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【えにかいたもち】新食感!こんなにふわっふわっな大福ははじめて!

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” お店で炊いた餡・つきたてのお餅 ” が食べられる新食感な大福のお店「 えにかいたもち 」。休日はすぐに完売、平日のお昼すぎに行っても、半数の大福が売り切れ状態の人気店。わたし自身も2度目のチャレンジで買うことができました。

 

約10種類の大福で、定番なものから、ムースを使ったスイーツなものまでラインナップ!焼きたての店内限定商品もあります!

 

 

お店の外観

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市電「中島公園通」駅から徒歩5分。地下鉄「中島公園」駅からは徒歩15分ほどのところにある【えにかいたもち】。

マンションの1階に店舗があり、こんなところに?!というのが第一印象でした!

 

 

店内の雰囲気

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白を基調とした清潔感のある店内。ガラス張りになってる奥ではお餅を作っています。運が良ければ、お餅をついているところが見られるかも?!


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入口すぐにはカウンターがあり、おもちのディスプレーが飾ってありました。


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店内は洋風な雰囲気ですが、しっかり和の雰囲気も感じられました


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イートインスペースもあり◎

4名掛けと2名掛けが1席ずつあります!

 

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出入口には雑貨の販売も。お茶や風呂敷、富士山カップなどが並んでいました

 

 

「えにかいたもち」のメニュー

お持ち帰り or 店内で

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・北海道の恵み豆大福(こしあん)200円

・国産よもぎの草大福(つぶあん)200円

・東北産イチゴ大福(こしあん)270円

・カカオ豆から作った 生チョコ大福 380円

・イチゴのショートケーキ大福 330円

・シチリアピスタチオ大福 380円

・栗のモンブラン大福 350円

・ブルーベリーとレアチーズ大福 330円

 

店頭限定(船団子)

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【 みたらし・黒蜜きなこ・ごま(各250円) 】

※注文をしてから焼くため、10〜15分ほど時間のかかる場合もあり

 

お持ち帰りのラッピングもかわいい

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自宅用なのに素敵にラッピングしてくれました。プレゼントや手土産にも最高です

 

 

4種の大福を購入

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見た目が可愛らしい大福たち。まるでケーキのようなふわっふわな食感に感動。ペロリとあっという間になくなってしまいました・・・

 

栗のモンブラン大福

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下の部分にシフォン生地が入っているので、本当にモンブランのケーキを食べているかのような感覚。求肥はアールグレイ味なので、最初はモンブラン、最後はアールグレイの風味を感じる2度おいしい大福!

 

カカオ豆から作った 生チョコ大福

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チョコレートムースの中にフランボワーズが全体的に入っているから、甘すぎず、さっぱりとしたあと味。生チョコのアクセントもおいしい!

 

シチリアピスタチオ大福

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濃厚なピスタチオムースとカスタードがめっちゃ合う!中に入ってる砕かれたピスタチオの食感も面白い!求肥もピスタチオ味なので、ピスタチオづくしの大福!

 

国産よもぎの草大福 (つぶあん)

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つぶあんたっぷり、お餅はうすめだけど、濃いよもぎの香りが口の中に広がりました!他の3種よりも少し固めのしっかりとした大福の印象

 

 

基本情報

住所 : 札幌市中央区南11条西8丁目3-19
エフェクト南11条B棟1F

営業時間 : 10時~19時 定休日なし

( ※お餅がなくなり次第閉店 )

駐車場 : 2台あり

instagram : enikaitamochi.sapporo

 

【とろり天使のわらびもち】札幌に初出店!わらび餅も飲む時代に!

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おじいちゃん世代〜小さい子供まで、人気のある「 わらびもち 」!そんなわらびもちがドリンクとなって、2022年1月に札幌にも初上陸しました!

 

しばらく続いたタピオカブームでしたが、「 タピオカに次ぐ、ネクストドリンク 」と言われるほど!!どんな味なんでしょう〜

 

わらびもち好きには興味のあるドリンクです!

しかもこのドリンクは女子高生が考えたのだとか・・・女子高生すごいね!

 

 

 

「 とろり天使のわらびもち 」のこだわり

① 希少な本わらび粉を使用

山菜のワラビの根の部分10kgからわずか70gしか採れないという貴重な「本わらび粉」を使用

② 想像以上のとろとろ食感

究極のとろとろの食感を追求。 材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、“やわらかさ”をとことん追求

③ 焙煎にもこだわったきな粉
色や味が濃く、本来の風味がより際立つよう 焙煎温度や時間など細部までこだわり抜いたこだわりのきな粉を使用。砂糖不使用

 

 

お店の外観

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以前は薬局の跡地にできた「 とろり天使のわらびもち 」。こじんまりとた外観で、イートインスペースはなし!テイクアウトの専門店です


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街中からは少しはずれた、市電「 西線9条旭山公園通 」駅からすぐのところにあります

駐車場はないので、車の場合は近隣のコインパーキングになります

 

 

店内の雰囲気

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日差しが差し込む、白を基調とした明るい店内。テイクアウト専門店なだけあって、やはり狭めです。行列の中、店内で待てるのは3組まで。それ以降は外で待ってます。でも回転は早めなので、そこまで待った感はないかも

 

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ドリンクは某カフェのように作ってるところは見せずに、奥の暖簾から出てきて、店員さんが渡してくれるスタイルでした!接客は親切で好印象◎

 

「 とろり天使のわらびもち 」のメニュー

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メニューの種類は少なく、とてもわかりやすいです!店内にも商品のディスプレーは置いてましたが、並んで待っていると一覧表も渡してくれました!

