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家から100ｍ離れたところに畑と田んぼはあるんですが、両親曰くそこまで行くのが面倒くさいから隣に土地で畑をするために買ったらしいです。
あと、隣に家を建てられるのが嫌なんだとか…。
写真の真ん中より手前が僕が自由にできる土地になります。
奥のショベルカーがあるところを畑をする予定です。
壁を壊して、境界線を作って、土を入れるところまではしてくれるそうなので、そこからは自分で作業予定です。
幅3mか…って思ってたけど、壁を壊してみたらかなり広い気がする。
高知県鵜来島の磯でグレ釣り
高知の鵜来島へグレ釣りに行ってきました。
当初の予定ではグンカン周りでしたが、意外と団体の釣り人がいて、グンカンの高場、低場、水島1番、水島二番のチョボ合わせて10名渡礁。
結局いい磯が満席で、姫島周りの渡船が休んでいたので空いていた姫島の千畳という一級磯に行ってきました。
撒き餌をするとチョウチョウウオ、オヤビッチャ、ハコフグ、ウスバハギが浮いてくる。
グレはまだ見えない。
とりあえず、準備。
グレが見えないので、とりあえず浮き下を２ヒロに設定して先日購入したキザクラのマグナスＴＰの000をセットしていざ釣り開始！
ちなみに竿はアテンダー225にトーナメントISOに３号ハリス。
1投目で来た！
餌を咥えて走ったのが見えた！
銀色の魚影だったのと、餌の食べ方が多分イスズミ（キツ）かな？
ラインが出て止まらない…ドラグを締めてても止まらない…
磯の根にラインが当たってラインブレイク…
多分相当デカかった…。
グレではないからまぁいいか…。
そこからはムロアジのオンパレード。
数匹釣ってから巨大な魚影が見える。
ん？60cm？1m？2m…？だんだん魚影が大きくなる…
あっサメだ！
しかもサメの数が増えていって最終4匹に。っていうか一番デカいの体長3mぐらいないか？
そこからは魚を掛けるとサメが追いかけてきてパクリ！
釣りができる状況ではありませんでした。
ちなみにこの動画に映っているサメは4匹のうち小さいほうのサメです。
もう少し水温が下がらないと厳しいですね。
骨付き猪肉の燻製！塩漬け編
知り合いに骨付きの猪肉を頂きました。
最初はソーセージを作ろうと思ってたんですが、いろいろ考えて燻製にすることにしました。
まずは塩漬け！
塩、はちみつ、コショウ、タイム、ローズマリーを使いました。
【男の酒のつまみ】貰った骨付き猪肉で燻製づくり（仕込み編）#10
イワシとアジの南蛮漬け
先日、徳島県鳴門市のウチノ海にある筏（いかだ）で釣ってきたイワシとアジを南蛮漬けにしました！
本当は筏の上でする予定だったんですが、予想以上に風が強く、途中で雨が降り出すしといった状況で調理するタイミングが後回しになり断念。
というわけで、翌々日に調理しました。
南蛮漬けのタレには隠し味を入れています！動画中にタレの分量を比率で掲載しています。
