ヒレカツ
夕飯はヒレカツ!
小麦粉?
バッター液?
めんどうなのでうちはゆるく溶いた天ぷら粉→パン粉で終わりです。
この方が効率的だと思います。
味は別に何もおかしくないし普通に美味しいです。
今日はお塩とレモン汁(売ってるやつポッカの)
でさっぱりめに!
うちはIHなのですが
油跳ねるのが嫌なのでダイソーとかで油はねガード
アルミのやつで囲ったりしてたのですが
それすら手間になってきた(どんだけ)ので
新聞敷いてます……
IHプレートに新聞敷いてたこ焼きやったらできたので
キッチンもいけるなと思ったのです。
普段は汚れないようにキッチンペーパー敷いたりしてます。
まぁ公式ではそのような事はオススメしてないはずなので
自己責任ですけどね。
もしかしたら新聞のインク天板に着くかもだし。
わかりませんが真似しないでくださいね。
肝心の出来上がった写真が撮ったのに保存されてませんでした。
美味しかった。
午前中に作った牛乳プリンですが
固まったので頂きましたー!!
結構ゆるめのつもりで作ったんですけど
きちっと固まってしまったので
ゼラチンもっと少なめでよかったかな…
美味しかったけども(*^^*)
牛乳1パックプリン
こんにちはー。
休校の影響で酪農家さん達がピンチということで
乳製品買ってできる限り応援したい。もちろん無理なく消費できる範囲で。
牛乳1パック使って牛乳プリン作りましたー!
材料꙳★*゚
牛乳1パック
ゼラチン15g
砂糖60g(私はてんさい糖使ってます)
作り方꙳★*゚
フライパンに牛乳1パックと砂糖60gを入れて火にかける。
沸騰しないように温めたら
ゼラチンを少しずつ投入しながらまぜる。
★粉ゼラチンは溶かしてから入れた方が良さそう。
私はそのまま袋開けてサーッといれましたけど
ダマになるのでホイッパーで混ぜながら溶かしました。
お湯でゼラチンふやかしてから入れて方が良かったけど
フライパンなみなみになるしめんど…。。
粗熱取れたらカップに流す。
カップに流すときに茶漉で漉しながら入れたのでダマは取れたのでOKー!うちはコップですわー。
牛乳プリン大好きなので
冷えたらめっちゃ食べよー(*^^*)
多分1人でほぼ食べる。
6つ分できました!
私はてんさい糖が好きなのでなんでもこれです。
天然オリゴ糖やミネラルが含まれているので
オリゴ糖は腸内の善玉菌のエサになるそうですよ!
善玉菌増やしたいですな!
ドライ生姜
こんにちは!
ドライ生姜を作りました。
切って部屋で乾燥させました。
うちは床暖房なので
とても室内が乾燥します。
そして最近ベランダに鳥さんたちが爆撃して行かれるので
外に干すのは止めました。
ダイソーで買った干すやつ
干すネット青いヤツ(語彙力)
アルンデスケドネ。
なんとなく。
鳥さん怖いし…
ゴボウとかも干してお茶にすると安上がりですよ^^*
そしてドライ生姜は上手くいったんですよ。
カラカラになってね。
それをココアとか飲む時にパッといれたりして
身体を温める用にしてました!
生姜はとても良いのでね!
電子レンジでもできるようですよ。
そんなこんなで2回目もドライ生姜作ったんですけど
1回目上手く行ったからって調子に乗って
2回目の乾燥が甘かったんですわ。
タッパーにいれておいたら
カビ生えてましたね。
捨てました。
やっぱり天日干しがいいなぁ…
次は電子レンジでやってみます。
ジンジャーココアとミラノサンド!!
低気圧の頭痛
こんにちは。
昨晩は前日のシチューをアレンジして
シチューパイにしてみました!
KFCのCMみて憧れてたやつ。
食べたことないけど。
冷凍パイシートかぶせただけのシロモノ。
食べた感想はもう少し焼けばよかったかと思った。
もっとパリパリっとパリピするかと思ってたんだけどなぁ。
まぁよしです。
そして今日は低気圧らしいじゃないですか。
朝から雨降ってたし。
私は天気によって体調しやすいのですよ。
偏頭痛持ちです。
なので今日は午前中から
頭痛なんてごめんだぜ!!と布団に潜り込んで
2時くらいまで寝てました(笑)
寝てしまえばこっちのもんよ!!
まぁ起きた瞬間から頭痛きてましたね。
なによ…( ˘꒳˘)
とりあえず血流の為にふくらはぎ鍛える体操しました。
はじめましてとコロナ
はじめまして。
しょっくぱんと申します。
こちらのブログでお世話になっていこうかなって思ってます。
最近興味あることは
キャンプ飯と薬膳による体質改善です。
参考にしている本↓↓
実践してることなどは今度書きますね!
さてさて
世の中コロナで混沌としてますねぇ。
花粉症なので高級ティッシュが店から消えたときは焦りました。
落ち着いてくれ。
本当に必要で買っているのか??
うちはラスト1箱・・・。
その後無事に買いましたけど。
私の予防策は
手洗いうがいしっかりして
ごはんしっかり食べて
筋トレです。
今日はとりあえずこの辺で!!
最近ベランダに鳥のフン爆撃を沢山くらいました。