 

【 生わらびもち 】

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とろとろ食感を追求したわらびもち。

「 和三盆 」と北海道小豆を使用した「 あずき 」の2種類の味。サイズも選べます!

・小箱 (200g)  680円

・大箱 (400g)  1,200円

 

【 クリームわらびもち 4個入りセット 】

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とろっとした冷んやりやわらかいわらびもちと濃厚な純正クリームが絶妙です。

・1箱 1,800円 (プレーンx2・黒ゴマx1・ほうじ茶x1)

 

※冷凍商品です

 

【 飲むわらびもち 】

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お店の顔ともなっている、新しい食感の「 飲めるわらびもち 」!

 

黒糖 680円


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抹茶 680円


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ミルクティー 680円

 

 

今回は黒糖を飲んでみました!

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3種類とも気になって迷いましたが、今回は黒糖にしましたー!わらびもちが入っているから、吸引力が必要か?!と思っていましたが(笑)" とろける "を売りにしてるだけあり、スッと飲むことができました!

タピオカとは違う感じのモチモチ新食感で、クセになりそうです!!

 

最近は市電沿いにもカフェなどが増えてきたので、飲みながらカフェ巡りをしてみるのもいいかもしれませんね^^

 

 

期間限定の味もあり!(2022.03月)

不定期で期間限定の味も出ていました!

・「 飲むわらびもち ほうじ茶 」

・「 生わらびもち ほうじ茶 」

SNSも要チェック!ですねー

 

 

基本情報

住所 : 北海道札幌市中央区南8条西14-3-18

営業時間 : 11:00〜19:00 (定休日なし)

駐車場 : なし(近隣コインパーキング)

HP : https://www.torori-tenshi-no-warabimochi.com

instagram : sapporo_warabimochi

 

 

【書く瞑想】日々のモヤモヤが減る。心のお片付け

 

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毎日やることが山積みで、頭も心もいつもごちゃごちゃ。

もっとシンプルに生きたいと思いませんか。

 

不安と焦りで余裕がない。

マイナスの考えがぐるぐる。何もしていないのに疲れた。

 

毎日のリズムが掴めずに悪循環の生活を続けていると徐々に充足感を失っていきます。

大切なこと、不要なことを明確・シンプルにしていけば、生活は整っていきます。

 

本書では、”書く”ことで頭と心を整え、自分らしい人生(ライフスタイル)を送るための方法を解説している著書”書く瞑想”を読んでみましたので、ご紹介します。

 

 

 

 

 

真の気づきからしか人は変われない。

 

人生の変化は気づきから始まります。

人は心から気づきに納得した時、本当に変わっていくきっかけを掴むことができます。

どうすれば、この納得を得られるのでしょうか?

 

それは、書くことで自己対話を続けること。

 

著者自身、自分のやりたいことがわからず、方向感覚を掴めない葛藤を味わってきたそうです。

 

自分は何者か?

何がやりたいのか?

何から始めればいいのか?

 

そこでいつも助けになったのが、書くこと。

 

書くことで自己の探求が進み、目標を達成し、次なる次元の目標へと進化できると説いています。

 



なぜ書くことで自分らしい人生を送れるのか?

 

ただ紙に書き出すというシンプルな行為が、なぜ大きな効果を発揮するのか?

結論からお伝えしますと、”書き出すことで自身の気持ちと状況を俯瞰でき、感情を最適化。

心の奥深くにある欲求や願望・価値観を探求し、気づき、行動していける”からです。

 

心の奥で望んでいることと現実との乖離に大きなズレが生じるとき、人は人生に迷うものです。

そのズレを修正していく具体的な方法を下記にて解説していきます。

 

 

箇条書きスタイルで1日の出来事を洗いざらい書き出していく

 

難しいことは考えず、下記4つの項目に分けて、1日の出来事を箇条書きしていきます。

 

・1日の中で、あなたの感情、気分、エネルギーを下げたものはなんでしょうか。(マイナス感情)

負の感情をスルーして放置すると、どんどん累積していき、自分の気分を落ち込ませてしまいます。

書き出すだけで自浄効果が出て、ストレスが緩和していきます。

 

・1日の中で、あなたの感情、気分、エネルギーを上げたものはなんでしょうか。(プラス感情)

逆にスルーしがちな小さな達成感や感謝、学びを再認識できて、心の充足を得られるようになります。

 

・今、何が一番嫌なのか、辛いのか?(マイナス感情深掘り)

・今、一番いいと感じていることは何か?(プラス感情深掘り)

前述で出てきた認識している感情を思いつくままに書き出していきます。

 

例:

マイナス感情→YouTubeを見すぎて、夜寝る時間が遅くなった。自分の理想像に近いライフスタイルを送っている映像を見て、モヤモヤしている。

 

プラス感情→子供たちと朝ごはんをゆっくり食べて、話すことができた。

 

マイナス感情深掘り→現在の状況に漠然と不安を感じている。なぜだろう。やらないといけないことが終わっていないということもあるけれど、一番は産休を取ったことで、社会との繋がりが希薄になったことかもしれない。職場復帰がこわいのかな。自分のビジョンに合わせて転職の道を模索するのもいいかも。

 

プラス感情深掘り→家族との繋がりを深く感じている。想いを共有していくことが大事なのかも。子供にもこの気持ち味わってほしい。朝ごはんはこの気持ちを伝えられる時間にしていきたいと思う。

 

 

必要なことを増やし、不要なことを減らす

 

