[料理]美味い・安い・早いの豚バラ料理❗️豚バラの焼肉のタレ炒め❗️
こんばんは、深夜ラジオすずです。😎
今日も料理ブログです❗️料理…楽しい。✨
今日も豚肉炒めてます、美味しいです。😂
メニューは豚バラの焼肉のタレ炒め✨
これもめっちゃ美味いのでオススメです。
って事で料理記事やってきます❗️
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[材料 2人分]
・豚バラ 350g
・もやし 1パック
・長芋(玉ねぎのかわりに投入) 1パック
・玉ねぎ(今回は売ってなかったので無し) 1玉
[作り方]
・まずは長芋をいい感じに刻む。
ザグザグっと❗️
・先に長芋を軽く炒めときます。
今更ですが、うちはごま油使ってます。
ごま油大好きです。✨
軽く炒めて塩胡椒して…一旦引き上げます。
これだけでも…絶対うまい…。
・次に豚バラをささっと炒める。
酒・みりんを加えて…アルコールが飛んだら…。
もやしをドーン❗️❗️
いい感じに炒めて軽く塩胡椒をふったら…余分な水分を捨てます。
そこに焼肉のタレを…ドーン❗️❗️
今回はエバラ焼肉のタレ…甘口です。
軽く炒めたら…先に引き上げた長芋炒めをドーンと投入。
炒めて完成です❗️
今日もいい感じですね…今回甘口のタレを使ったんで…甘かったです。
ご飯がすすんでいい感じ❗️
タレによって大分味は変わると思うので…お好みのタレで作ってみて下さい❗️
こんな感じで…今日は終わります。
深夜ラジオすずでした❗️
最近のニュース#1 台風19号
こんばんは、深夜ラジオすずです。
だいぶ…久々に書きます。
codモバイルが楽しすぎる…。
とりあえず決めた事は…
頑張って毎日投稿するより、書きたい事が出来た時に記事を書く❗️
ことにしようかなと思います。
てな感じで、今日の記事です。
台風19号のニュースで気になった事です。
各地で大きな被害が出た今回の台風ですが、長野や東京、千葉…本当に各地に被害が出てます。
きっとここら辺以外にもいろいろ被害が出てるんだろうなと、思います。
東海地方では…そんなに被害は出てないのかな…?
自分の住んでる地域、会社周り、取引先周りはとりあえず無事でした。
そんななかでまずは、日本終わってるわ…と思った記事。
・増水した多摩川で泳ぐ海パン男
本当に…今救助が必要な人がいるかもしれない時に…。
本当にふざけるなよ、思いました。
今の大学生とか若者は…何の影響とは言いたくないけど
いい事と悪い事の区別が本当に出来てない。
インスタ、YouTube、Twitter…動画で配信していいね稼ぎ。
その為に…としか思えずです。
本当に助けが必要な人はたくさんいます。
自分からお世話になりに行く事はしない様にしましょう。
次❗️
・カナダのラグビー選手がボランティアで土砂の撤去
これは本当に…ありがたい話ですね。
ただ居合わせただけなのに、日本の為にありがとうございます。
次❗️
・パナマ船籍沈没
台風の接近で沖合に停泊していたが沈没…。
本当に被害がすごいですね…今回の台風…。
など…です。
他にもいくつか記事を見ましたが…本当に今回の台風被害は酷いな…。
しかも、千葉の方では台風のタイミングで地震もあったみたいで…日本沈没しないか心配…。
毎年、毎年…台風被害が酷くなっていて来年はもっと酷いのが…。
と思うと…何か台風に対して根本的な対策が出来ないのかなぁ…と。
まぁ、自然災害だし無理なのかなぁ…。
最後に…防災袋と備蓄、はぐれたときの集合場所、スマホの充電用のバッテリーなど…ちゃんと準備しましょう❗️ですね。
以上、深夜ラジオすずでした❗️
安くて、簡単、漬け豚の生姜焼き丼❗️
こんばんは、深夜ラジオすずです。
お久しぶりです…ちょっと体調不良で休んでいました…。
まだまだ体調は微妙ですが…軽くブログを書こうかなと思います。
今日は…料理ブログです❗️
豚の生姜焼き…丼です。
いってみましょー…❗️
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豚の生姜焼き丼(2人分)
[材料]
・豚ロース 300g
・玉ねぎ 1玉
・醤油 いい感じ
・みりん いい感じ
・酒 いい感じ
・生姜チューブ いい感じ
[作り方]
・玉ねぎを半分は付け合わせ用にザクザクっと。
・半分はタレ用に微塵切り。
・ジップロックに玉ねぎ、醤油、酒、みりん、生姜をドーン❗️
・しっかりと混ぜ合わせます。
そこにお肉を入れて…ちょっと漬けます。
・30分ほどしたら…まずは玉ねぎを炒めます。
・玉ねぎが軽く黄金色になったら肉だけ取り出して…ドドドドーン❗️❗️
・塩胡椒を軽く振ったら…いい感じに炒めます。
・タレもぶち込んで…炒めます。
・完成です❗️
丼に盛って…完璧です。
付け合わせ…ちょっと失敗しましたが長芋の微塵切りを醤油で炒めたやーつ。
卵とか混ぜとけばふわふわに焼けたかなぁ…。
味、食感はよし❗️
丼も完璧ですね…マヨネーズとかつけてもいい感じかなと❗️
以上、深夜ラジオすずでした❗️是非作ってみてください❗️
[ピッコマ]オススメマンガ紹介❗️
こんばんは、深夜ラジオすずです。
今日は…今アプリで読んでいるオススメマンガを紹介します❗️
マンガアプリは…あかんよ、どうしても続きが気になって課金してしまう…。
のは、私だけでは無いと思ってます。
はい、本編いきます❗️
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ちなみにですが…自分が使ってるマンガアプリはピッコマです!
