焼きうどん
休みの日って、お腹は空いてなくても
何か食べたくなるね。
暇だからかな?
これではいけない。掃除しよう!
ありがとう
ハムマヨコーンとウインナーロール
思いがけず仕事が休みになった日曜日。
二度寝した。
時間を気にせず眠れるのは素晴らしい。
ハムマヨコーンパンとウインナーロール
パウンドケーキの本を買った。
バターを使わないってのが良いよね。
バターって高いもんね。
この本のケーキを最初から全部作っていけば、
一冊終わる頃には、結構上手に焼けるようになってるんじゃないかなぁ、と言う淡い期待を抱いてしまうのであった。
01.基本のしっとりバニラパウンドケーキ
作ってみた。
お菓子作る時って、砂糖の量にびっくりするよね。
ありがとう
ちょっと失敗ベーコンエピ
昨夜生地を仕込んで、今朝焼いた。
一次発酵中にうっかり寝てしまい、夜中に飛び起きて慌てて冷蔵庫に入れたけど、過発酵になっちゃったかなぁ…と心配しつつまた寝た。
いつもの温度でいつもの時間焼いたけど、あまり焼き色がつかず、やっぱり失敗か…。
でも、焼き立てはパリパリ美味しかったので良しとしよう。
ベーコン入ってりゃ、大概美味いね。
ベーコンに感謝。
ありがとう
ハムマヨコーンなパン
きれいな形にするのは難しいなぁ…。
不器用な方では無いと思うのだけど。
自分で食べちゃうので不恰好でも構わないさ。
小麦胚芽をちょっと入れた。
香ばしくて好きだ。
ありがとう