ホテルの部屋がスッキリしているのは、モノの点数が少ないからです。

逆に部屋が荒れるのは整理整頓ができてないからというより、モノが多すぎることに原因があります。

 

新しいものが欲しいという欲は無限ですが、スペースは有限なため、部屋にモノがあふれていきます。

このパターンは生活や仕事においても同じことが当てはまります。

 

読書の時間が欲しい。

走りたい。

ストレッチもしよう。

瞑想もした方がいいらしい。

英語の勉強もしたい。

夫婦で会話の時間を増やそう。

自炊した方が健康にいい。

 

という具合にあれこれ手をつけてしまいますが、スケジュールは24時間しかありません。

増やした分のしわ寄せは必ずやってくるので、大切なことを明確にして、優先順位をつけましょう。

 

 

5つのプロセスで書くことを習慣にする

 

上記で紹介させていただいた箇条書きで感情を書き出し、真の気づきを得るための行動は、一度だけでは解決しません。3ヶ月、6ヶ月、1年と続けることで、振り返った時に成長している自分、ご自身の本当の価値観に気づけるようになります。

 

下記5つのプロセスに沿って、1日15分、書くことを習慣化していきましょう。

 

 

俯瞰:全部書き出して気持ちと状況を俯瞰する

自分の心的混乱がどこから生まれているのか、何を習慣にすると、心的秩序がつくれるのかがわかります。

 

最適化:小さなチューニングを繰り返して、状態を上げていく

コントロールできるもの、今すぐ自分にできることにフォーカスし、簡単に変えられることから、マイナス感情をなくし、プラス感情を増やしていきます。

 

自己洞察:自己認識を進めて一段深いテーマに目を向ける

心の奥深くにある欲求や願望・価値観といった感情を探究していきましょう。

 

真の望み:やりたいことのビジョンを結晶化する

今後の展開(ビジョン)を言葉として結晶化させ、方向性を明確にします。

 

日々進化:日々の行動と気づきから進化し続ける

理想ややりたいことは、いきなりわかるわけではありません。

試行錯誤の末に徐々に明確になってくるものです。人は成長すれば理想ややりたいことは変わります。

日々の行動と気づきから理想のビジョンを進化させていきましょう。

 

 

まとめ

 

年始に”今年こそは!”という習慣化の抱負を立て、結局年末に”何もできなかった”と1年を後悔するパターンはよく聞く話です。

 

ご自身の感情を定期的に書き出し、時期を決めて定期的に振り返る時間(自分の心と向き合う時間)を持つと、自分の成長を感じられ、自分らしい生き方に近付けるでしょう。

 

豊かな人生に裏技的な近道はありません。

取り組むべきことを繰り返し(トライアンドエラー)、地道に気づきを重ねて良い状態に向かっていくことが人生における近道となります。

 

感情をただ紙に書き出すという小さく始める行動を習慣化することだけで豊かな人生となっていきます。

心のままに書いたことに人生のキーワードは眠っているのですから。

 

【STARBUCKS】2022年さくらシリーズのフード3種を食べ比べ!!

 

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バレンタインが終わるとやってくる、この季節【 スターバックスの桜シリーズ 】。さくら風味のドリンクやフード、タンブラー等まで、さくら一色になるスターバックス!北海道はまだまだ真冬だけど、春のように心暖かくさせてくれる時期がはじまりました。

 

 

 

さくらドーナツ ¥275

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しっとり生地のドーナツの上に、風味の異なる2種類の桜パウダーをトッピング。桜のやわらかな風味、ほどよい塩味とのコントラストが楽しめます。

 

 ★★★

 

見た目は華やかで、パッと目を引く可愛らしいドーナツ。ドーナツ部分はほぼ「シュガードーナツ」同様。しっとりもっちりとして美味しいけど、さくら感はあまり感じられず、ドーナツの味が強め。食べていると上のコーティングがボロボロくずれるので、食べるのに少し苦戦。コーティングのみを食べるとほんのりさくらを感じることができました。

 

カロリー:353kcal

 

 

さくらとベリーのパウンドケーキ ¥385

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パウンドには、さくらパウダーを混ぜた生地にクランベリーを入れて焼きあげ。さらに淡いピンクのさくらシェイブチョコと濃いピンクのさくらパウダーのフロスティングをトッピング。さくらの風味とベリーのさわやかな風味の組み合わせが楽しめます。

 

★★

 

パウンドケーキにしては、ずっしりどっしりとした印象。クランベリーがゴロゴロ入っているので、食感が楽しめます。さくら感が少ないのは残念だけど、クランベリーは酸味のあるコーヒーが、フロスティング部分はコクのあるコーヒーがより引き立ち、どのコーヒーにも合いそうなスイーツ!

 

カロリー:367kcal

 

 

さくらシフォンケーキ ¥440

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さくらの葉のパウダーを口どけのよい生地に混ぜ込み、ホイップクリームで包み込む。仕上げに塩漬けしたさくらの花をトッピング。甘みのあるケーキに塩味がアクセントになり最後まで楽しめます。

 

★★★★★

 

スターバックスのさくらシリーズの定番とも言える、さくらシフォンケーキ。私の中ではさくらスイーツNo.1。やっぱり今年も変わらずおいしく、裏切らない味!自然なさくらの風味とさっぱりめのクリームが相性バツグン!一瞬で食べ終わってしまいます....

 

ちなみにフードペアリングのコーヒーは「 スターバックスライトノートブレンド 」。スターバックスのコーヒーの中でも軽いコクのコーヒーで、シフォンケーキのふんわりとした食感や甘さが、ライトノートブレンドの穏やかなコクと甘さを引き立ててくれます。

 

カロリー:292kcal

 

 

お持ち帰り用の資材までかわいい!

