裏通りのドンダバダ
裏通りのドンダバダ
ドンダバダってなんじゃそりゃ
ベルトの数より、胸の鼓動
なんかよくわかんないけど( ̄▽ ̄;)
缶ビールはいつも見た目で購入
美味しけりゃそれでいいのだ
泡が上手くできませんでしたが(ーー;)
飲んだ瞬間に
ぷわ〜っと爽やかフルーティーな香りが!
飲み心地、スッキリしてて美味しい!
裏通りのドンダバダ
名前のイメージ通りなのか
期待を裏切るネーミングなのか
覚えちゃったよ
ドンダバダ
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富士クラフト
富士クラフト
今日のビール
富士クラフト
富士山の伏流水…とか
なんか読んだだけで美味しそう( ̄▽ ̄)
泡がなかなか上手くいかないんですが(ーー;)
お味はといいますと
とっても飲みやすい!
苦味とシュワシュワのある
リンゴジュースですよ〜♪
って出されてもわからないぐらい
フルーティーで爽やかな美味しさ(〃ω〃)
ほんと、ジュースのようにごくごく飲めちゃいます。
ビール好きな人はもちろん
ビールが苦手な方もこれなら飲めるのではないでしょうか?
最近はスーパーでもいろんなビールが増え
百貨店に行けば面白いビールが買え
ビール好きとしてはとっても嬉しい限りです(≧∀≦)
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ヘルシオでスペアリブ
ヘルシオでスペアリブ
思ってより簡単に作れました(*^▽^*)
しかも柔らかうまい!!
好評だったのでまた作りたい一品です
ヘルシオ網にスペアリブを乗せて
まかせて調理
↓
蒸す•ゆでる
↓
スタート
↓
「強め」を選択
蒸し上がりは鉄板に水がたっぷりなので
気をつけて鉄板ごと取り出してください
トングを刺すとこんな感じ
結構柔らかくなってる!
蒸し上がったスペアリブは一旦お皿に置き
鉄板の水分を捨て
クッキングシートを敷きます
鉄板汚れてるけどいちいち洗わない( ̄▽ ̄;)
スペアリブを並べて少しずつタレをかける
ヘルシオ「手動加熱」
↓
「ウォーターオーブン」
予熱あり(1段)
↓
決定
↓
190℃
↓
スタート
余熱が終わったら
スペアリブをヘルシオに入れ
「5分」でスタート
終わったら一度鉄板ごと取り出し
スペアリブを裏面にし
タレを塗り
手動加熱→ウォーターオーブン→……
これを全部で
表→裏→表→裏を繰り返します。
出来上がりがこんな感じ
スペアリブをお皿に盛り付け
クッキングシートに残ったタレを
かけて出来上がり(*゚∀゚*)
タレも美味しい!
お肉も柔らかいしタレが染み染み(*´꒳`*)
美味しかったです♪
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渉成園(京都)
渉成園(京都)
今日はのんびり庭園見学。
私は知らなかったのですが
渉成園(しょうせいえん)
有名なお庭らしい( ̄▽ ̄;)
紅葉の時期は終わりましたが
ところどころに
紅葉の名残がかろうじて、まだ(>_<)
時期真っ只中は
相当綺麗なお庭なんだろうなぁ〜
しかし今日は寒い!
平日ということもあるけど
私たち含めても10人もいなかったです。
京都はだいたい電車で行くのですが
今日は車で。
入り口はすぐ分かりましたが
ぱっと見、車でそのまま入っていいのか
迷う見た目(・・?)
結果、入っていいんですが^^;
駐車場はそんなに広くなく
10台止めれるのかな?ぐらいだったかと。
早速お庭へ!
これ、たくさん見かけたのですが
表示がなかったので
Googleレンズで調べてみました
クチナシの実。らしい(O_O)
初めてみた!
ここ、渡っていいらしい。
紅葉の落ち葉も綺麗ですね
とてもゆっくりした時間が過ごせました!
