アンチエイジングにはトマトを
私はトマトをほとんど毎日のように食べています。
それはトマトに含まれるリコピンが美肌効果、生活習慣病予防、抗酸化作用を期待出来るからです。
私は仕事柄外に出ることが多いので、日中のほとんどを紫外線に晒されています。
紫外線を浴び続けると肌の老化が進みやすくなり、シワが増えたりシミが出来たりするのは皆さんもご存知かと思います。
トマトはそんな紫外線の猛威から肌を守ってくれる効果があるのです。
さらに嬉しいことに、リコピンはコラーゲンを増やす働きもあります。
女性の方には特にトマトを毎日の食事に取り入れて頂きたいものです。
1日のどのタイミングでトマトを摂取するのが1番良いのかというと、それは夜みたいです。
リコピンが体内に働きかけるまではおよそ8時間かかるらしく、夜に摂取しておけば次の日の朝には紫外線から守ってくれるようになるようです。
トマトとプチトマトだったらプチトマトの方が同じ量に対してリコピンの含まれる量が多いのでオススメです。
1日の摂取量の目安はリコピン16mg
普通のトマトなら2〜3個程
プチトマトなら10個程です。
そんな量のトマト食べてられるかという方
コンビニ等で売っているトマトジュース200mlやケチャップ大さじ4杯程でリコピン16mg摂取できるようです。
市販のトマトジュースやケチャップには余計な物も含まれているので、出来れば毎日は摂取したくはないですが、毎日トマトやプチトマトを食べるのも大変だと思うので、工夫して上手に取り入れていきたいものですね。
ダイエット1日目
本日の食事と運動
朝
牛乳で溶かしたプロテインのみ
昼
茹でた鶏胸肉、ブロッコリー3個、ミニトマト6個、ゆで卵1個、玄米(80g)小ぶりな茶碗半杯分くらい
夜
豆腐一丁、茹でたオーストラリア産牛モモ肉、納豆、ブロッコリー2個
夕飯後市営ジムに行き、胸、背中、腹、脚のウエイトトレーニングをして、バイクを30分漕ぎました。
朝ごはんは前日の夜にピザを食べてしまったので、プロテインのみと控え目に。
夜は豆腐と茹でた牛もも肉と納豆を混ぜたものです。
ウエイトトレーニングのおかげで身体がいい感じに疲れて眠いです。
牛肉、鶏胸肉、ゆで卵、納豆、豆腐、トマト、ブロッコリー、玄米はダイエットや美容に素晴らしい効果がありますが、その説明は次回から順にしようかと思います(笑)