チルドケーキボックス

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シフォンケーキが2つ入るほどの大きさ。1つの時は倒れないように仕切りもつけてくれます。お土産にもらうと嬉しいですね。正面には「 隠れベアリスタ 」もこっそりと。


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蓋をあけてもさくら!!捨てるのがもったいないくらいです。

 

 

常温ケーキの包み紙

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いつもは真っ白の包み紙。去年はこの紙までさくら柄だったでしょうか・・・。袋を開けた瞬間、「 うわぁ〜! 」となりました!お家に帰ってからもさくらの雰囲気を楽しませてくれるスターバックスはさすがです!

 

【LES BOIS (レ・ボア) 】好立地!おしゃれランチといえばココ!

 

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ミシュランガイド 一ツ星獲得 のシェフが監修するレストラン。【 見た目にも美しく、目で楽しめるよう、すべての料理のテーマが「 花 」】というだけあり、見た目から楽しめるランチコースを堪能しました。

 

 

 

LES BOISの外観

 

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市電 狸小路駅からすぐ THE KNOT SAPPORO の2Fに入っている【 LES BOIS(レ・ボア) 】。おしゃれなレンガ調が目を惹くホテル内には、北海道を代表とするコンビニ「 セイコーマート 」や老舗和菓子店の「 千秋庵 」が併設されているので観光客にもおすすめのホテル。すすきの・大通りからも徒歩圏内の好立地!

 

 

店内の雰囲気


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ホテル2FにはレセプションとLES BOISで広々とした開放的な空間


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太陽の光が差し込んでいて、とても明るいラウンジ。おしゃれな雰囲気でちょっと優雅な気分


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エレベーターを降りた瞬間、外国の方々の女子会が開催されていたらしく、英語が飛び交っていたので、まるで海外にきた気分に


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店内のインテリアも海外のカフェにいるような雰囲気


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奥まで広く、隣との間隔もあり◎ゆったりソファが心地よい

 

 

LES BOISのメニュー

 

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ランチの時は、セットがお得!

 

〔 LUNCH SET A 〕1,100円

・サラダ

・パスタ

+330円 アイスクリーム

+330円 ドリンク

※デザート・ドリンクがいらない or どちらかでいい方におすすめ

 

〔 LUNCH SET B 〕1,650円

・サラダ

・メインディッシュ

・デザート

・ドリンク

※デザート・ドリンクも食べたい方はこちらがおすすめ

 

〔 LUNCH SET C 〕2,530円

・本日のおすすめ前菜

・スパゲッティーニ

・メインディッシュ

・パン

・デザート

・ドリンク

※LES BOISのお料理をフルで楽しみたい方におすすめ

 

 

セットドリンク

 

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8種類の中から選べるドリンク。ぶどうジュースとアイスコーヒーにしました!アイスコーヒーの氷はコーヒー氷だったので、氷が溶けても薄まらずに最後まで楽しめました!

 

 

LUNCH SET B

 

LES BOISのサラダ

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お野菜がシャキシャキ新鮮でおいしい

 

海老とトマト・マッシュルームのカレー
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バーミキュラの器で登場。

大ぶりな海老2匹・ゴロゴロしたトマト・スライスされたマッシュルームが中に入っています。ルーも甘さの中にスパイシーさも感じられました。

 

デザート
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アイスクリームは紅茶・ヨーグルト・バニラから選ぶことができました!こちらは紅茶味で、アイスの下にあるクランブルとの相性がバツグン!

 

LUNCH SET C

 

本日のおすすめ前菜

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セットのパン(フォカッチャ+オリーブオイル)も一緒に。パンはおかわりができて、店員さんもパンがなくなるたびに声をかけてくれてありがたい。

 

ズワイ蟹とフレッシュトマトのスパゲッティーニ

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お料理が運ばれてきた瞬間、ズワイ蟹の香りがふんわり〜!!

 

北海道産鶏モモ肉のコンフィと浅利貝のジュ インカのめざめ添え

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こちらもバーミキュラで。ジューシーなやわらかい鶏肉に、じゃがいもはホクホクで皮まで美味しい。バーミキュラを使っているので、水分がしっかりと飛んでいるのか、素材のうまみが引き出されていました。

 

デザート

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ガトーショコラとバニラアイスクリーム。ガトーショコラの下にあるベリーソースの酸味とケーキの甘さが最高に合って、いくらでも食べられそう。

 

まとめ


さすがホテルのレストランで、接客がとても丁寧でした!!お料理の盛り付けも美しく、リーズナブルなのに味もおいしくて感動!

 

期間限定のお得情(2022.2月現在の情報)

 

〔 当日の登録でもOK!〕LINE友だち登録でお得なクーポンをGET!

これは登録しない理由が見つかりません!


①ランチセットを無料でグレードUP!

 ・Aセット(1078円)⇒Bセット(1650円)
 ・Bセット(1650円)⇒Cセット(2530円)

②カフェタイム限定特製デセールプレゼント!