見応えのある庭園でした(*´꒳`*)
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ヘルシオでカキフライ
ヘルシオでカキフライ
以前ヘルシオでカキフライ作ったんですが
油で揚げた方が美味しいんですよね( ̄▽ ̄;)
実際のところ。。。
ただ、
揚げたて食べようと思ったら
大きな鍋で全部一気に揚げないといけない
そんな量、油がもったいないし(T-T)
しかも、
誰かさんが帰ってきてから揚げ始めると
食べ始めるまでに時間もかかるし(ーー;)
って事で考えました!
小さい鍋で4〜5個づつ揚げたものを
全部ヘルシオウォーターオーブンに入れて
再度「揚げる」んです!
て事で、油で揚げたカキフライ
(ヘルシオの網は揚げ物の油切りにも使えます)
綺麗に並べて
「まかせて調理」→「ヘルシオあたため」→
「サックリあたため」→「仕上がり 弱め」
出来ました〜
少し焼き目が付いて美味しそう(*´꒳`*)
しかも、余分な油が落ちてます。
外はサクサク
中はジューシー?プルプル?
なんで表現するのかわからない…( ̄▽ ̄;)
これは美味しいカキフライが出来たぞ(*゚∀゚*)!
油揚げ+ヘルシオ仕上げ
早めに油で揚げといて
食べる時間ちょい前にヘルシオで仕上げる。
しかも、美味しい!
こりゃいいわ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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ヘルシオでトンカツ(冷凍肉)
ヘルシオでトンカツ(冷凍肉そのまま)
今までも何度か作ったことのある
トンカツを。
今日は塊肉で
しかも冷凍のままやってみようかと٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
カッチカチやで!
とりあえず
ダイショーの味塩コショウを両面に。
なんとなく気持ちですが味付け(^_^;)
小麦と水を溶かしたバッター液に浸し
(卵アレルギーほありませんが
こっちの方が簡単だから。って理由で)
パン粉をつけて
ヘルシオの網の上に。
アルミホイルを敷いてると
洗い物の時楽です。
ヘルシオ調理はかなり脂が落ちますよ!
まかせて調理で
「網焼き・揚げる」を選び
スタートボタンをポチッと。
弱め、普通、強め
と、モードを選ぶ項目が出てくるので
「強め」を選択。
17分ほどで
出来ました〜
出来たけどなんか生焼けじゃね?
パン粉もブヨブヨだし(-.-;)
冷凍肉だからかな?
とりあえず
ひっくり返してもう一回同じことをします。
「網焼き・揚げる」
強め。
で。
今度は出来たみたい(*´꒳`*)
中まで火が通ってるー。
衣が白いのは仕方ない。
これでも火はちゃんと通ってるんです!
湿っていたパン粉も
盛り付けて食べる頃にはサクサクに!
ヘルシオウォーターオーブンでは
きつね色のパン粉色にはならないので
色が気になる人は
あらかじめフライパンでパン粉を焼くことを
お勧めします。
プロではないので
パン粉を炒った炒らないで
そこまで味はわかりません(ーー;)
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西国十八番 頂法寺六角堂
西国十八番 頂法寺六角堂
2021年11月より
西国三十三ヶ所巡りを始めました。
特に順番にはこだわらず
行きたい時に行きたい所から。
河原町に遊びに来た時
街をぶらぶらして
お参りしたり、前を通ったり
よく見ていたお寺です。
今回は西国巡りで来ました。
六角堂の敷地に入ると
大きな柳があります。
恋愛成熟の柳の木だそうです( ̄∇ ̄)なるほど
柳木の写真の右下にうつる石は
「へそ石」と言って
京都の真ん中を表しているそうです
聖徳太子没後1400年。
2021年から2023年にかけて
各地で1400年遠忌の様々な行事や法要が
行われています。
六角堂は聖徳太子創建の
生花発祥のお寺だそうです。
すぐ隣りのビルのエレベーターから
六角堂を上から見ることが出来ます。
六角形の屋根が(*゚∀゚*)
これは初めて見ました!
上から見るとビルとビルの間にあるのが
よくわかります。
六角堂の左に見える聖徳太子沐浴の古跡には
2羽の白鳥が(*^^*)
〒604-8134
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