが甘く感じる！というミラクルフルーツを手に入れたので
実験してみました。
ミラクルフルーツ。
ナンジャタウンにて5個1200円で購入しました。
大きさも形もピーナッツに似ています。
用意したすっぱいもの
アセロラ、梅干し、ライム、レモン。
アセロラのピューレ。
沖縄から冷凍のものを取り寄せました。
じゃあ、甘いものはどんな味に…？
家にあった甘いもの代表メイプルシロップです。
まずはそのまま食べてみます。
噂と違いアセロラがすっぱくない！ トマトっぽい味でした。
梅干し。すっぱい！ ごはんが欲しいです。
ライム。酸味で震えます!! お酒が欲しいです。
レモン。そこそこすっぱい。 お酒が…
ミラクルフルーツを3分くらいかけて、飴のようになめます。
フリーズドライの状態が徐々にやわらかくなり、ライチのような食感に
なりました。
ミラクルフルーツ自体は無味無臭です。
それでは、
レモン…甘い！ 夏みかんに近いです。
ライム…甘い！ ルビーグレープフルーツみたいです。
梅干し…しょっぱい！ 塩味がダイレクトに伝わります。
アセロラ…変わらず、薄味のトマトのようでした。
メイプル…とくに変化なし。
以上のような結果になりました。
ミラクルフルーツは常温で保つので、また色々と試そうと思います。