 クーポン提示でカフェ限定デセールを無料でプレゼント
③毎月更新お得なクーポン!
 ランチタイム限定10%offクーポンや豪華抽選くじなど

※ 終了してる場合もありますので、確認してからお店に足を運んで下さいね^^

 

基本情報

住所 : 北海道札幌市中央区南三条西3-16-2 THE KNOT SAPPORO

営業時間 : 

ご朝食 6:30~10:00 (LO9:30)
ランチ 11:30~14:00 (LO14:00)
カフェ 14:00~17:00 (LO16:30)

HP : https://hotel-the-knot.jp/sapporo/les-bois/

さっそくご利益を実感できた3泊4日の東京旅行

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今回の旅の目的は「いろんな雑貨店をまわること」! だけどなかなか計画通りにいかないのが旅行ですよね....。gotoトラベルで地域共通クーポンをもらい、お得に旅行ができました!(※2020年の旅行記事です)

 

 

 

1日目 日枝神社〜原宿〜渋谷〜中目黒

 

新千歳 → 羽田

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ラウンジでは20分くらいの滞在。非常口の席だったから足元ゆったりで快適に過ごせました!

 


ホテルに荷物を置く

今回のホテルは〔 ANA インターコンチネンタル東京 〕

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写真は夜に撮ったものですが、午前中に到着です。コロナということもあり、ホテル到着後、すぐにチェックインすることができました。お部屋にも案内してもらい、色々出かける前に荷物の整理ができたのは嬉しい。

 


日枝神社

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ホテルから歩いて10分くらいで行ける日枝神社。まずは旅をさせていただくご挨拶へ。

 


原宿・表参道周辺を散策

WITH HARAJUKUの〔 AUX BACCHANALES 〕でランチ

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ふわふわのオムライス・ステーキが美味しかったのに写真撮り忘れ....

 

 

いろいろ雑貨店を見てまわる

やっぱり東京はオシャレな雑貨店が多いな

 


〔 Ralph’s coffee 〕でひといき

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ラルフズコーヒーは気になってたカフェのひとつ。

カップかわいい

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カフェラテとココアを。テラス席もあって、ちょっとした休憩には最高です!

 

 

歩いて渋谷方面へ
スクランブルスクエア・宮下公園

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こんな街中の商業施設の3階部分に公園!ビーチバレー・ボルダリング・ボードができるところもあり、デートスポットにも最高

 


〔 STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO 〕で夜ご飯

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なんど行ってもワクワクするところ

いつも行く時は混んでるけど、今回は夜だから?か空いていました。

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3階のアリビアーモバーのカクテルとプリンチのパンを。お酒は弱いけど、ペパリーゼを飲んで、ゆっくりと楽しみました(笑)

 

これ全部で6000円くらい!リワードチケットが使えたので、半分くらいのお値段にはなったけど、さすが東京ですね。おいしかった〜

 

 

2日目 浅草〜大江戸骨董市〜BISTRO J_O

 

浅草

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朝早すぎて、仲見世通りやってない....

ここでのおみくじは毎回「凶」をひきます。主人は「小吉」で、初めて凶以外のおみくじを見ました(笑)

 


大江戸骨董市

コロナ禍もあり、不定期に開催されていたので、たまたま行けてラッキー!たくさん出店されてる方がいてビックリ!掘り出し物がたくさんで面白い!

 

 

〔 JANTJE_ONTEMBAAR 〕でオタ活

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今は場所が変わってしまったけれど、ヤンチェオンテンバールは東京にきたら必ず立ち寄るところ。主人にもついてきてもらいます(笑)

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「このスカートどう?」と提案してくれるほど。

ちゃっかり主人の靴もヤンチェです。ネット発売のときに0時ピッタリに自分でアクセスして買っていました(笑)

 

 

〔 BISTRO J_O 〕でランチ

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ファンとしては念願のビストロジョーへ


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店内は紫が基調で、イスの柄もかわいい。窓側には1人用の席(ヒトリート)もあるから気軽に行けそう!


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パンは食べ放題だそう


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全部のお料理は載せられないけど、すべておいしかった〜。自然と笑みが出ました。大満足!

 

 

お隣の〔 J_O CAFE 〕

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お腹いっぱいなので、コーヒー豆だけを購入!

 

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お腹に余裕があれば、ラテアートしてもらいたかったな〜


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元カフェ店員としてはカウンターの中も気になるところ。ここで働きたい

 


銀座周辺をプラプラ散策

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銀座の無印もはじめて行きました。大きくてビックリー!田舎者まるだしですね

 

 

ランチが遅めだったので、夜ご飯はルームサービス

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おにぎりセットとシーフードサラダ。ドレッシングがついてなくてちょっと残念...

 

3日目 江ノ島〜七里ヶ浜〜自由が丘

 

はじめての江ノ島へ

片瀬江ノ島駅

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立派すぎてビックリ!

 

 

弁天橋を渡り、歩いて江ノ島までf:id:J_d:20220208064229j:image

駅から江ノ島までは徒歩20分くらい

お天気がよくて最高でした〜
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龍燈籠の龍さまにもごあいさつ

 

 

橋を渡ると〔 青銅の鳥居 〕

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お土産屋さんやお店がズラリと並ぶ弁財天仲見世通りがここから始まります。なにか食べたくなるけど、我慢...

