拝啓 先週初めに血圧低下で失神し、その翌々日は軽い眩暈で庭木の剪定中に指を切り、予定通りにカフェを開けることができなくなってしまい誠に申し訳ございませんでした。 多くの方にご心配やら励ましの言葉を掛けて頂いたので、この一週間の経過とコメムギ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 4月21日から予定しておりました次回カフェ営業、諸般の事情により4月末以降まで延期させて頂きます。 お問い合わせ下さっていたお客様にはご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございません。 以下、言い訳にもならない顛…
拝啓 はや四月も一週を過ぎようとしている屋久島。 島の林道ではヤクシマアジサイが花開き始め、 ポンカン畑やタンカン畑からは爽やかかつ濃厚な甘い香りが漂い、 藪の鶯ケキョケキョホケッキョ、田んぼの蛙はゲロゲコゲロゲコ、夜の草むらからは虫の音がジ…
本日もちんたらブックカフェに多数お運び下さり誠にありがとうございました。 完売となってしまったので、夜カフェはご予約の方のみとさせて頂きます。 うまく準備が整えば、来週(月)(火)開きます。 皆様の次回ご来店、お待ち申し上げております。
拝啓 強風も静まり沢音ばかりが響く六角堂。 空には何やらサバ雲みたいなもこもこ雲が。 本日もカフェメニューにサバカレーあります。 そもそもサバが好きになった理由の一つは、 佐野洋子さんの絵本『おれはねこだぜ』。 特にこのページの次のページが好き…
前略 昨夜からの強風で開通したばかりの西部林道も倒木のため全面通行禁止。 フェリー屋久島2ばかりか高速船も始発便以外欠航。 そしてJACの便までも。 振り替え便も取れず、明日の便も満席で島を出られなくなった観光のお客様が多数。 そこで急遽、六角堂コ…
拝啓 先週はキーマか豆のカレーに三種類のサブジ(スパイスで炒め煮した野菜)を添えたサブジセットをお楽しみいただきましたが、 今週は新作フィッシュカレーをメインに。 以前トビウオカレーをお楽しみいただいたことがございますが、 今回使うのもインド…
追伸 本日の営業時間、夜8時まで延長いたします。 拝啓 昨日は多数のご来店ありがとうございました。 本日20日㊌は…… フェリー屋久島2も高速船トッピーも海上荒天のため全便欠航。JACの飛行機も屋久島空港強風のため一部欠航。 それでも麦生は穏やかな晴天…
拝啓 今月から毎週一度はカフェオープンの意気込みでしたが先週はできずじまい。 今週は二日間、ワンオペミニカフェ営業いたします。 19日㊋は 14:00~20:00 L.O. 20日㊌は 14:00~18:00 L.O. ご予約テイクアウトは致しません。 今回のカレーは 手羽元タ…
拝啓 予想外のテイクアウトのご注文を頂き、テイクアウト用の容器が在庫切れになってしましました。 明日のテイクアウトにつきましては、ご予約済みのお客様の分しか残っておりません。 そこで、 9日の午後の営業は店内で召し上がって頂く昼カフェスタイル…
拝啓 ほぼひと月振りのブログ更新。 予定では二月の西日本車中泊徘徊で学んだ多くのことをテーマごとにまとめてご報告する予定でしたが…… 新たに仕入れた各種パイスも到着し、久方ぶりのちんたらカフェオープンのお知らせです。 3月8日㊎ 昼カフェ 12:00~1…
拝啓 次々と様々な桜の花が咲き続ける2月の島ですが、 ご滞在のお客様はめっきりさっぱりの閑散期。 そこで思い立って向かったのが…… 屋久島の未来を探る「スパと道の駅 車中泊遍路」。 屋久島本島にはアツアツの尾之間温泉や干潮前後しか入れない平内海中…