やっぱり子供の遊び場所
外食行って、頑張ってお行儀良くしてもらっても、子供にお願いできるのは、せいぜい1時間弱。
でも酒飲みは、ダラダラ飲みたいんだよねー。
お互いストレスないのは、子供は好きに走り回り、親はそれを眺めつつ、飲む。
テラス付きでお子様には目の届く外庭で遊んでもらって…というのが、とりあえず理想形。
それってマックにあったアスレチック？？
今日の一品 タンドーリチキン イチジク和え
ガッツリスパイス入れるので、基本、大人用。
子供はイチジクのみ食べる。
チキンはスパイスとヨーグルトでマリネして冷凍庫入れておけば、忘れた頃にいい具合に味が染みて、解凍してグリルで焼くだけなので便利
キッチンカーやりたい
天気良い！
こんな日は、外でビール最高🍺
子供も周りを走り回れるし、ノーストレス！
今、やりたいお店に一番近い形は、キッチンカーかな。
雨天リスクを考えねば。
またしてもお惣菜購入
やたら仕事が忙しくて、さらに体調不良も重なり、全くごはん作る気力が湧かない！
かつ、夫にサイゼリヤ却下された‼︎
サイゼリヤないとなると、今住んでる場所は、気軽に子連れでお酒も飲めて、まあまあ美味しく、かつ安い、みたいなちょうどいいお店が全然ないんだよね〜、不便。
ということで、またお惣菜購入。
二日連続でスーパーの惣菜もなんなので、今回は肉屋のから揚げ、メンチ、焼き鳥。
と、つい通りすがりの持ち帰り寿司で、握りセット購入。
高くついた…。
いつかの一品 (今日は味噌汁すら作れず…)
マッシュポテト
じゃがいも茹でて、塩とバター入れて潰して、牛乳でのばす。
家にある材料でできるけど、子供の食いつきよく、ちょっとしたおもてなしにも使えて便利。
疲れた日のごはん
サクッと焼き鳥でもつまみたい…。
でも子供と二人はハードル高い…。（浅草住んでた時は、強行してたけど）
作る気力無くて、スーパーでお惣菜買った。
あれ？いつもより安い？
自炊は、実は時間もお金もかかるの？
なんか、いつもの努力が虚しい。
今日の一品 漬け卵
半熟卵を醤油みりんにドボン
冷蔵庫にあってラッキー🤞
なんだかんだでサイゼリヤ
子供と二人で外食の定番はサイゼリヤ。
ワイン安いし、ツマミもイケるし！
個人店は、このCPにはどうやっても敵わないなぁといつも思う。
私的に、ファミレスで何となく侘しくなるのは、ドリンクバーかな。子供は逆に盛り上がるのだけど。
と、全く視点を変えて、最近、サイゼリヤがサラリーマンの居酒屋と化してる。
居酒屋で子連れの騒がしさが話題になるけど、ファミレスのオヤジ盛り上がりもなかなかのもの。
居酒屋子供はバツで、ファミリーのレストランはサラリーマン大はしゃぎで問題ないって、なんだか。
今日の一品 サイゼリヤの辛味チキン
辛味というけど、全く辛くないので、お子様大好物。大人は唐辛子フレークをどしどし振りかけて！
夫の誕生日
店が思いつかない、、、
これまでは、イベントにかこつけてここぞとばかりに、行きたい店に行ってたんだけど。
家族で行けて、お金もそこそこ、美味しく気楽に楽しめるという店がない！
外食から遠ざかっていて、店のストックがないのが一番の理由なのだけど。
ということで、自分の誕生日に興味ない夫ではあるけど、私がたまには奮発したいので今日は和牛！(20%オフ)
1000円で、凄い贅沢気分^ ^
実は今月、自分の誕生日なんだけど、やはり外食したい…。
ガツッと肉を食べて、美味しいワインをグビッと飲んで、みたいなお店がいいなぁ。
今日の一品 牛ステーキ ワサビ醤油
子供は塩で食べます
おウチ宴会
今日は小規模に、友人と二人で家飲み。
後でウチで飲むので、と言い訳しつつ、泡、白、赤を気分のままに開けていく。
いいよね、たまの贅沢。
前菜数品に処理すべき食材を織り交ぜ、冷凍庫で眠っていた鴨をこの時とばかりに解凍し、締めはお腹の具合をみながら、半端に残っていたチーズでパスタ。
鴨でハレの日感、あとは冷蔵庫処理もできて、気分もスッキリ。
足りないのは、味の驚き？というか新鮮味。
どうしても自分で作ると想像がつく味になってしまう。
家呑みの気楽さを保ちつつ、ハレの日気分をより味わうには…
→ケータリングまたは出張料理もいいのかな。
でも、高くつきそうだし、気も使いそう。あと出来立ても味わいたい。
→基本ケータリング持ち込みで、メインの仕上げのみやってもらってすぐ帰ってもらう。
または、オーブン仕上げにして、そこだけ自分で調理、みたいなのだと、楽しいかな。
後は予算との兼ね合い。
オーブン仕上げのケータリングいいかも。
今日の一品 冷製カボチャスープ
子供ウケ抜群。前菜としてもオシャレ。
ペーストを冷凍しておけば、当日解凍して牛乳でのばすだけ、なので、おもてなしの一品として優秀。