 

 

テレビでもよく見かける〔 朱の鳥居 〕
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ここから険しい坂道が続くとは思ってもいませんでした!いい運動になりましたが、小さいお子さま連れやご年配の方には屋外エスカレーターもあったので、そちらを利用されると楽かと思います。

 

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途中の景色がとてもキレイでした〜海がキラキラ

 

〔 水琴窟 〕で癒しの音を聞く

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お水を組み(本当は柄杓があるみたい)

 

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手前にある水門石の中心部にお水を垂らすと、カランカランとキレイな高い音が鳴ります

 

 

大きなしゃもじが飾られている〔 奥津宮 〕

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江ノ島には三姉妹の神様がいらっしゃる「辺津宮」「中津宮」「奥津宮」があります。写真はないけど、辺津宮・中津宮もごあいさつしました。

 

 

〔 龍宮大社 〕は激混み!
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なぜ激混みかというと、この週に「突然ですが占ってもいいですか?」の番組で木下レオンさんが江ノ島を紹介していたから。

 

それで私たちも急遽、行ってみようとなったのですが(笑)ここまで混んでるとは思ってもみなく・・・龍宮で参拝できるまで1時間くらいは待つのではないかというくらいの行列でした。レオンさんおそるべし


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龍宮の裏手にもまわり、さっそく例のポーズを(両手いっぱいに天と地の上下を指さすポーズ)。みんなしてたけど、やっぱり少し恥ずかしい気も(笑)

 

 

釣りをしてる人がたくさんいる〔 稚児ヶ淵 〕

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まわりは長袖来てる人が多いなか、寒い地域から来た田舎者2人は半袖です(笑)

 

 

神秘的な雰囲気を感じる〔 江の島岩屋 〕

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ひんやりとした洞窟の中には「江島神社発祥」となるところも

 

 

社務所ではお塩とお砂を買わせていただきました

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あと龍神さまのお守りとおみくじも

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帰りは江ノ島駅から七里ヶ浜駅まで

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江ノ電は何回乗っても好きだなぁ

 

 

七里ヶ浜の目的は〔 bills 〕
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1時間くらい待ったかな〜休日だからか激混み。

窓側の席で海を見ながらお食事ができて最高でした!テラス席で食べたかったけど寒かった(笑)

 

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伝わりづらいけど、ゆったりとした空間で店内の雰囲気も最高でした!素敵な休日

 

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billsのパンケーキは最近1人1皿食べられなくなったので(笑)半分こずつ食べました。やっぱりbillsはおいしい

 

4日目 ディズニーランド

 

今回のお目当ては〔 美女と野獣に乗ること! 〕

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ただし美女と野獣の乗り物に乗るには【 抽選 】で当たることが条件!!9時過ぎにディズニーランドに到着し、さっそくワールドバザール辺りで抽選することに・・・

 

 

 

・・・・・

 

 

 

なんと!「美女と野獣」「ベイマックス」「ミニーのスタイルスタジオ」すべて当選!3つともなんて奇跡が起きました!!前日に江島神社行ったからかな....

 

 

ベイマックス

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見てるよりも乗った方がすごさがわかる!振り落とされる感じが子供はもちろん、大人でも楽しい!


 

美女と野獣 

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お城や街並みに感動しながらアトラクションへ向かいます

 

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いざ列に並び始めると「システム調整のため、ただ今ご案内できません」のアナウンスが・・・。システム調整が頻繁にあるのは知っていたけど、まさか!!このために来たのにーーー(ToT)となりました。

 

でもマルチエクスペリエンスのデータがもらえるということで列に並び続けます。

 

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まぁ中に入ってお城の雰囲気を味わえるだけでもいいか....とは思っていたのですが、やはり悔しい。

 

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アプリ内のデータにマルチエクスペリエンスを入れてもらうため、色んなところのキャストさんが集まって対応していたので、大変そうでした。今思えば、明るいお城内もレアな気がします。

 

マルチエクスペリエンスは

・有効期限は2年

・当日の使用は不可

・ランド・シーどちらでも使用可

というものでした。

 

 

ミニーのスタイルスタジオ

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本当はウキウキの中、ミニーちゃんと写真撮ってもらうはずが、美女と野獣に乗れなかったので、2人とも重たい空気の中、ミニーのスタジオの中を歩きました(笑)

 

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でもいざ目の前にミニーちゃんが現れると、さすがディズニーマジック!元気をもらいました^^

 

 

コロナ禍で入場制限があったため、どのアトラクションも30分くらいの待ち時間で乗れました!なかなか体験できない待ち時間で、色々乗りました!

 

あんなに大きなテーマパークなのに、コロナ対策がしっかりしていて、さすがディズニー!でした。

 

 

そろそろ空港に向かうために帰る時間....

最後に美女と野獣エリアに寄ってみると、なんと奇跡的にアトラクションに乗ることができました!!

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もうすでに日は暮れ、昼間のお城とは全く違う顔。乗れることに興奮し、涙がでました。

 

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乗れるなら、もうなんでもいいという気持ち

 

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やっぱりすごかった。の一言。

テレビの特集では見てたけど、実際乗ると感動が違いました。すごすぎ。

 

 

さぁ満喫したので、北海道へ帰ります

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✈︎Traveled from 2020.11.21〜24

【僕たちはみんなで会社を経営することにした。】みんなが幸せになる組織。あなたは実現可能だと思いますか?

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一人一人が幸せを感じ、主体的に取り組み、自然と利益が生まれ、自己成長する組織。

これが働くあなたにとって、理想とするところではないでしょうか。

 

多くの人が仕事を楽しめていない社会の中で、そのような組織を実現させる。

苦悩している人たちが多いこの課題。あなたは実現可能だと思いますか?