※案件ではなく…ただの紹介です。
No.1 俺だけレベルアップな件
これも、なろう系なんですね…と筆者はこれを書いてるときに知りました。
原作はこれから読みますが…。
主人公TUEEEEE系…ですが、はじめは弱く、ある事がきっかけで強くなる感じですね。
絵もいい感じです❗️なろう系は…物によっては絵が貧弱な事がありますが…これはオススメです❗️
今かなりいいとこが最新なので…皆さん買って読みましょう。
No.2 とんでもスキルで異世界放浪飯
これも…やっぱりなろう系です。
原作も読みました。笑
マンガになっても面白い…そして小説も結構いいところまで読んだので…これも後で読みに行きます。
まさか…異世界転生をそんな切り口で…と言った内容でこれも面白いです。
俺TUEEEEE系とはまた違った…いや違わないよいえな…❓
と言った感じです。
はい、気になる方は是非読んで下さい❗️
こんな感じで…本調子では無いので…短めで終わりたいと思います。
深夜ラジオすずでした、ありがとうございました❗️
ジビエ鍋が食べれる老舗 三重県 鹿の湯ホテル
こんばんは、深夜ラジオすずです。
今日は…温泉に来たので短い記事をかるーく書きます。
本日、三重の温泉、鹿の湯ホテルに来ております。
もう、勝手に宣伝してます…はい。
迷惑でしたらごめんなさい。
こちらの鹿の湯ですが…今年2回目で…何月だろう、6月か7月にもきており…食事、部屋、サービス…最高です❗️
1回目が平日の何プランか忘れましたが…空いてる部屋に泊まれるプランで1泊2食で1人1万円❗️
今回が、部屋に温泉付きの部屋でジビエ鍋のプランで1人1万5千円❗️
結構、老舗で食事良し、部屋良し、サービス良しでこの値段は…かなりよい。
リピートしたくなります❗️(しました。)
ただ一つ言えるのは…ちょっと山の上すぎて夜は道が…ちょっと怖いです。
それでも、筆者家族はまた来たくなるところでした❗️
オススメです❗️
あと、料理で鹿肉や猪肉などが食べれます❗️
味は全然獣臭くないし、硬くもなく、本当に美味しい。
ぜひ、お時間があるとき、来てみて下さい❗️
以上、深夜ラジオすずでした。
ありがとうございました❗️
ごめんなさい、今日はお休みです。
こんばんは、深夜ラジオすずです。
今日は…おやすみです!
ごめんなさい、継続日数稼ぎです。
明日はちゃんと書きます。
また明日からよろしくお願いします。
以上、深夜ラジオすずでした。
ありがとうございました。
海外でのお仕事 インド編②(インドの空気感と季節について)
こんばんは、深夜ラジオすずです。
今日の記事はTwitterでも書いた通り、インド出張続きを書きます。
前回の記事は…こちらです❗️
お時間あるときにこちらも読んで頂けたらと思います。
よろしくお願いします。
さて…今回の内容はインドに着いたところから話をしたいと思います。
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飛行機でインドに到着、降りた時に一番に思う事…。
むっちゃ香辛料の匂いする…。
もう一度言います。
むっっっっちゃ…香辛料くさい…。
なんだろう…呼吸すると…なんだろう不思議な感じがします。
いや、呼吸する事が…本当に安全か悩むレベルで…。
これは考えないようにしようと…思いました。
はい、インドは意外にも涼しい〜暑いまで意外にも寒暖差があります。
細かい季節感は…4~5月 暑季、6~10月 雨季、11月~3月 乾季
筆者は11月、3月、5月に行った事がありますが…5月は本当に暑い…。
立ってるだけで汗が滝のように出ます…。
でも日本の様に蒸し暑い感じでは無く、カラッと暑い感じで…体感はそんなキツく無いです。
ただ…汗は本当に滝の様に出ます。
水分補給をしっかりしないとマジで命の危機を感じます…。
3月は…意外と涼しい。
快適な日とスコールからの蒸し暑い日、まさかの寒い日など…。
いろいろあります。(現地在住の人談)
筆者は運の良い事にずっと快適な日でした…。
因みに、インドの方は…そんな日にダウンなんて着ちゃってます。
はい。
これまじです…え…寒いの???
って思って聞いてみましたが…オシャレだそうです。
ちなみに、暑くはないらしい…。
絶対おかしいやろ…と思いました。
11月は…短期だったのであまり記憶がありませんが…快適な感じでしたね。
乾季が一番過ごしやすいらしい。
季節によるインドの雰囲気は…こんな感じ❗️
あと、おまけですが…インドの天気には靄(もや)があります。
これは空気中の塵や砂で視界が悪い時…一応マスクの着用をオススメですが…筆者は一度もしませんでした。
まぁ、本当に何が飛んでいるか分からないので…本当にオススメです。
はい、話がそれにそれて…まだインドに到着した時の感想までしか書けていませんが…これにて海外でのお仕事 インド編②を締めさせてもらいます❗️
次回③では…インドに出向している日本の方にはじめに聞いた衝撃の言葉について書こうかなと…思います。
これは…これから先インドに行く予定のある方…覚えておいた方がいいです❗️
以上、深夜ラジオすずでした❗️ありがとうございました❗️