 

どのような組織においても問題が100%解決されることはありませんが、人手不足、評価基準が曖昧、コミュニケーション不足による連携不備、オフィス環境が劣悪等、悪いところをあげればキリがありません。

 

しかしながら、実際にはそのような理想の組織を実現できている例もあります。本記事では、みんなが幸せになる理想の組織において、重要と考えられる6点を紹介します。

 

頭の固い上司等への説得や環境を変えるには時間がかかるもの。説得にかかる時間や準備にコストがかかりすぎる組織では、あなたにとって、マイナスになってしまう場合もあるでしょう。

実践して今の環境を変えていくか、理想の環境を求め外に出るか、あなたの理想を叶える手助けになればと思います。

 

 

 

人は自分の決めたこと=内発的動機には無尽蔵のエネルギーが湧くが、人が決めたこと=外発的動機にはやる気が全く出ないようにできている。

 

お客様にとって、我々(会社)は何者であるか。ということに基づき、目的に沿った戦略と戦術を策定し、日々の業務を行っていきます。

多くの会社が経営陣だけで、このことを話し合い、具体的な数字目標等に落とし込んでいきますが、戦術部分を担う実務者にとっては、その数値目標は他人が決めたことであって、自らの意志が全く反映されていないものになります。

 

あなたは小学校の頃、母親に『勉強しなさい』と言われ、やる気を無くしたことはありませんでしたか?

 

これと同じことが会社でも起こっており、人が決めたことには主体的に取り組めないのです。

 

 

お客様ファーストではなく、従業員ファースト。従業員一人一人が幸せでなければ、その先のお客様には伝わらない 

 

人は例外なく、子供の頃から成長を望んでいます。

大人からすると一見イタズラに見える行為、例えば、赤ちゃんのイタズラあるあるでよく知られている、ティッシュを次から次へと箱から出してしまう行動も、赤ちゃんにとっては、掴んで離す感覚を練習しているに過ぎません。

組織における人事評価制度は、社員の生活を豊かにするものとして設計しなければ、成長を感じられない従業員は不幸せになっていきますし、その不満はお客様には伝わっていくのです。

 

 

フロー(無我夢中になっている瞬間)を引き出すため、無条件に信頼し、意思決定権譲渡する。

 

仕事や趣味など、何かに取り組んでいる際に時間を忘れて没頭した経験は、誰しもが持っていると思います。

そのように、人が完全に集中して、時間が経つのも忘れて夢中になっている心理状態は「フロー(flow)」と呼ばれます。

仕事においても意識的にフロー状態を作り出せるようになると、外部のことに気を取られることなく、楽しく集中して課題に取り組むことができますし、パフォーマンスの向上を見込むことができます。

前述した内発的動機を引き出し、フロー状態がもたらすメリットを効果的に享受することができれば、企業にとって従業員の成長、モチベーションやエンゲージメントの向上を見込めます。

 

 

お金や目に見える利益でつながるだけの関係ではなく、共感を軸に『仲間』をつくり、共感を軸に『お客様』と繋がり、共感を軸に関係者を集めることが大切

 

共感とは、他者の考えや意見にその通りだと感じたり、喜怒哀楽といった感情に寄り添うことができる力のことです。

この力がなければ、相手の話にじっくり耳を傾けることがなくなり、最低限の対話だけで構築される弱い信頼関係の組織が出来上がってしまいます。

 

結果を出した人には、しっかりとお金で評価をしつつ、あらゆる決定事項に共感を集めていくことが必要です。

 

 

チームではどうしても解決できないような悩みや、誰かが一人で抱えているようなトラブルが起こった時がチャンス。一緒に向き合って、一緒に解決していくと『信頼貯金』ができていく。

本音を言うのは辛いし、きついけど、勇気を持ってぶつかれる環境をつくり、ぶつかり合うことでしか解決しない。

 

5・6は対話がいかに重要であるかという点になります。

相談する度に叱責するような環境、何も解決しない環境・信頼関係では、勇気ある(主体的)行動が引き出されません。

6点の組織づくりにおける取り組みよりも、優先させている目の前の業務は本当に今取り組まなければいけないことなのでしょうか。

立ち止まる時間をつくって、現実をみて、100年後も未来や子供たちに残せるような社会構造を再構築していかなければならない時が来ています。

日本全体で見ると、経済成長しない社会に私たちは今を生きています。

社会OSの変化とともに衰退する会社がほとんどという現実を受け止めなければなりません。

結果が出ないことに悩んでいるのであれば、決してあなたに才能がないのではなく、その役目が終わりつつあるという可能性があります。

成長をベースにした組織づくりにも限界が来ているのです。

これからは目に見えないものの重要度が増す『風の時代』に入るわけですから、目には見えない価値を増やしていって、みんなで分かち合えばいいのです。

 

【無印良品】2022年も桜シリーズのお菓子が発売!!13種類を食べ比べ!

 

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毎年楽しみにしている、無印良品の「桜のお菓子」が今年も発売されました!

「スタバ」と「無印」の桜シリーズは毎年必ずかかさずチェックをするところ。桜好きにはたまりません!!今年の無印良品の桜シリーズは 1/26 ・ 2/2 ・2/16 の3回に分けて発売。すべて発売されましたので、食べ比べレビューを書いていきます。さらに今年は "4種類の新商品" が発売されました。

 
 
 
 
 
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今年新登場の4種類

 

1. 桜のパンデロー ( NEW ) 

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490円(税込)

桜の葉のパウダーを生地に練り込み焼き上げられています。桜の香りとしっとりとした食感が特徴。

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オススメ:★★★★★

今回1番楽しみにしていたこちらの商品。

パンデローという言葉を初めて耳にしました。ポルトガル伝統のお菓子で、カステラの起源になったパンと言われているそうです。

たしかに「桜味のカステラ」という感じ。生地はしっとりとしていて、香りはけっこうしっかりめの桜風味!個人的には好き!このサイズ・味で 490円 安いかも?!

 

2. 桜かりんとう ( NEW ) 

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190円(税込)

桜の香りとほのかな塩味が特徴。米油でカリっと揚げられた生地に桜の葉が練り込まれた蜜がからめられています。

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オススメ:★★★

口に入れた瞬間は桜の香りが広がりますが、すぐ消えちゃう感じ。細くて食べやすくて、かりんとうとして普通に美味しい。食べていくうちに止まらなくなる感じ。

 

3. 素材を生かしたインスタント 桜ラテ ( NEW ) 

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390円(税込)

塩漬けした桜の葉と桜の花を使用。桜餅のような風味とやさしい甘さが特徴。

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オススメ:★★★★★

失礼ですが、正直あまり期待してなかった桜ラテ。添加物っぽい味なんだろうなーと思っていましたが、全然そんなことない!スタバのさくらラテと近いものを感じました!お家でこの味が楽しめるなんて...嬉しい!

中の粉末は白いのに、牛乳と合わせた瞬間にピンクになるのは子供が喜びそうです!

 

4. 素材を生かしたアイス 桜もち風味( NEW ) 

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290円(税込)

桜の葉の塩漬けとぎゅうひの粒をプラスしたことで、「まるで桜もちを食べているかのような食感が楽しめます。

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オススメ:★★★★★

「 THE 桜もち 」というくらい、桜の香りがすごい!!ぎゅうひの部分もたくさん入っていて、食感も楽しい!!自然なさくらの味が楽しめるアイス....これはハマってしまいそう・・・

 

 

毎年発売される人気桜シリーズ

 

■ 不揃い さくらバウム

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150円(税込)

無印良品のお菓子の中でも大人気の「不揃いバウムシリーズ」。ほのかな桜の風味が特徴。

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オススメ:★★★★

季節によっていろんな味が発売されていますが、この季節はもう定番となっている「桜味」ですね。可愛らしいピンク色の見た目にほんのり桜の香り。桜シリーズの中でも1.2位に入るくらい人気なのでは・・。

 

■ 桜のざらめせんべい

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190円(税込)

桜の葉とざらめを醤油味のせんべいにかけました。ほのかな桜の香りが特徴。

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オススメ:★★★★★

昨年食べて感動したこちら。ほんのり香る桜の香りと風味が、より自然でお気に入りのひとつ。ざらめ煎餅好きにはたまりません。

 

■ 桜のクリームサンドクッキー

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120円(税込)

さくらの葉を練り込んだクリームをさくらの花をトッピングしたクッキーでサンド。

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オススメ:★★★★★

毎回大量買いをしてしまう一つ。固すぎないサクサクのクッキーとほのかに香るさくらの風味が最高に合う!願わくば、もう少し大きいサイズで食べたいところ(笑)今年は出産後の楽しみとして、ストックしておこう!

 

■ 桜のロールケーキ

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390円(税込)

桜の花のエキスを練り込んだ生地をふんわりと焼き上げました。ほのかな桜の香りが特徴。

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オススメ:★★

生地はふわふわしっとり。個包装になっているのは嬉しいけど、桜好きにはちょっと物足りない感じ・・。桜の香り・風味がもう少しほしいなーというところ。桜が苦手な方でもいけるかも!

 

■ 桜マシュマロ

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250円(税込)

やさしい甘さのこしあんを桜風味のマシュマロで包み、食べやすい個包装に。

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オススメ:★

桜感うすめ。こしあん入りの普通のマシュマロを食べてるようで、1回食べればいいかなという感じ。

 

■ 桜のひとくち大福

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250円(税込)

塩漬けした桜の葉を白あんに練り込み、やわらかなもちで包みました。

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オススメ:★★★

桜の葉が練り込まれた白あんが多めに入ってるからか、意外と桜を感じられました!一口サイズがちょうどいい!

 

■ 桜まんじゅう

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390円(税込)

桜の葉を練りこんだ生地でやさしい甘さのこしあんを包みました。桜もちのような香りが特徴。

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オススメ:★★★★★

毎年楽しみのひとつ。昨年は桜グリーンティーと一緒に楽しみましたが、今年も変わらずおいしい。ふんわり口の中に広がる桜としっとりとしたあんこが最高!

 

■ 桜もち入りミニトラ焼き

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190円(税込)

さくらの葉を練りこんで焼き上げたトラ模様のカステラ生地で、粒あんとさくら風味のもちを包みました。

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オススメ:★★

思ったより小ぶりなトラ焼き。カステラ生地がもうちょっとしっとりしてほしいところ。さくら風味のお餅は美味しい!

 

■ 桜グリーンティー

390円(税込)

桜の花と葉をブレンドした、桜もちのような香りの緑茶。鹿児島県産のオーガニック茶葉を使用。

 

オススメ:★★★★

妊娠中のため今年は飲むのを諦めましたが、去年と同じなので書いてみます。乾燥塩漬桜葉と乾燥塩漬桜花が入っているので、風味はめっちゃ桜!まろやかな緑茶で桜のお菓子と相性バツグン!

 

まとめ

 

今年も桜シリーズを堪能しました!大満足!

リピートするのは

・桜のクリームサンドクッキー

・桜のざらめせんべい

・桜まをじゅう

というところでしょうか。

ぜひみなさまも召し上がってみてください^^

 

来年下のシリーズのどれかから、さくら味が出て欲しいなぁ〜と期待しています(笑)

・厚切りバウム9個入り

・塩チョコスティックパイ

・ベルギーワッフル

・ショートブレッド

・ココアとバニラのクッキー